Mesin Espresso dan Cappuccino Pompa 21-Bar Diamo One
MSRP $199.99
“Espresso Diamo One dapat disandingkan dengan para raja kopi – dengan harga tertentu.”
Kelebihan
- Pembuatan bir yang mudah dan sekali sentuh
- Pod ESE menawarkan variasi espresso
- Memanas dan menyeduh dengan cepat
Kontra
- Hanya mampu diseduh ke dalam cangkir espresso atau cangkir kopi kecil
- Mahal terkait dengan persaingannya
Mesin espresso otomatis terus menjungkirbalikkan industri kopi, namun sebuah perusahaan baru bernama Diamo baru-baru ini memutuskan bahwa mereka dapat memperbaiki keseimbangan tersebut. Entrinya, mesin eponymous yang disebut Diamo One, berupaya membiarkan para pecinta membuat minuman berkualitas kedai kopi dari kenyamanan dapur mereka.
Dilengkapi tabung uap baja tahan karat, kompatibel dengan pod ESE – memudahkan penyajian espresso, tentu saja — dan pembuatan bir yang mudah dengan sekali sentuhan, Diamo One memiliki semua bahan untuk membuat espresso yang nikmat mesin. Untuk mengujinya secara nyata, kami menyimpannya di dapur Digital Trends dengan lalu lintas tinggi selama beberapa minggu untuk melihat apakah itu bisa memuaskan keinginan kami akan espresso, terbukti mudah digunakan seperti yang diiklankan, dan dapatkan Pilihan Editor kami yang sangat terhormat peringkat. Apakah memuaskan atau kering?
Membuka kotak dan menyiapkan
Menyiapkan Diamo One tidak lebih dari sekadar membuka kemasan mesin dan komponennya — misalnya wadah air dan baki tetesan — dan mencolokkannya ke stopkontak. Selain itu, kami menjalankan mesin tanpa pod ESE di dalamnya untuk membersihkan sistem sebelum penggunaan pertama kami — tentu saja setelah panduan pengguna menyarankan agar kami melakukannya.
Terkait
- Amazon membagi harga bundel Kopi Nespresso dan Mesin Espresso selama 1 hari
Bill Roberson/Tren Digital
Satu-satunya syarat lain yang kami perlukan sebelum menikmati secangkir espresso Diamo One adalah mendapatkan paket pod ESE. Untungnya, model ulasan kami hadir dengan bantuan yang sehat Pod merek Illy, artinya kami tidak hanya dapat segera menjalankannya, namun kami juga dapat menikmati kopi berkualitas tinggi.
Espresso atau Lungo?
Terletak tepat di atas mesin Diamo terdapat serangkaian tombol yang ditandai dengan jelas (Power, Steam, Single, dan Lungo) yang membuatnya sangat mudah untuk menavigasi rig itu sendiri. Setelah menekan tombol daya, lampu di sekelilingnya berkedip hijau saat mesin memanas — sebuah proses yang hanya memakan waktu sekitar 35 hingga 45 detik selama pengujian kami.
Tabung uap internal adalah tambahan yang bagus, tetapi dengan harga $50 lebih mahal dari pesaingnya, itu adalah penjualan yang sulit.
Setelah dipanaskan, cukup menekan tombol dengan simbol cangkir kecil atau besar untuk memulai proses penyeduhan espresso tunggal atau ganda (Lungo). Perlu diperhatikan bahwa meskipun baki tetesan dipasang, hanya cangkir atau cangkir espresso kecil yang dapat dipasang di bawah mesin. Karena kami membuat segenggam Americano selama ini, kami melepas baki tetesan dan meletakkan cangkir kopi yang lebih tinggi di bawah nosel Diamo; tidak akan terlalu sulit untuk mengisi satu atau dua cangkir kecil dengan espresso sebelum menuangkannya ke dalam cangkir yang lebih besar, jika diinginkan.
Proses pembuatan bir sebenarnya untuk kedua jenis tersebut bervariasi - yang satu menyeduh satu dan yang lainnya membuat dua kali lipat - dengan satu kali pembuatan bir memakan waktu sekitar 30 detik dan yang kedua membutuhkan waktu satu menit penuh dan 11 detik. Waktu menunggu espresso berkualitas tinggi juga tidak terlalu lama, jadi ini tentu saja merupakan salah satu keunggulan Diamo One.
Adapun rasanya?
Kami menggunakan pod ESE merek Illy dengan Diamo One selama peninjauan kami, yang berarti kami secara konsisten mengetahui rahasia merek kopi ternama sejak awal. Ditambah dengan pompa Italia 21 bar yang bertenaga memungkinkan kami menyeduh secangkir espresso yang sangat nikmat dengan cepat. Sebuah pompa yang mampu menghasilkan tekanan 21 bar lebih kuat daripada kebanyakan pompa lainnya, mungkin berlebihan menurut beberapa orang. Tekanan yang lebih sedikit mungkin menyebabkan kopi menjadi lebih lemah; terlalu banyak dan… yah, air hanya bisa dialirkan melalui ampas kopi dengan begitu cepat. Kami merasa cocok dengan selera kami (seperti halnya kopi itu sendiri).
Bill Roberson/Tren Digital
Selain itu, Diamo One secara rutin menyeduh espresso single dan double shot dengan nikmat lapisan krema di atasnya — itulah cairan berwarna coklat muda yang dituangkan saat espresso ekstraksi. Sering disebut sebagai “Cawan Suci di dunia espresso, ”krema adalah hal yang didambakan para pecinta kopi, dan Diamo One memilikinya.
Mengukus dengan mudah
Selain menyeduh espresso, Diamo One memberi pemilik kemampuan untuk membuat latte dan cappuccino (dan minuman lainnya) melalui tongkat uap baja tahan karatnya. Selain itu, tongkat ini menawarkan kemampuan untuk mengeluarkan air panas jika pemilik Diamo One lebih menyukai secangkir teh daripada satu atau dua gelas espresso.
Tanpa fitur yang menonjol, harga $250 terasa menyengat.
Membuih susu memerlukan beberapa langkah lebih lama daripada sekadar menyeduh espresso—memanaskan mesin, menekan tombol Tombol uap, dan alihkan mesin ke mode "Uap" sebelum akhirnya membenamkan tongkat ke dalam cangkir susu. Tapi kami segera menguasainya. Sangatlah penting untuk menghindari menyentuh tabung uap saat sedang digunakan, dan juga beberapa menit setelahnya, karena tabung tersebut cenderung tetap panas dan dapat menimbulkan bahaya terbakar. Untungnya, kami sendiri tidak pernah mengalami masalah ini, setelah membaca peringatan Diamo yang dicetak tebal semua dalam Panduan Penggunanya. Astaga!
Terlepas dari manfaatnya, tabung uap Diamo One adalah satu-satunya fitur yang menjadikan mesin espresso ini berbeda dari pesaing otomatisnya.
Informasi Garansi
Setiap mesin espresso Diamo One yang dibeli langsung dari situs produsennya dilengkapi dengan garansi satu tahun, yang mencakup semua “kekalahan dalam pengerjaan dan material” dalam penggunaan normal.
Pendapat kami
Setelah beberapa minggu menikmati sajian espresso Diamo One, tidaklah gegabah untuk mengatakan bahwa produk tersebut dapat dipadukan dengan Nespresso atau Keurig, meskipun dengan harga tertentu. Namun, selain menjadi alternatif yang mudah digunakan, ia juga tidak melakukan sesuatu yang luar biasa – tentu saja tidak ada yang membenarkan harga yang lebih tinggi. Tentu saja, tabung uap internal merupakan tambahan yang bagus bagi siapa saja yang menyukai latte dan cappucino, tetapi dengan harga $50 lebih mahal dari pesaingnya, itu adalah penjualan yang sulit.
Tanpa fitur yang menonjol, harga $250 terasa menyengat. Dengan pesaing yang berkisar antara $100 hingga $200 — versi teratas, pada saat itu — label harga Diamo One tidak menguntungkan mesin ini. Sekalipun produk tersebut menghasilkan secangkir espresso yang mengesankan, konsumen bisa mendapatkan produk serupa dengan lebih murah. Semua ini membuat Diamo One sulit dijual.
Apa saja alternatifnya?
Tergantung pada preferensi Anda dalam menyiapkan minuman (minuman dingin, kopi tetes, espresso, dll.), ada banyak alternatif lain. Kompetisi utama Diamo One terletak pada Nespresso Dan Keurig. Pod ESE-nya menempatkan Diamo One ke dalam kelas tersendiri, tetapi hasil akhirnya — yaitu satu atau dua gelas espresso — tetap serupa dengan apa yang Anda temukan pada oposisi. Dari segi harga, Diamo One sedikit lebih mahal daripada mesin espresso terbaru Nespresso dan Keurig, yang masing-masing dijual dengan harga sekitar $200.
Apakah ini akan bertahan lama?
Terbuat terutama dari plastik tipis, Diamo One tidak dibuat untuk tahan terhadap pukulan. Memang benar, mesin espresso hampir tidak menghadapi banyak potensi kerusakan, namun kami lebih memilih mesin seharga $250 yang dibuat dari bahan yang lebih kuat. Jadi apakah ini akan bertahan lama? Jika pemilik menahan diri untuk tidak menjatuhkan mesin dari tempat yang lebih tinggi dari sekitar satu atau dua kaki dari tanah, tentu saja. Selain itu, tabung uap baja tahan karatnya mampu bertahan dengan baik untuk penggunaan yang konsisten tanpa pecah, sehingga setidaknya sebagian darinya tampak tahan lama.
Haruskah Anda membelinya?
Bergantung. Menurut Anda, berapa nilai tabung uap baja tahan karat built-in? Fitur ini tidak membuat kami tertarik, namun kemungkinan besar ada banyak orang yang melihat ini sebagai keuntungan bagi pengalaman minum kopi mereka sehari-hari. Kami telah berulang kali mengatakan bahwa mesin espresso otomatis lainnya dapat menyeduh java berkualitas tinggi dengan harga yang jauh lebih rendah.
Jadi, kita kembali ke pertanyaan: berapa nilai steam bagi Anda?
Jika jawaban Anda “tidak terlalu banyak”, maka Diamo One bukan untuk Anda. Tidak diragukan lagi, ini merupakan alat yang kokoh untuk membuat espresso berkualitas kedai kopi, namun pada akhirnya, harganyalah yang pada akhirnya meninggalkan rasa asam di mulut kita.
Rekomendasi Editor
- Mesin espresso terbaik
