Koki Robot Saat Ini Tidak Seperti yang Anda Pikirkan

Tidak ada yang lebih mengecewakan daripada pemasaran yang menyesatkan. Anda membeli sebotol terpanas saus pedas karena, berdasarkan iklannya, Anda mengira saus tersebut akan mematikan semua indra Anda, namun ternyata saus tersebut hampir tidak dianggap sebagai saus ringan Taco Bell. Mungkin Anda kehabisan untuk membeli “AC yang dapat dipakai” karena bosan berkeringat saat mengenakan pakaian olahraga di luar ruangan, namun terlambat mengetahui bahwa Anda hanya berinvestasi pada sebuah tali leher pendingin yang dimuliakan.

Meskipun saya bukan ahli dalam cara kerja dunia pemasaran, saya pikir kita semua bisa sepakat bahwa salah satu dari tujuan utama dari semua jenis pemasaran, apa pun merek, layanan, atau acaranya, adalah untuk membangkitkan kesadaran dan promosi sensasional. Hal ini lebih dari dapat dimengerti, karena perusahaan seharusnya ingin menarik calon pembeli dengan istilah yang memikat. Namun terkadang hype train ini sedikit berlebihan dan dapat menggagalkan ekspektasi ketika konsumen seperti Anda dan saya akhirnya mendapatkan barang atau jasa yang dipuji.

Terkait rumah pintar, ada sejumlah perangkat pintar yang mudah dipasang, bagus untuk digunakan, dan diiklankan dengan tepat… sebagian besar. Mari kita arahkan teropong lebih dekat ke satu bagian rumah yang mungkin menyesatkan konsumen rata-rata — dapur pintar dan robot koki masa depan kita.

Impian para koki robot

Bayangkan berjalan-jalan di lantai bawah di pagi hari, mata masih setengah tertutup, memasuki dapur Anda, dan berseru di udara: “Sarapan. Sekarang." Kemudian, dalam hitungan detik, sepasang lengan robot otonom yang dipasang di langit-langit akan menyala dan menyapa Anda dalam bahasa pilihan Anda. Saat Anda memarkir diri di area dapur dan mulai memilah-milah kotak masuk ponsel Anda yang kebanjiran, lengan bot mulai bekerja memecahkan telur, menggiling biji kopi, memilih piring dan peralatan makan untuk sarapan pagi Anda, dan memastikan pembakar kompor diatur pada suhu yang ideal suhu.

Dalam waktu kurang dari 10 menit, robot koki Anda sudah selesai. Setelah menyajikan makanan untuk Anda, ia bahkan cukup pintar untuk mengambil kembali peralatan makan dari perak yang ternoda, membawanya ke wastafel untuk mendapatkan scrub yang baik - lengan bot melakukan pencucian piring yang benar.

Percaya atau tidak, konsep dapur otomatis yang futuristik sudah ada, atau setidaknya dalam tahap akhir pengembangan — meskipun gagasan yang dipasarkan sudah ada seorang koki robot yang maha tahu dan serba bisa mungkin sedikit melenceng berdasarkan ekspektasi banyak konsumen yang tertarik.

Realitas koki robot

Koki robot, baik itu sepasang lengan bot atau peralatan kecil khusus, mulai menemukan jalan mereka ke rumah kita. Produk seperti Julia oleh Nymble, startup yang berbasis di Delhi, India, dan Bot memasak TM6 Thermomix menjanjikan pengalaman memasak cerdas yang tiada duanya. Tetapi, seperti yang telah kita temukan sebelumnya, bot yang dipasarkan sebagai solusi memasak lengkap ini, pada kenyataannya, tidak lebih dari peralatan kecil interaktif layar sentuh yang masih memiliki fungsi Anda melakukan banyak pekerjaan persiapan, pengukuran bahan, dan bagian lain dari proses memasak yang mungkin diharapkan oleh koki robot untuk mengambil kendali sepenuhnya pada.

Lalu ada poin harga: Saat ini, perangkat seperti Julia dan TM6 dijual dengan harga sekitar $1.000 atau lebih. Dalam hal lengan robot yang dipasang di rel seperti Koki Bot Samsung Dan Dapur Moley, sebaiknya Anda bersiap menghadapi dampaknya. Ya, Anda dapat mengharapkan para koki teknologi ini menyiapkan dan memasak hingga 5.000 resep berbeda, dengan anggota tubuh dan jari digital mereka yang dirancang untuk meniru gerakan lancar para koki ahli. Namun harga stiker saat ini, setidaknya untuk The Kitchen, adalah $335.000. Untuk uang kembalian itu, Anda bisa membeli rumah turn-key dua lantai.

Seperti masa-masa awal pergerakan teknologi, harga-harga lebih disesuaikan dengan kantong gaya hidup mewah, setidaknya pada fase keberadaan ini. Seiring berjalannya waktu, kemungkinan besar harga robot koki berbasis lengan akan turun, meskipun berapa besarnya masih harus dilihat.

Alternatif yang terjangkau

Sementara itu, kita masih mempunyai lebih banyak lagi terjangkau produk seperti Julia dan TM6, robot koki yang diiklankan sebagai perangkat serba bisa, saat digunakan Kenyataannya, sentuhan manusia masih menjadi bagian penting dalam persiapan dan proses memasak keduanya peralatan. Oh, pemasaran. Betapa kamu membodohimu.

Sepertinya kita sedang menuju jalan yang buruk. Ya, ada koki robot. Tidak, harganya tidak menarik untuk rata-rata pemilik rumah. Tidak, mereka belum sepenuhnya ramah terhadap perumahan (dapur komersial memiliki dunia koki robot yang maha kuasa). Dan tidak, robot koki yang diiklankan sebagai toko serba ada untuk segala hal memasak masih membutuhkan tangan dan otak Anda.

Anda mungkin bertanya pada diri sendiri: Apakah ada cara untuk melengkapi dapur pintar yang lengkap tanpa mengambil hipotek kedua? Jawabannya adalah ya, dengan peringatan bahwa pendekatan Anda terhadap ruang memasak yang dilengkapi teknologi mungkin perlu sedikit lebih sedikit daripada yang Anda bayangkan sebelumnya.

Cara merakit dapur pintar Anda sendiri

Tahukah Anda bahwa speaker Amazon Echo yang Anda beli untuk streaming musik dan mengatur jadwal Anda dapat digunakan sebagai pengontrol dapur pintar? Hal yang sama berlaku untuk perangkat seperti Nest Audio Google dan speaker HomePod Apple. Diklasifikasikan sebagai hub pintar interaktif, salah satu hal terbaik tentang speaker yang terhubung ke web ini adalah mereka memungkinkan Anda untuk mengontrol dan mengelola perangkat pintar apa pun yang Anda jalankan di rumah (selama Merek A kompatibel dengan Merek B).

Tidak ada yang lebih menyenangkan daripada menceritakannya Alexa untuk “menurunkan termostat 10 derajat” dan membuat asisten suara Amazon berinteraksi dengan Ecobee Smart Thermostat tanpa Anda perlu bersusah payah. Hal yang sama berlaku untuk kunci pintu, penerangan, tirai, produk keamanan rumah, dan perlengkapan pintar lainnya yang dapat Anda gunakan untuk keperluan rumah Anda. Dan yang terbaik dari semuanya, kesenangan tidak berhenti di dapur.

Ya, Anda akan melihat banyak speaker pintar dipasarkan karena kemampuannya yang ramah dapur. Meskipun hal ini biasanya berlaku pada keterampilan seperti kemampuan bertanya Asisten Google berapa cangkir dalam satu liter, atau menggunakan layar pintar Echo Show untuk membaca resep saat Anda makan bersama, ada sejumlah perangkat rumah pintar dibuat khusus untuk dapur bahwa hub pintar Anda dapat membantu Anda mengontrol.

Katakanlah Anda sedang menyiapkan makan malam dan memanggang sesuatu di atas kompor, namun Anda perlu mengisi panci dengan air. Daripada diasingkan ke wastafel saat kentang mulai berwarna coklat di luar jangkauan Anda, Anda bisa menggunakan keran pintar untuk membebaskan Anda. Daripada harus mengukur jumlah pasti air yang dibutuhkan piring Anda, Anda cukup mengatakan kepada Echo Dot terdekat, “Alexa, tuangkan satu gelas air.” Tanpa Anda perlu menyentuh keran, hub cerdas Anda akan memberi isyarat pada perangkat wastafel, menyebarkan jumlah air yang Anda minta dengan tepat.

Jika Anda merasa selalu kesulitan menyiapkan makanan tepat waktu, ada beberapa makanan lambat yang populer kompor yang dapat terintegrasi dengan Wi-Fi rumah Anda. Ambil Panci Instan Smart Wi-Fi Pressure Cooker, misalnya contoh. Setelah Anda menghubungkan kompor ke Wi-Fi, Anda dapat menggunakannya Alexa untuk mengambil alih, meminta asisten suara untuk mencari resep populer dan memulai siklus memasak sup. Penyesuaian tambahan juga tersedia di aplikasi pendamping Pot Instan.

Dari lemari es pintar yang mengawasi makanan yang mungkin Anda perlukan untuk pergi ke toko mesin pencuci piring pintar yang dapat dinyalakan saat Anda dalam perjalanan pulang, daftar peralatan dapur pintar yang dapat Anda pasangkan dengan Anda hub pintar di rumah tumbuh dari hari ke hari. Dan dengan menambahkan a colokan pintar atau dua di antaranya, Anda dapat dengan mudah mengotomatiskan sejumlah peralatan dapur umum yang mungkin belum bisa digunakan secara cerdas.

Jadi, jika ada keraguan bahwa harga robot koki sejati akan mendekati angka yang dapat dibayangkan kebanyakan manusia, ketahuilah bahwa Anda bisa melakukannya. masih memiliki pengalaman dapur pintar yang luar biasa dengan hub pintar yang solid dan sejumlah meja pendamping berkualitas tinggi (dan ramah harga). perangkat.

Rekomendasi Editor

• Selama pembersihan musim semi, jangan lupakan keamanan rumah pintar
• Bisakah rumah pintar Anda menghemat uang untuk asuransi pemilik rumah?
• Alexa sekarang dapat memberi tahu Anda kapan sebuah paket telah terkirim
• Rumah pintar tanpa Wi-Fi: Kemungkinan atau hambatan besar?
• Aplikasi menjadikan Breville Joule Oven Air Fryer Pro benar-benar pintar