Bekerja keras di atas kompor yang panas bisa sangat melelahkan, terutama jika tiba waktunya untuk menyiapkan cabai musim panas. Jika Anda mendapati diri Anda berkeringat karena kompor yang panas padahal Anda tidak ingin melakukannya, atau Anda kesulitan mengenakannya dalam waktu yang cukup untuk menyiapkan makanan, pressure cooker bisa menjadi alternatif yang tepat untuk panci dan wajan tradisional.
Menggunakan uap bertekanan untuk memasak ratusan jenis makanan yang berbeda secara menyeluruh, pressure cooker dapat digunakan hanya menyisakan sedikit ruang di meja Anda, mudah digunakan dan dibersihkan, serta tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran. Baik Anda baru mengenal seni memasak bertekanan tinggi atau telah menciptakan karya yang luar biasa Makanan Pot Instan selama bertahun-tahun, kami telah melakukan semua kerja keras dalam pemeriksaan dan pengujian untuk memberikan Anda kumpulan pressure cooker terbaik yang dapat Anda beli hari ini.
![Pot Instan DUO Plus 80, 8 liter](/f/3942ca49d84352181efd0415b38accfd.jpeg)
Pot Duo Plus Instan
Yang terbaik secara keseluruhan
Langsung ke detailnya![Kompor Tekanan 8 Kuart T-fal](/f/e2fe60e39e3d7a29b1e5ce06ad43a602.jpeg)
T-fal Clipso Stainless Steel 8 Kuart Pressure Cooker
Pressure cooker paling tahan lama
Langsung ke detailnya![Kompor Tekanan 6 Kuart Mueller UltraPro](/f/5124086c1ac473a2fc748fe9cf50719d.jpeg)
Kompor Tekanan 6 Kuart Mueller UltraPro
Pressure cooker anggaran terbaik
Langsung ke detailnya![Sistem Penanak Nasi Microwave](/f/f4f5353895d238360050a6b5e0aa4a7a.jpeg)
Sistem Multicooker Microwave
Multicooker microwave terbaik
Langsung ke detailnya![Breville Fast Slow Pro Pemasak Lambat](/f/17e9cef4568c49786ae413978e4ad268.jpeg)
Breville Fast Slow Pro Pemasak Lambat
Kompor bertekanan terbaik untuk fitur-fiturnya
Langsung ke detailnya![Kompor Cerdas CHEF iQ](/f/43ead9c513b1a150bf906f66e58b4aef.jpeg)
Koki iQ Pemasak Cerdas
Pressure cooker terbaik yang terhubung ke web
Langsung ke detailnya![Multicooker Instant Pot Duo Plus di meja](/f/f9efdc325e13ed311e02ac55d31d0553.jpg)
Pot Duo Plus Instan
Yang terbaik secara keseluruhan
Kelebihan
- Sangat ramah pengguna
- Beberapa preset memasak
- Mudah untuk dibersihkan
- Katup uap sangat mudah digunakan
Kontra
- Makanan tertentu bisa menempel di dasar
- Ruang memasak yang sempit menyulitkan menyiapkan makanan tertentu
Mengapa Anda harus membeli ini: Anda menginginkan pressure cooker yang dapat melakukan semuanya.
Untuk siapa: Koki pressure cooker pertama kali, profesional berpengalaman, dan semua orang di antaranya.
Mengapa kami memilih Instant Pot Duo Plus:
Banyak yang sudah mencoba, tapi hanya sedikit yang bisa menandinginya Pot Instan. Kata-kata terbaik untuk menggambarkan kompor ini adalah "ramah pengguna". Fitur-fiturnya menyulitkan untuk mengacaukan makanan yang dimasak dengan tekanan tinggi. Anda memiliki opsi tekanan rendah dan tinggi untuk membantu Anda mengontrol besarnya tekanan tanpa perlu banyak menebak-nebak. Tutupnya dilengkapi peringatan, yang memberi tahu Anda bahwa tutupnya berada pada posisi yang benar. Katup uap dirancang sedemikian rupa sehingga tidak memungkinkan Anda salah memposisikannya; Anda hanya bisa meletakkannya di posisi ventilasi atau segel.
Selain semua fitur yang mudah digunakan, pot ini juga memberi Anda pilihan. Dengan menggunakan fitur tumis, Anda dapat mencoklatkan daging di dalam Panci Instan sebelum atau sesudah memasak dengan tekanan. Duo Plus juga memiliki mode program kue, telur, dan sterilisasi, yang berarti Anda bisa memasak apa saja. Meskipun multi-cooker Pot Instan ini adalah alat kecil yang luar biasa, namun tentu saja tidak sempurna.
Panci bagian dalam (terutama pada versi 6 liter dan lebih kecil) agak sempit, sehingga dapat menimbulkan tantangan saat Anda memasak makanan seperti daging panggang atau ayam utuh. Makanan seperti nasi dan kentang juga cenderung lebih menempel di bagian bawah dan sisi bawah panci ini dibandingkan dengan panci presto lainnya yang memiliki lapisan anti lengket. Secara keseluruhan, Instant Pot Plus tampak seperti itu pressure cooker pertama dan terpenting, dan fungsi lainnya (memasak lambat, dll.) bersifat sekunder.
![Pot Instan DUO Plus 80, 8 liter](/f/3942ca49d84352181efd0415b38accfd.jpeg)
Pot Duo Plus Instan
Yang terbaik secara keseluruhan
![Pressure Cooker T-Fal 8-Quart mengeluarkan uap.](/f/0a880eba10cbacc8447b967307d52e18.jpg)
T-fal Clipso Stainless Steel 8 Kuart Pressure Cooker
Pressure cooker paling tahan lama
Kelebihan
- Desain baja tahan karat yang tangguh
- Basis yang dienkapsulasi untuk distribusi panas yang merata
- Pengoperasian tutup yang cepat dan mudah
Kontra
- Tidak memiliki preset memasak
Mengapa Anda harus membeli ini: Anda memerlukan panci bertekanan tinggi yang mampu menahan makanan apa pun atau suhu tinggi yang Anda berikan.
Untuk siapa: Koki yang terus-menerus menggunakan alat pemasak bertekanan tinggi.
Mengapa kami memilih T-fal Stainless Steel 8-Quart Pressure Cooker:
Kompor 8 liter dari T-fal ini dilapisi dengan baja tahan karat yang kuat, memastikan kompor Anda menghasilkan masakan yang konsisten seumur hidup panci Anda. Anda juga dapat menantikan dasar kompor yang dikemas ini -- desain produk yang dirancang khusus untuk mendistribusikan panas secara merata ke makanan Anda, apa pun permukaan memasak atau metode pemanasan Anda.
T-fal juga tahu betapa tangguhnya pressure cooker di tangan, sehingga tutup Clipso dirancang untuk pengoperasian satu tangan yang cepat dan mudah. Cukup dorong tab pengunci di sisi pegangan tutup dan tarik ke atas untuk melepaskannya. Untuk menyegel kembali, cukup tekan pegangannya. Panci itu sendiri juga aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring, setelah paking dan katup tekanan dilepas.
![Kompor Tekanan 8 Kuart T-fal](/f/e2fe60e39e3d7a29b1e5ce06ad43a602.jpeg)
T-fal Clipso Stainless Steel 8 Kuart Pressure Cooker
Pressure cooker paling tahan lama
Terkait
- Kit keamanan rumah Alro 3 kamera ini diskon $300 di Best Buy
- Penawaran paket peralatan terbaik: Menghemat pengaturan dapur dan binatu
- Pembersih udara terbaik
![Kompor bertekanan Mueller Ultrapro.](/f/217790959cc4055e7c4bcc48f667f4b0.jpg)
Kompor Tekanan 6 Kuart Mueller UltraPro
Pressure cooker anggaran terbaik
Kelebihan
- 15 preset memasak
- Lapisan anti lengket bebas PTFE dan PFOA
- Pegangan tahan suhu
- Dapat digunakan untuk pengalengan
Kontra
- Sedikit di sisi yang berat
Mengapa Anda harus membeli ini: Anda ingin mencoba memasak dengan tekanan dan menginginkan alat masak pertama yang kokoh dan mudah digunakan, dibersihkan, dan disimpan.
Untuk siapa: Mereka yang berbelanja pressure cooker dengan anggaran terbatas.
Mengapa kami memilih Pressure Cooker Mueller UltraPot 6-Quart:
Titan 6 liter buatan orang-orang di Mueller ini memiliki semuanya. Kita berbicara tentang 15 preset memasak (termasuk unggas, oatmeal, yogurt, daging/rebusan, dan kue), lapisan anti lengket bebas PTFE dan PFOA yang mengunci rasa dan nutrisi, serta segel karet yang tahan lama dan pegangan tahan suhu untuk melindungi Anda dan kompor Anda dari suhu tinggi panas.
UltraPro menggunakan serangkaian mikroprosesor yang terus memantau tekanan, suhu, dan waktu dan secara otomatis akan menyesuaikan alat masak pada berbagai titik dalam siklus memasak. Anda juga dapat secara manual memasukkan pengaturan pengatur waktu Anda sendiri untuk siklus memasak utama (dapat disesuaikan antara 1 dan 99 menit), serta Pengatur Waktu Tunda panci (hingga 24 jam).
Yang terbaik dari semuanya, Anda bahkan dapat menggunakan UltraPro untuk pengalengan dasar berbagai buah dan sayuran. Satu-satunya kelemahan yang dapat kami temukan adalah bobot perangkat. Kompornya sendiri agak berat, sehingga membuat penyimpanan dan mengeluarkan panci menjadi sedikit sulit.
![Kompor Tekanan 6 Kuart Mueller UltraPro](/f/5124086c1ac473a2fc748fe9cf50719d.jpeg)
Kompor Tekanan 6 Kuart Mueller UltraPro
Pressure cooker anggaran terbaik
![Sistema Microwave Multicooker digunakan untuk menyajikan nasi.](/f/9ea037f0d31768c5e7799f66e7b61f69.jpg)
Sistem Multicooker Microwave
Multicooker microwave terbaik
Kelebihan
- Salah satu opsi multicooker termurah
- Desain plastik bebas BPA
- Masakan yang ramah pengguna
Kontra
- Tentang barebone yang didapatnya
Mengapa Anda harus membeli ini: Anda berpikir bahwa pressure cooker meja khusus merupakan investasi yang terlalu besar, dan lebih memilih menggunakan sesuatu yang sangat mendasar untuk sebagian besar kebutuhan memasak bertekanan tinggi Anda.
Untuk siapa: Kita yang tidak ingin alat pemasak tekanan khusus menyita lahan meja yang berharga.
Mengapa kami memilih Sistema Microwave Multicooker:
Jika Anda berbelanja alat masak bertekanan microwave, Anda akan menemukan bahwa banyak produk tidak memiliki ulasan yang bagus. Biasanya terdapat masalah dengan kualitas, beberapa pembeli merasa mereka membayar terlalu mahal untuk suatu produk, atau mengalami masalah dalam memasak makanan secara merata. Sistema telah membangun bisnis internasional dengan menciptakan produk yang dapat menangani gelombang mikro dan peralatan umum lainnya peralatan dapur, jadi tidak mengherankan jika kompor mereka adalah salah satu yang paling dapat diandalkan — dan sangat bisa diandalkan terjangkau.
Di Digital Trends, kami percaya bahwa ulasan pelanggan menjelaskan semuanya. Baik penanak nasi Sistema maupun multicooker telah mendapatkan pujian dan pengakuan publik atas keunggulannya fungsionalitas ramah pengguna dan performa memasak luar biasa yang ditawarkan, apa pun kondisinya bahan-bahan. Sistema memiliki beragam produk microwave, mulai dari cangkir sup hingga pembuat telur dan bahkan penanak nasi, semuanya terbuat dari plastik sintetis, 100% bebas BPA dan ftalat.
![Sistem Penanak Nasi Microwave](/f/f4f5353895d238360050a6b5e0aa4a7a.jpeg)
Sistem Multicooker Microwave
Multicooker microwave terbaik
![Pemasak Lambat Pro Lambat Cepat Breville.](/f/8ed3e32e708a9c7770ff4312b0274601.jpg)
Breville Fast Slow Pro Pemasak Lambat
Kompor bertekanan terbaik untuk fitur-fiturnya
Kelebihan
- 11 preset memasak
- Sensor suhu otomatis
- Sistem keamanan tiga titik
- Layar sentuh interaktif
Kontra
- Panci berukuran 6 liter mungkin terlalu kecil untuk sebagian orang
- Cukup mahal
Mengapa Anda harus membeli ini: Anda telah melampaui ukuran beberapa pressure cooker dasar Anda dan membutuhkan sesuatu yang lebih bertenaga dan serbaguna.
Untuk siapa: Penggemar pressure cooker lama yang menginginkan sebanyak mungkin preset, penyesuaian, dan preferensi pengguna.
Mengapa kami memilih Breville Fast Slow Pro Slow Cooker:
Terkadang kita membutuhkan panci bertekanan tinggi yang melampaui tarif standar. Jika penyesuaian adalah kunci untuk makanan Anda yang dimasak dengan tekanan berikutnya, Anda bisa mengunjungi Breville Fast Slow Pro Slow Cooker yang hebat.
Kompor ini memiliki semuanya: 11 preset memasak dan preset "kustom" khusus untuk makanan spesial apa pun yang tidak ada di menu, sensor makanan atas dan bawah yang secara otomatis menyesuaikan suhu berdasarkan isi panci, sistem keamanan tiga titik, dan layar sentuh interaktif untuk semua pengaturan dan makanan Anda penyesuaian.
Meskipun ukuran panci 6 liter mungkin tidak ideal untuk makanan yang lebih besar, Breville Fast Slow Pro mudah digunakan bersih dan terbuat dari bahan bebas PTFE dan PFOA, memastikan lapisan anti lengket Anda ramah lingkungan ramah.
![Breville Fast Slow Pro Pemasak Lambat](/f/17e9cef4568c49786ae413978e4ad268.jpeg)
Breville Fast Slow Pro Pemasak Lambat
Kompor bertekanan terbaik untuk fitur-fiturnya
![Pemasak Cerdas Chef iQ.](/f/1171bdc8506fa0cec2cf4e490fb56ce1.jpeg)
Koki iQ Pemasak Cerdas
Pressure cooker terbaik yang terhubung ke web
Kelebihan
- Lebih dari 300 preset memasak
- Aplikasi luar biasa
- Skala pangan terpadu
- Pelepasan tekanan otomatis
Kontra
- Agak mahal
- Panci berukuran 6 liter mungkin terlalu kecil untuk sebagian orang
Mengapa Anda harus membeli ini: Anda sedang mencari pressure cooker yang memanfaatkan kekuatan internet untuk memasak makanan Anda berikutnya.
Untuk siapa: Mereka yang ingin mengontrol pressure cooker mereka dengan sebuah aplikasi.
Mengapa kami memilih Chef iQ Smart Cooker:
Saat Anda menambahkan konektivitas web ke panci presto, Anda membuka peralatan kecil Anda ke dunia luar otomatisasi, resep yang mudah dimasukkan dari seluruh dunia, dan kontrol praktis melalui pendamping aplikasi. Demi uang kami, salah satu smart cooker terbaik yang bisa Anda dapatkan adalah Chef iQ Smart Cooker.
Dalam hal variasi, beragam pilihan Chef iQ dengan lebih dari 300 preset memasak akan memastikan Anda tidak akan pernah makan makanan yang sama dua kali (jika Anda tidak mau). Resep-resep ini juga diakses melalui layar sentuh interaktif kompor, sebuah pos perintah yang juga memungkinkan Anda menimbang dan mengukur makanan melalui skala terintegrasi pada kompor dan memprogram panci untuk melepaskan tekanan setelah makanan Anda mendekati akhir pemasakan siklus.
Dan dengan aplikasi Chef iQ, Anda dapat menghadirkan banyak pengaturan layar sentuh ke telapak tangan Anda. Gunakan ponsel atau tablet Anda untuk memantau makanan Anda dan melakukan penyesuaian seperlunya.
Meskipun enam liter mungkin terlalu kecil bagi sebagian orang, Chef iQ Smart Cooker lebih dari sekadar mengimbangi ukuran panci yang relatif kecil dengan banyak fitur.
![Kompor Cerdas CHEF iQ](/f/43ead9c513b1a150bf906f66e58b4aef.jpeg)
Koki iQ Pemasak Cerdas
Pressure cooker terbaik yang terhubung ke web
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Bagaimana cara kami menguji pressure cooker?
Kami menelusuri enam multicooker dengan jumlah peringkat pelanggan bintang 5 yang paling signifikan untuk diuji. Kami memasak beberapa resep identik dengan bahan yang sama di setiap kompor. Kedua resep tersebut termasuk kue keju bebas gluten dan ayam rotisserie utuh. Kami menganalisis berbagai fitur berbeda, termasuk rasa dari resep yang telah selesai, seberapa cepat perangkat mencapai kapasitas maksimal tekanan, betapa mudah dan mudahnya pengaturan, penggunaan, dan pembersihannya, serta seberapa berguna petunjuk dari pabriknya. Studi kami memprioritaskan biaya dan fungsionalitas setiap produk.
Meskipun kami sudah berusaha sebaik mungkin, ada terlalu banyak produk yang disertakan dalam daftar kami dan tidak cukup sumber daya untuk bereksperimen dengan setiap produk. Terkait pressure cooker yang tidak sempat kami coba, kami membuat kesimpulan rasional bergantung pada sumber lain seperti ulasan pembeli, pengguna wawancara, buku panduan produsen, dan spesifikasi produk untuk menentukan perangkat mana yang menjadi pemenang dalam hal fungsionalitas, nilai, dan secara keseluruhan kualitas.
Apakah pressure cooker aman digunakan?
Ya, sebagian besar. Banyak pressure cooker saat ini telah dirancang dan direkayasa dengan keselamatan sebagai prioritas utama. Fitur keselamatan mencakup hal-hal seperti pegangan dan pegangan tahan suhu, hanya tutup yang terkunci tidak dapat dikunci setelah tekanan internal panci dilepaskan, dan lapisan anti lengket yang bebas dari bahan keras bahan kimia.
Meskipun demikian, Anda tetap harus berhati-hati saat mengoperasikan pressure cooker seperti yang Anda lakukan pada peralatan dapur lainnya. Pastikan sambungannya jauh dari sumber air, jaga kebersihannya, dan jika tersambung ke web, periksa untuk memastikan panci presto Anda telah diisi dengan firmware terbaru.
Apakah pressure cooker mahal?
Mereka bisa menjadi. Bergantung pada jenis fitur dan teknologi yang Anda inginkan untuk digunakan pada pressure cooker Anda, Anda mungkin menghabiskan $300 atau lebih untuk beberapa unit tercanggih di pasar.
Namun secara umum, harga rata-rata untuk pressure cooker yang layak adalah sekitar $150.
Rekomendasi Editor
- Penawaran vakum nirkabel terbaik: Penghematan besar pada Dyson, Shark, dan LG
- Bel pintu video terbaik untuk tahun 2023
- Pelacak kebugaran yang Anda butuhkan untuk musim panas, menurut Best Buy
- Speaker pintar terbaik untuk tahun 2023
- Lampu pintar terbaik tahun 2023