Pencarian Saya Untuk Menemukan Pembuat Kopi yang Sempurna

Tidak ada yang menandingi secangkir kopi pertama di pagi hari. Rasa yang kaya dan jumlah sentakan yang tepat dapat menentukan suasana sepanjang hari. Demikian pula, cangkir pertama yang buruk dapat membuat Anda gelisah dan tidak siap untuk pertemuan jam 9 pagi itu. Itu sebabnya, apakah Anda menghabiskan $20 atau lebih dari $1.000 untuk membeli mesin kopi di rumah, Anda pasti ingin mesin tersebut menghasilkan cangkir yang sempurna setiap saat. Tapi bagaimana Anda tahu model mana yang akan dibeli? Baru-baru ini saya menghadapi dilema yang diperparah oleh kenyataan bahwa saya pernah mengalaminya meninjau mesin kopi selama beberapa tahun terakhir.

Turunnya kekasihku secara bertahap Pembuat kopi Cuisinart dimulai ketika mereka mulai memproduksi beberapa teko kopi yang sangat encer sekitar tiga kali sebulan. Saya membuat setiap alasan di buku ini.

“Yah, aku harus mengganti filter airnya,” kataku. Jika hal itu tidak berhasil, saya akan berkata, “Itu adalah pagi-pagi sekali, mungkin aku tidak memasukkan jumlah yang tepat.” Setelah mengatur fitur otomatis dan menyiapkan mesin pada malam sebelumnya dan tetap mendapatkan air sedih berwarna coklat muda yang sama di pagi hari, saya tahu Cuisinart sudah berada di tahap terakhirnya. Sudah waktunya mencari teman kafein pagi yang baru.

Pada akhirnya, bahkan peralatan Anda pun akan putus dengan Anda

Berikut hal-hal mengenai peralatan dan elektronik: Mereka akan selalu memberi tahu Anda saat akan keluar, apakah suatu hari berhenti berfungsi atau mulai tidak berfungsi. “Itu adalah bug,” Anda mungkin berkata. “Tentu saja [nama perangkat/peralatan favorit Anda] tidak berfungsi hari ini, Merkurius sedang mengalami kemunduran.” Tetapi jika Anda sudah memiliki barang itu lebih dari beberapa tahun dan itu terjadi cukup untuk Anda sadari, hal ini pada dasarnya memberi tahu Anda, "Waktu kita bersama sangat menyenangkan, tetapi saya tidak dapat melakukan ini lebih lama lagi." Ya, produk Anda rusak Anda. Ambillah petunjuk ini sebelum terlambat dan Anda tidak akan mendapatkan apa-apa atau pengganti yang buruk.

Hal ini lebih mudah diucapkan daripada dilakukan — bahkan bagi saya, seseorang yang telah mengulas produk selama hampir 20 tahun. Aku tidak ingin menghadapi kenyataan bahwa meskipun Cuisinart-ku mengecewakanku, hubungan kami yang sudah lebih dari sepuluh tahun akan segera berakhir. Kami telah melalui banyak hal bersama, termasuk tiga kali perpindahan lintas alam. Namun faktanya tidak dapat disangkal: Dalam satu atau dua bulan ke depan, kami harus berpisah.

Biasanya, saya hanya akan membeli Cuisinart atau Krups lain, model yang saya miliki sepuluh tahun sebelum CCuisinart. Saya akan membeli Krups lagi satu dekade yang lalu, kecuali pada tahun itu, mesin-mesin tersebut mengalami beberapa masalah kualitas. Jadi saya membeli Cuisinart. Bukan mesin yang murah, tapi juga bukan mesin yang tidak akan menguras kantong.

Seperti yang saya katakan, kami bahagia bersama.

Apa yang Harus Dilakukan Reviewer Kopi?

Sekarang, sebagai pengulas mesin kopi, saya memiliki lebih banyak pilihan daripada kebanyakan orang. Saya melihat ini sebagai sebuah peluang. Selama bertahun-tahun, saya telah meninjau semua jenis pembuat kopi: Mesin mewah dengan tampilan layar sentuh, seperti Jura GIGA 5, yang menggunakan polong untuk menyeduh, seperti Sentuhan DeLonghi Nespresso Lattissima, servis tunggal dan pembuat espresso porsi ganda seperti DeLonghi Magnifica S, itu Pembuat kopi ninja yang mengeluarkan jumlah kopi yang tepat berdasarkan ukuran cangkir/termos, dan bahkan Bonaverde, yang memanggang biji kopi sebelum menyeduh kopi.

Pada akhirnya, saya belajar beberapa hal: Mesin espresso tidak lagi mahal (Anda bisa mendapatkan yang layak dengan harga sekitar $200); bukan hanya kacang-kacangan yang menghasilkan secangkir Joe yang enak; dan pod bukan untuk saya.

Saat banyak mesin berputar di rumah dan kantor Digital Trends saya, saya juga menyadari beberapa hal tentang kebiasaan minum kopi saya: Pertama, saya adalah seorang isi ulang. Setelah saya mendapatkan perpaduan sempurna antara susu dan gula, saya tidak pernah meminum kopi sampai habis. Sebaliknya, saya mengisi ulang cangkirnya pada titik setengah jalan.

Selain itu, saya sangat menyukai cappucino yang enak, karena ada sesuatu tentang susu berbusa sempurna yang mengingatkan saya pada krim kocok pada sundae. Yang terakhir, barang-barang mewah terlalu membebani saya di pagi hari, dan ini mungkin menjadi alasan mengapa saya bukan seorang Pers Prancis tipe gadis di rumah. Begitu banyak langkah, mulai dari merebus air hingga menyetel pengatur waktu, saya selalu mendapatkan rasio yang salah. Ini secangkir kopi yang nikmat—jangan salah paham, tapi aku perlu cangkir pertama itu sudah siap dan menungguku bahkan sebelum aku berpikir untuk membuat secangkir kopi. Pers Prancis.

Tidak, bagi saya, saya memerlukan beberapa pilihan, secangkir yang dapat diandalkan setiap saat, dan saya tidak akan menolak untuk memiliki pembuih susu di rumah untuk digunakan pada hari Minggu pagi yang santai atau setelah makan enak di klub makan malam saya. Saya memberi tahu Anda persyaratan ini karena ini adalah bagian dari perjalanan pembelian produk. Sebelum membeli peralatan rumah tangga besar atau kecil, pikirkan kebiasaan Anda dan bagaimana Anda sebenarnya akan menggunakan produk tersebut. Saya bukan orang yang suka bangun pagi, saya tahu ini, dan cangkir pertama itu tidak perlu repot, tidak perlu repot… hanya kopi yang enak dan enak setiap saat.

Menjalin Hubungan Cinta: Gaya Java

Setelah sekitar satu tahun mencari dan editor saya bertanya, “Apakah Anda sudah menemukannya?” Saya akhirnya menemukan model yang saya harap akan menjadi "model yang tepat". Itu adalah DeLonghi BC0430, pembuat kopi di satu sisi dan pembuat espresso/cappuccino dengan pembuih susu di sisi lain. Biasanya, saya skeptis terhadap mesin tipe dua-dalam-satu ini (biasanya hanya satu dari keduanya yang berfungsi dengan baik), tetapi dalam kasus ini, saya sangat terkejut.

Desainnya mencakup dua mesin terpisah: pembuat bir dan pembuat espresso. Anda dapat menjalankan keduanya secara bersamaan. Mungkin hal yang paling saya sukai dari mesin ini adalah mesin ini menghasilkan kopi yang sangat enak setiap saat. Pengunjung yang menyukai kopi kental dapat menggunakan tombol 1-4 cangkir tanpa harus membuang setengah kantong kopi ke dalam saringan jaring mesin.

Yang terbaik dari semuanya adalah label harga: $250 untuk mesin kopi dan pembuat espresso. Tentu saja, harganya lebih mahal daripada Cuisinart kesayangan saya bahkan dengan inflasi, tetapi saya memiliki euforia dua-untuk-harga-satu tentang semuanya. Pernahkah saya berpikir saya akan menjadi orang yang memiliki mesin espresso? Tidak pernah dalam sejuta tahun—saya memang tidak semewah itu. Apakah saya senang saya punya pilihan? Anda betcha.

Sekarang, model yang saya pilih mungkin tidak cocok untuk Anda. Sebagai pengulas profesional, saya telah belajar selama bertahun-tahun bahwa orang sering kali hanya ingin membeli model yang saya pilih. Meskipun saya tersanjung, saya mendapati diri saya mengajukan sejumlah pertanyaan kepada mereka untuk membantu mengarahkan mereka ke produk yang terbaik bagi mereka. Bagi Anda, pembaca yang budiman, inilah yang perlu Anda tanyakan pada diri sendiri sebelum memilih mesin kopi:

• Berapa banyak kopi yang Anda buat di rumah setiap hari?
• Apa hal terpenting tentang pengalaman minum kopi Anda?
• Berapa banyak usaha yang ingin Anda lakukan untuk membuat kopi?
• Apakah Anda lebih menyukai gadget berteknologi tinggi yang melakukan semua pekerjaan untuk Anda?
• Apakah minum buih susu itu penting? Apakah ini sesuatu yang bisa Anda beli secara terpisah?
• Apakah Anda tinggal bersama seseorang yang kebutuhan kopinya berbeda dengan Anda?
• Berapa banyak yang ingin Anda belanjakan?
• Menurut Anda, berapa lama hal ini akan bertahan?

Itu bukan satu-satunya hal yang harus Anda pikirkan ketika membuat keputusan ini, namun pertanyaan-pertanyaan tersebut akan membantu Anda mempersempit pencarian Anda. Bagi sebagian dari kita, membeli mesin pembuat kopi yang tepat sama pentingnya dengan membeli celana dalam yang bagus — kita sering menggunakannya. Sejujurnya, kunci untuk memilih mesin terbaik, apakah itu Mr. Coffee atau Breville, terletak pada cara Anda menggunakannya. Seperti halnya hubungan apa pun, ingatlah untuk memperhatikan tanda-tandanya, mencari kecocokan, dan mengetahui apa yang Anda inginkan. Mudah-mudahan, Anda juga akan menemukan mesin yang tepat untuk Anda. Semoga beruntung.

Rekomendasi Editor

• Saya mengganti mesin kopi mewah saya dengan ketel teh pintar, dan saya menyukainya
• Penawaran Walmart terbaik untuk pembuat kopi Keurig dan Nespresso, mesin espresso
• Pembuat kopi lengkap Bonaverde kini dapat memanggang, menggiling, dan menyeduh biji kopi apa pun