Bonavita BV1500TS
MSRP $140.00
“Mesin 5 cangkir Bonavita dimaksudkan sebagai alternatif yang efisien dibandingkan versi 8 cangkir, namun kopinya tidak begitu bagus.”
Kelebihan
- Ketampanan
- Bekerja cepat
- Teko membuat kopi tetap panas
- Kecil
Kontra
- Teko membutuhkan tutupnya agar dapat dituang dengan benar
- Mahal
- Tidak membuat kopi sebaik versi yang lebih besar
Beli sekarang dari:
AmazonTerlalu banyak menimbun
Jika Anda pernah terbangun di rumah orang asing (Anda tahu, karena Airbnb), kemungkinan besar Anda pernah menemukan mesin pembuat kopi yang memerlukan panduan penggunaan. Baik karena banyaknya tombol atau fungsi yang tidak biasa, beberapa mesin tidak intuitif. Bonavita BV1500TS cukup mudah untuk diketahui — hanya memiliki satu tombol — tetapi lebih sulit untuk disempurnakan.
BV1900TS versi lima cangkir, salah satu dari Digital Trends pembuat kopi favorit, dirancang khusus untuk kopi dalam jumlah kecil. Ini ramping dan sederhana, tetapi butuh beberapa saat untuk menemukan minuman yang seimbang.
Kecil dan indah
Akhir-akhir ini kami mengadakan parade mesin espresso di kantor, jadi Bonavita kecil pasti menarik perhatian. Mesin ini terlihat sangat bagus, terutama karena meniru BV1900TS dalam banyak hal. Wadah lima cangkir lebih kecil dari versi delapan cangkir, begitu pula teko. Filternya berbentuk kerucut, bukan beralas datar, seperti mesin yang lebih besar. Ini adalah campuran baja tahan karat dan plastik, dengan wadah air 0,8 liter (sekitar 27 ons) di satu sisi dan tutup pembuat bir serta kepala pancuran tersembunyi di sisi lain. Teko termal baja tahan karat berada di bawah, dengan tutup berulir atau keranjang filter plastik. Jika Anda mencoba menjaga kopi tetap hangat dengan penutupnya, Anda harus menyimpan filter di atas mesin, karena tidak ada tempat lain yang nyaman untuk menyimpan kopi.
Hanya satu sentuhan
Meski mesinnya hanya memiliki satu tombol, Bonavita memiliki instruksi yang cukup spesifik untuk membuat kopi Anda. Itu tidak dilengkapi dengan sendok plastik yang dirancang untuk membantu Anda mendapatkan jumlah bubuk yang tepat. Sebagai gantinya, Anda harus mempunyai timbangan dan menggunakan 10 gram per cangkir, yang setara dengan lima ons kopi. Anda juga tidak boleh membuat kurang dari tiga cangkir sekaligus untuk “tingkat ekstraksi yang ideal”. Mug Digital Trends yang saya gunakan setiap hari menampung sekitar 12 ons cairan (setara dengan Starbucks “Tall”), dan saya biasanya dapat menuangkan dua cangkir dari jumlah tersebut untuk diri saya sendiri, dan berakhir dengan sedikit kopi tersisa lebih.
Teko menampung lebih dari cukup air untuk mengisi tangki hingga garis "Maks", tetapi saya selalu menumpahkannya ke samping karena desainnya. Airnya mengalir dengan sempurna jika ada penutupnya, tetapi semburan yang dangkal jika tidak ada penutupnya menyulitkan untuk mendapatkan aliran air yang tepat.
Jika Anda membutuhkan kopi Sekarang, BV1500TS menghasilkan lima cangkir dalam waktu sekitar lima menit. Tuang air (hati-hati), ukur ampas (dengan tepat), masukkan saringan dan ampas ke dalam keranjang, tempelkan ke teko, tekan tombolnya, dan jangan berlebihan — minuman Anda akan siap hanya dalam beberapa saat menit. Setelah sekitar satu menit, mesin mulai mengeluarkan uap melalui ventilasi dan mengeluarkan suara. Kedengarannya seperti seseorang meniup gelembung dalam susu coklatnya atau seperti Anda sedang menyelam bersama Jacques Cousteau.
Minuman enak?
Terlepas dari peringatan Bonavita, saya dengan berani mencoba membuat kopi menggunakan metode volume (alias sendok makan). Itu tidak berjalan dengan baik. Kopinya pahit dan kuat. Saya segera beralih ke menimbang tanah dan itu bekerja lebih baik tetapi masih agak kuat. Dengan BV1500TS, tidak ada cara nyata untuk menyesuaikan hasil kopi Anda, kecuali dengan bermain-main dengan rasio antara air dan bubuk dan mungkin menyesuaikan kekasaran gilingan. Butuh beberapa siklus untuk menemukan cangkir saya yang sempurna.
Teko termal benar-benar berfungsi menjaga kopi tetap panas.
Menahan tombol daya selama lima detik akan mengaktifkan “Mode Pra-Infus”, yang berarti akan membasahi bubuk kopi selama beberapa detik sebelum ekstraksi, sehingga dapat menghilangkan gasnya. Ini adalah fitur yang khusus ditujukan untuk biji kopi yang baru dipanggang, fitur yang tidak sering ditemukan di mesin otomatis. Jika Anda mengaktifkan mode ini, mode ini akan tetap menyala hingga Anda mematikannya, dengan menekan tombol selama lima detik, atau hingga mesin dicabut. Sebenarnya tidak ada cara yang baik untuk mengetahui mode mana yang digunakan mesin sampai Anda mulai menyeduh, tetapi lampu akan berkedip terus-menerus jika sudah melakukan pra-infus.
Panas, panas, masih panas
Teko termal benar-benar berfungsi menjaga kopi tetap panas. Saat kopi pertama kali keluar dari mesin, suhunya sekitar 187 derajat. Saya memasang tutup teko, dan dua jam kemudian, kopinya masih cukup panas, sekitar 155 derajat. Setelah empat jam, cairan itu mendingin hingga suhu 152 derajat.
Bill Roberson/Tren Digital
Retensi panas ini merupakan fitur penting, karena tidak ada pelat pemanas pada mesin. Setelah Bonavita selesai menyeduh kopi, ia mati sendiri. Tutup teko dapat dipasang dan dilepas dengan mudah, dan terdapat tombol yang dapat ditekan saat Anda ingin menuangkan kopi. Jika tidak, teko tersebut cukup kedap air, asalkan tutupnya terpasang dengan benar.
Kesimpulan
Dengan harga $140, Bonavita BV1500TS kemungkinan akan menarik lebih banyak pecinta kopi serius daripada mesin tetes rata-rata. Ini menghindari kenyamanan modern, seperti pengatur waktu atau pemilih kekuatan minuman, memilih dua mode: reguler dan pra-infus. Ini adalah mesin yang dibuat dengan baik, dan kami sangat terkesan dengan seberapa baik teko tersebut menahan suhu kopi.
Namun, untuk mesin yang hanya memiliki tombol dan siklus pembuatan bir selama lima menit, perlu waktu dan kesabaran untuk mengetahuinya. Mengingat harganya hanya $50 lebih murah dibandingkan saudaranya yang lebih besar dan lebih baik, BV1900TS, para pecinta kopi mungkin ingin membelinya dan tetap mengonsumsi kopi java dalam jumlah kecil jika mereka menyeruput kopi sendirian di pagi hari.
Tertinggi
- Ketampanan
- Bekerja cepat
- Teko membuat kopi tetap panas
- Kecil
Terendah
- Teko membutuhkan tutupnya agar dapat dituang dengan benar
- Mahal
- Tidak membuat kopi sebaik versi yang lebih besar
