Blender Pot Ace Instan Adalah Ace Memasak Anda

Ketika saya memikirkan blender, saya memikirkan smoothie, minuman berprotein, milkshake, es serut, dan mungkin salsa. Saya tentu saja tidak berpikir untuk memasak. Tetapi, Panci Instan mengubah persepsi saya tentang peralatan pencampuran.

Baru-baru ini keluarlah blender yang bisa memasak: Blender Pot Ace Instan. Tersedia secara eksklusif di Walmart, Ace seharga $99 unik karena memiliki pengaturan panas dan dingin, sehingga Anda benar-benar dapat memasak makanan di dalam alat. Saya menguji Ace Blender, dan inilah yang saya pikirkan.

Ya, blendernya benar-benar bisa memasak

Ace memiliki daya pencampuran 700 watt, dan daya pemanas 600 watt. Elemen pemanas tersembunyi di dasar blender, dan program panas dirancang untuk menggabungkan perebusan dan pencampuran, sehingga Anda dapat membuat makanan dalam blender. Ace memiliki empat program pencampuran panas: Haluskan, susu kedelai, susu beras, dan sup. Tiga program panas — bubur, sup, dan susu beras — memiliki dua pengaturan terpisah, pengaturan lebih tinggi dan lebih rendah, untuk menyiapkan jenis makanan berbeda. Misalnya, pengaturan sup rendah ideal untuk sup kental, dan pengaturan sup tinggi lebih cocok untuk sup krim.

Anda bisa memasukkan krim, sayuran, kaldu, dan bahan lainnya ke dalam blender, dan bahan tersebut akan matang menjadi sup. Untuk pengaturan susu seperti pengaturan susu beras, Anda menggunakan pengaturan yang lebih rendah untuk bahan yang membutuhkan waktu lebih sedikit untuk memasak (misalnya nasi putih), dan Anda menggunakan pengaturan yang lebih tinggi untuk makanan yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak (misalnya nasi coklat beras). Blender kemudian memasak nasi dan mencampurkannya dengan air dan bahan lainnya menjadi susu.

Saat Anda menggunakan pengaturan panas, blender menampilkan suhu di layar secara real-time, dan Anda dapat memilih dalam derajat Celsius atau derajat Fahrenheit. Ini berdenyut dan menyatu secara berkala selama memasak. Beberapa program memasak, seperti pengaturan puree, berlangsung sangat cepat, sementara program lainnya (seperti susu beras merah, susu kedelai, dan sup) memerlukan waktu lebih dari 20 menit.

Sebenarnya proses memasak dengan blender sangatlah mudah. Saya hanya memasukkan bahan-bahan ke dalam blender dan membiarkannya bekerja, sementara saya melanjutkan menyiapkan makanan lain di dapur.

Sup, smoothie, es krim, saus, dan banyak lagi

Beberapa resep sudah saya siapkan di blender Ace, mulai dari kreasi resep sehat hingga junk food lezat penuh lemak. Ace membuat kreasi smoothie, shake, dan es krim yang tercampur rata. Saya tidak perlu mengitari sisi perangkat dengan sendok lalu memblendernya kembali, dan produk jadinya pun tidak ada potongannya. Semua pengaturan dingin bekerja dengan sangat baik.

Menggunakan pengaturan es krim, saya membuat sorbet jeruk keprok, nanas, dan mangga. Saya bahkan menyembunyikan seporsi wortel di dalam sorbet, dan anak-anak saya tidak menyangka mereka sedang makan es krim yang mengandung wortel. Saya melakukan hal yang sama dengan smoothie. Saya membuat smoothie berry dengan kangkung di dalamnya, dan saya tertawa seperti Dokter Jahat di kepala saya (mu-ha-ha) saat anak-anak meminum sayuran mereka dan mengoceh tentang betapa mereka menikmati kreasi beku tersebut.

Untuk malam taco dan nacho, saya membuat saus keju di blender. Bukan untuk membunyikan klakson saya sendiri (bip), tetapi saus yang saya buat bahkan lebih enak daripada saus apa pun yang pernah saya rasakan di restoran Meksiko. Sungguh menyakitkan bagi saya untuk memberikan resep saus keju saya yang super mudah dan malas, tapi begini: satu setengah pon keju Amerika putih deli dipecah menjadi satu kubus inci, satu setengah cangkir susu skim organik, sekaleng empat ons cabai hijau panggang, setengah sendok teh jintan, dan setengah sendok teh cabai bubuk. Saya memasukkan bahan-bahan ke dalam blender, menekan tombol sup dua kali untuk mengaktifkan pengaturan sup tinggi, dan saya mendapatkan saus keju yang sempurna dalam waktu sekitar 23 menit.

Krim sup brokoli membutuhkan dua kali percobaan. Pada percobaan pertama saya, saya mencoba menggunakan brokoli beku, dan hasilnya kurang bagus. Beberapa potongan brokoli yang lebih besar kurang matang. Pada percobaan kedua, saya mencairkan brokoli terlebih dahulu. Aku menekan tombol sup sekali, dan viola! Aku punya sup yang enak. Di Sini adalah resep yang saya gunakan.

Saya juga membuat kuahnya dengan blender. Saya menggunakan bubur tipis tepung maizena dan kaldu ayam, dan menambahkan tetesan dari ayam yang sudah matang. Saya menekan tombol sup sekali dan kuahnya keluar cukup enak. Tapi rasanya tidak sebagus saus keju saya.

Ramping dan tahan lama

Satu hal yang harus saya hargai dari blender Ace adalah kualitasnya yang luar biasa tinggi. Teko 60 ons terbuat dari kaca tebal, bukan plastik murahan. Bilahnya terbuat dari baja tahan karat. Tutupnya terbuat dari plastik dan memiliki tonjolan-tonjolan sehingga dapat menempel rapat pada blender. Tahukah Anda bagaimana beberapa wadah kaca akan retak jika Anda memasukkan air panas ke dalamnya setelah wadah tersebut berisi sesuatu yang beku? Blender ini tidak melakukan itu. Sekarang, saya tidak menyarankan Anda mencobanya sendiri, tetapi saya mengisi Ace dengan air panas segera setelah membuat smoothie di dalamnya, dan itu bertahan dengan baik.

Basisnya terlihat ramping dan berteknologi tinggi, dan tidak terlihat seperti basis blender jadul dengan tombol persegi panjang raksasa. Tampilan Ace sebenarnya sangat mengingatkan saya pada tampilan pressure cooker Panci Instan. Ini memiliki delapan program: Smoothie, puree, es serut, es krim, susu kedelai, susu beras, susu kacang/oat, dan sup. Ia juga memiliki enam tombol tambahan: tombol rendah, sedang, dan tinggi untuk pencampuran manual, tombol batal dan jeda untuk menghidupkan dan mematikan mesin, dan tombol denyut/bersih untuk pembersihan otomatis.

Ace dilengkapi dengan kantong saringan yang dapat dicuci dengan mesin, yang berguna untuk menghilangkan biji, gumpalan, atau potongan yang tidak Anda inginkan pada produk akhir (walaupun blender Ace jarang menyisakan apa pun tidak tercampur). Anda juga mendapatkan gelas ukur, sikat pembersih (yang awalnya saya kira adalah sikat gigi), dan alat perusak makanan untuk membantu memecah dan menghancurkan makanan.

Bersihkan atau buang ke dinding?

Saya tahu saya telah membicarakan tentang blender masak luar biasa yang dapat menyembunyikan sayuran di dalam es krim lalu dibalik dan membuat saus sup dan keju. Ya, itu luar biasa, dan saya sangat bersemangat…sampai saya pergi untuk membersihkan perangkat. Segalanya menjadi gelap dengan sangat cepat.

Lapisan saus keju berukuran setengah sentimeter dibakar di bagian dalam bawah teko. Saya mencoba siklus bersih, dan saus keju gosongnya tetap ada. Saya mencoba menggunakan sikat gigi pembersih yang disertakan dengan perangkat…tidak, tidak berhasil.

Bagian dalam bawah teko terbuat dari logam, dan di dalamnya terdapat bilah baja tahan karat. Anda dapat mengisi teko dengan air, namun Anda tidak dapat merendam seluruh perangkat di dalam air karena teko tersebut memiliki konektor listrik yang mengambil daya dari alasnya.

Aku tidak bisa menggosok bagian bawah teko dengan spons karena bilahnya menghalangi, dan aku tidak ingin terlihat seperti sedang berkelahi dengan Edward Scissorhands. Terakhir, setelah merendam teko selama berjam-jam, menggosoknya dengan sikat gigi, dan menjalankannya sekitar selusin siklus bersih, saya akhirnya menambahkan sekitar seperempat cangkir deterjen pencuci piring cair (bukan sabun cuci piring, mesin pencuci piring sebenarnya deterjen). Saya membiarkan deterjen di dalam teko semalaman. Saus keju dilepaskan dari dasar teko keesokan paginya.

Kali berikutnya, saat saya menggunakan Ace untuk sup brokoli dan keju, saya mencoba menyemprotkan sedikit semprotan masak untuk membuat permukaan non-kaldu di bagian bawah teko. Tebak apa? Itu tidak berhasil. Saya masih memiliki lapisan tebal sup gosong di bagian bawah, tapi setidaknya saya tahu apa yang harus saya lakukan kali ini.

Namun, saat memasak makanan dingin, seperti smoothie, es krim, atau protein shake, pembersihan menjadi sangat mudah. Saya cukup memasukkan setetes sabun ke dalam teko dengan beberapa gelas air, menjalankan siklus pembersihan cepat, membilas teko, dan semuanya bersih. Saya bahkan tidak perlu membilas teko terlebih dahulu, dan siklus pembersihan bahkan membuat tutupnya bersih. Mengapa terkadang sangat mudah untuk membersihkan benda ini, dan terkadang sangat brutal? Itu pengaturan supnya.

Perbedaan proses pembersihan setelah menggunakan setting sup dan setting dingin seperti siang dan malam. Bahkan pengaturan panas lainnya, seperti pengaturan puree dan pengaturan susu, tidak terlalu menyulitkan saya. Ini sebenarnya hanya sup.

Putusannya

Saya memiliki perasaan campur aduk tentang Blender Pot Ace Instan. Saya menyukai banyak hal tentangnya. Saya sangat memuji pengaturan dingin blender, terutama pengaturan es krim. Saya bisa membuat es krim ala sorbet, serbat, atau sajian lembut hanya dengan menggunakan blender. Saya tidak membutuhkan garam batu atau mesin es krim.

Saus, sup, susu, dan kuahnya juga sangat lezat. Kemampuan Ace dalam memadukan dan memasak makanan dengan rasa dan tekstur yang baik adalah yang terbaik.

Tapi makanan hangus di dasar teko sungguh menyedihkan. Meskipun lapisan sup gosong di bagian bawah tidak mempengaruhi rasanya, hal itu mempengaruhi pengalaman penggunaan Ace secara keseluruhan.

Pertama kali saya menggosok saus keju dari dasar Ace, saya berpikir, “Saya benci ini benda." Tapi kemudian, ketika malam taco dan nacho tiba lagi, saya langsung berlari ke Ace Blender untuk membuat keju mencelupkan. Maksudnya itu apa? Saya kira itu berarti kemampuan Ace untuk dengan mudah membuat makanan enak melebihi rasa frustrasi saya terhadap proses pembersihan. Atau, mungkin saya suka saus keju.

Rekomendasi Editor

• Penawaran Pot Instan terbaik untuk Desember 2022
• Penawaran Pot Instan Prime Day Terbaik untuk Oktober 2022
• Aksesori Pot Instan terbaik tahun 2022
• Masalah Pot Instan yang paling umum dan cara memperbaikinya
• Resep Pot Instan terbaik yang perlu Anda coba