Electrolux Mengakuisisi Pembuat Mesin Smart Sous Vide Anova seharga $250 Juta

anova diakuisisi oleh electrolux
Kuliner Anova
Inilah kisah sukses Kickstarter jika kita pernah melihatnya. Empat tahun setelah selesainya kampanye crowdfunding yang sukses dan beberapa peluncuran perangkat berteknologi tinggi, Anova telah mencapai impian banyak startup – akuisisi. Pada hari Senin, perusahaan yang berupaya membuat sous vide dapat diakses oleh juru masak rumahan di mana pun mengumumkan bahwa mereka telah menandatangani perjanjian untuk diakuisisi oleh Electrolux. Pembuat peralatan rumah tangga asal Swedia ini akan membayar $115 juta tunai di muka dan tambahan $135 juta di kemudian hari, tergantung pada penyesuaian dan pencapaian tujuan keuangan tertentu.

Anova, yang telah membantu para pecinta kuliner di mana pun memanfaatkan teknik memasak yang tampaknya rumit perangkat pintarnya, baru-baru ini meluncurkan versi sous vide cooker yang lebih terjangkau di CES 2017. Dan untuk melanjutkan upayanya mengubah masakan rumahan menjadi santapan lezat, Anova mengatakan bahwa babak terbaru dalam alur cerita perusahaannya hanya membantu mencapai tujuan keseluruhannya.

Video yang Direkomendasikan

“Visi kami adalah membangun Dapur Anova — dapur di mana peralatan dapat diakses, terjangkau, dan terhubung dengan cara yang berarti untuk membantu orang memasak seperti profesional, setiap hari,” kata Stephen Svajian, CEO dan salah satu pendiri Anova, “Kami sangat bersemangat untuk bergabung dengan keluarga Electrolux dan melanjutkan misi membangun dapur pintar di seluruh dunia. masa depan."

Terkait

  • Pot Instan memiliki pemenang lainnya dengan sous vide Accu Slim-nya
  • Cara sous vide kalkun
  • Nomiku Meals bermitra dengan koki ternama untuk pengiriman sous-vide ke rumah

Electrolux mengatakan bahwa mereka akan berusaha agar Anova mempertahankan budaya uniknya, yang telah dikembangkan Svajian sejak perusahaan tersebut didirikan pada tahun 2013. Sesuai dengan siaran pers merek tersebut, “Anova akan terus beroperasi di bawah kepemimpinan Svajian dan dengan identitas mereknya yang berbeda.”

Dengan tambahan Anova ke dalam portofolionya, Electrolux mungkin dapat meningkatkan kemampuannya dalam hal perangkat pintar yang terhubung (tentunya semakin populer dengan munculnya Internet of Things). “Ini adalah ruang yang kami kembangkan dan pelajari dan ini merupakan cara bagi kami untuk mempercepat pembelajaran tersebut dalam hal perangkat pintar yang terhubung,” kata CEO Electrolux Jonas Samuelson.

Eksekutif tersebut lebih lanjut mencatat bahwa mereka ingin memanfaatkan jaringan pemasaran dan penjualan langsung Anova yang sangat efektif yang telah membentuk komunitas setengah juta pelanggan yang telah membeli mesin sous vide, dan tetap berinteraksi dengan resep, pembaruan, dan informasi lebih lanjut dari startup.

Jadi perhatikan baik-baik Anova, calon wirausahawan. Sepertinya perusahaan perangkat dapur pintar ini melakukan tindakan yang benar.

Rekomendasi Editor

  • Video sous terbaik: Anova vs. Joule
  • Asap, panggang, atau coba sous vide! 6 alternatif selain memanggang kalkun
  • Alat sous vide Pot Instan memberikan keunggulan pada kompor alternatif
  • Whirlpool mungkin akan terjun ke dalam ruang sous vide, menurut paten baru

Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terkini, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.