Mode Menampilkan Makan Malam Keluarga 100 Tahun

Makan Malam Keluarga 100 Tahun ★ Mode.com

Ini benar-benar dimulai dengan daging dan kentang — tepatnya daging sapi panggang dan kentang Franconia. Mode membuat video yang memetakan sejarah makan malam di AS selama 100 tahun.

Pada tahun 1925, segalanya menjadi lebih menarik dengan ayam ala King. Tahun-tahun pascaperang tahun 1945 membawa Spam ke permukaan, dan segalanya baru benar-benar hilang pada tahun 1955 dengan acara makan malam di TV. Sangat menarik untuk melihat berapa banyak jenis daging ditambah pati ditambah bahan hijau yang ditampilkan dalam video. Maju cepat ke tahun 1985, dan banyak makan malam masa kanak-kanak diwakili dengan Joe yang ceroboh, makaroni, dan keju (tentu saja dari kotak). Meskipun sedikit keragaman terlihat pada malam taco di tahun 90an dan sushi di tahun 00an, baru pada tahun 2015 semuanya menjadi sangat sehat, dengan salmon panggang, quinoa, dan salad kangkung di menunya.

Yang menarik adalah kemajuan yang terjadi di balik makanan ini. Meskipun ada beberapa perusahaan yang membuat makanan beku sebelum mereka, Frozen Dinners Inc. milik Albert dan Meyer Bernstein, yang didirikan pada tahun 1949, benar-benar mengembangkan tren tersebut. Itu adalah nampan aluminium dengan tiga kompartemen, masing-masing satu untuk daging, kentang, dan sayuran, menurut

Perpustakaan Kongres. Swanson mulai menyebut produknya sebagai makan malam TV, dan yang pertama — makan malam kalkun, isian, kacang polong, dan ubi jalar — berharga a mahal 98 sen. Ini sebenarnya dimulai sebagai cara untuk menjual kelebihan kalkun yang dimiliki perusahaan yang tersisa dari Thanksgiving, tapi hal itu membutuhkan Gerry Thomas, seorang salesman perusahaan, akan mendesain ulang baki aluminium satu kompartemen Pan American Airways menjadi milik Swason baki tiga kompartemen. Pada tahun 1954, keluarga-keluarga makan lebih dari 25 juta makan malam di TV, di depan lokasi syuting mereka, setiap tahunnya.

Video yang Direkomendasikan

Video tersebut tidak banyak menyentuh acara makan malam TV versi microwave, tetapi peralatan itu tidak menjadi umum hingga awal hingga pertengahan tahun 1970an.

Sedangkan untuk makanan tahun 2015, ini mungkin bukan sesuatu yang Anda masak setiap malam, tetapi dengan munculnya pengiriman bahan layanan seperti Blue Apron dan Hello Fresh, ini jelas merupakan sesuatu yang dapat kita lihat lebih banyak lagi sering. Pasangkan itu dengan teknik seperti sous vide yang menjadi lebih umum dan banyak pilihan untuk berkreasi taman dalam ruangan, dan visi potensial dari makanan khas tahun 2025 mulai terbentuk.

Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terkini, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.