Kami telah mengenal cukup banyak pembuat bir rumahan yang telah menyaksikan keseluruhan hasil mereka, dari yang tidak dapat diminum hingga yang menyenangkan. Di sini, di wilayah Pacific Northwest, setiap orang yang mengenakan kemeja flanel mengira mereka bisa membuat bir, jadi jumlah tersebut adalah sekitar 99 persen populasi. Sebuah perangkat baru mungkin benar-benar membuat hasil dari upaya ini dapat diminum.
Bos Bir, baru-baru ini diluncurkan pada permulaan, adalah mesin pembuat bir otomatis yang dapat digunakan oleh siapa saja. Aplikasi Android-nya memandu pengguna melalui proses dengan perintah suara, dan pengontrol menangani persyaratan suhu dan waktu, berdasarkan resep atau preferensi Anda.
Video yang Direkomendasikan
Terkait:Kube adalah boombox minuman keras tempat Anda dapat menyimpan minuman Anda di pantai
Begini cara kerjanya: Anda mengisi ketel dengan air, dan pengontrol memanaskannya hingga mencapai suhu “strike” atau suhu awal. Anda kemudian menambahkan biji-bijian ke dalam ketel dalam kantong jaring atau filter khusus yang hanya disertakan pada tingkat pendanaan tertentu. Saat pompa mensirkulasi ulang air, pengontrol mempertahankan suhu. Setelah waktunya habis, keluarkan kantong gandum dan ramuannya kemudian direbus selama beberapa waktu tertentu. Anda dapat menambahkan hop secara manual atau Hops-Boss dapat menambahkannya untuk Anda. Pendingin mengembalikan minuman ke suhu kamar. Jika sudah dingin, masukkan isi ketel ke dalam fermentor, tambahkan ragi, dan kunci udara. Setelah sekitar satu minggu, buang endapannya. Setelah seminggu lagi, fermentasi akan selesai dan Anda dapat mendinginkannya dan meminum bir Anda.
Keseluruhan proses jelas memakan waktu beberapa minggu, tetapi bagian pembuatan bir sebenarnya hanya berlangsung sekitar tiga setengah jam. Sistem ini lebih singkat dibandingkan sistem lainnya, karena hanya terdapat satu tangki, sehingga mempercepat proses pembersihan dan sanitasi. Tidak seperti beberapa sistem pembuatan bir rumahan, Brew-Boss menggunakan listrik, bukan propana. Ketel tersedia dalam ukuran 10, 15, dan 20 galon, yang masing-masing menghasilkan 5, 10, dan 15 galon bir. Seluruh kit memiliki berat antara 40 dan 50 pon, jadi agak portabel.
Saat ini ada tiga resep di situs web Brew-Boss, tetapi pembuat bir berpengalaman tidak perlu terbatas pada resep tersebut saja. “Aplikasi ini sepenuhnya dapat disesuaikan dan memungkinkan langkah tumbuk, penambahan hop, waktu merebus, dll. dalam jumlah tak terbatas,” kata Darin Danelski, penciptanya. “Sistem entri spreadsheet yang terintegrasi memungkinkan pengguna untuk menentukan langkah pembuatan birnya sendiri agar sesuai dengan resep yang mereka buat… pengguna tingkat lanjut akan menemukan sistemnya benar-benar fleksibel dan cukup kuat untuk segala kebutuhan pembuatan bir.” Aplikasi ini memungkinkan Anda menyimpan parameter, sehingga Anda dapat membuat ulang makanan yang sangat lezat percobaan.
Ini adalah upaya kedua Brew-Boss dalam membuat sistem pembuatan bir. Pertama kali, perusahaan ini pada dasarnya meretas peralatan yang ada, seperti penggorengan kalkun, menjadi peralatan pembuatan bir rumahan. Sekarang mereka ingin semua bagian dibuat khusus. Sistem juga akan berisi routernya sendiri; saat ini hanya berfungsi pada tablet Android, namun perusahaan juga ingin membuat versi iOS.
Saat ini, sejumlah pendukung terbatas dapat membeli Brew-Boss 10 galon seharga $1.049, dan ada penawaran serupa untuk ceret yang lebih besar; setelah habis, versi 15 galon berharga $1.299. Itu membuatnya sedikit lebih murah daripada bir, mesin serupa yang saat ini ada di Indiegogo. Berbeda dengan mesin tersebut, Brew-Boss tidak dilengkapi dengan tangki atau tong fermentasi, jadi Anda harus membelinya secara terpisah.
Rekomendasi Editor
- Apa itu pressure cooker dan bagaimana cara menggunakannya?
- Apakah Anda benar-benar membutuhkan pohon Natal yang cerdas? Berikut berapa biayanya
- Bisakah AC membuat Anda lebih rentan terhadap virus corona?
- Anda akhirnya dapat melakukan panggilan Duo dengan smart speaker Google Home
- PicoBrew MultiBrew membuat bir, kopi, teh, kombucha, dan banyak lagi
Tingkatkan gaya hidup AndaTren Digital membantu pembaca mengawasi dunia teknologi yang bergerak cepat dengan semua berita terkini, ulasan produk yang menyenangkan, editorial yang berwawasan luas, dan cuplikan unik.
