Kesan pertama bir kerajinan Skotlandia BrewDog

Bas. Newcastle. Carling. Menurut para pembuat bir terbesar di Skotlandia – BrewDog, produk-produk buatan Inggris yang mungkin dianggap eksotik oleh sebagian besar orang Amerika, bisa dianggap sebagai minuman mainstream. Kami bahkan tidak akan menanyakan pendapat mereka tentang Bud, Coors, dan Miller.

Jika Anda bisa melewati hidung mancung dan postur punk yang terlalu kaku, hal itu terdengar seperti topik hangat di atas kepala (“Kami unik dan individual. Sebuah mercusuar ketidaksesuaian dalam gurun perusahaan yang semakin monoton.”), orang-orang Skotlandia yang anarkis sebenarnya menghasilkan pengaruh yang kuat.

Video yang Direkomendasikan

Baru-baru ini, mereka menarik perhatian Akhir Sejarah, bir terkuat di dunia dengan kandungan alkohol 55 persen berdasarkan volume – lebih tinggi dari kebanyakan wiski yang tersedia dan dikemas dalam tupai taksidermi sebagai tambahan. Meskipun botolnya terjual habis sebelum kami dapat mengambil botolnya, perusahaan dengan baik hati mengirimkan 12 bungkus ke seberang Atlantik untuk kami ambil sampelnya.

Mungkin ada baiknya kita tidak pernah membicarakan The End of History. Kami yang pelit, sebagian besar favorit kami dari pelangi alkohol berasal dari sisi spektrum yang lebih terang. Setidaknya secara relatif. Dengan kandungan alkohol 9,2 persen, Hardcore IPA tampil kuat dengan pukulan di wajah hop, namun ternyata hasil akhirnya bersih dan menyegarkan – bahkan mungkin sedikit manis. 77 Lager dengan kandungan 4,9 persen hadir dengan rasa yang lebih sedikit, namun memberikan rasa yang jauh lebih berani dan lebih bersahaja daripada pilsner mesin pemotong rumput yang hambar yang biasa kita gunakan.

Kemudian kami membahas hal-hal yang sulit. Paradox Smokehead, yang disimpan dalam tong wiski dari penyulingan Smokehead, terasa seperti jus salmon asap, diperas melalui kaus kaki kotor, dan difermentasi. Versi Paradox yang menggunakan tong dari Pulau Arran sedikit lebih enak dalam hal rasa api unggun, tetapi 18,2 persen Tokyo “kayu ek intergalaksi yang fantastis berusia stout” membuat kami meraih ember ludah dengan rasa licorice yang manis dan obat batuk yang habis – satu-satunya bir dalam batch yang tidak dapat kami bawa sendiri menyelesaikan.

Keputusan kami: Trashy Blonde, 77 Lager, Hardcore IPA, dan 5 a.m. Saint semuanya mendapat acungan jempol yang antusias. Hal baru dua digit, kami anggap dengan skeptisisme yang sama seperti orang yang menggunakan sepeda roda satu sebagai kendaraan utamanya. transportasi dalam kota: Apakah Anda benar-benar akan mengendarainya jika tidak ada orang di sekitar yang melihat Anda mengendarainya dan melongo?

Rekomendasi Editor

  • PicoBrew Pico C bergerak lebih dari sekadar bir untuk membuat minuman dingin, kombucha, dan banyak lagi

Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terbaru, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.