Ha nem egyenlítői országban élsz, saját kávéfáidról nehéz babot begyűjteni és pörkölni. A nyers kávébab otthoni pörkölése olyan közel van, mint a legtöbbünk ahhoz, hogy a lehető legfrissebb kávét készítse. kávé.
IA CollaborativeA Kelvin Home Coffee Roaster meg tudja csinálni a trükköt, ha a nyers kávébab pörkölése a cél. Jelenleg szerepel a Kickstarter kampány, tudsz zálogalapok a Kelvin pörkölőhöz egy-hat kiló nem pörkölt szemes kávéval. A becsült kézbesítés december az Egyesült Államokban, 2019 februárja a nemzetközi kötelezettségvállalások esetében.
Ajánlott videók
A nyers kávébab házi pörkölése nem csak a jobb ízű főzetről szól, a nyers bab vásárlása pénzt takarít meg. A Kelvin Kickstarter oldala a pörköletlen kávébab árait 6 dollárért, a pörkölt babé pedig 15 dolláros árat tüntet fel. A Digital Trends gyorsan átnézett az Amazonon, és rengeteg nyers kávészemet talált, fontonként 5 és 7 dollár között, általában 2-5 kilós zacskókban. Ugyanez a keresés fontonként 8 és 14 dollár közötti pörkölt babot talált. Tehát a költségmegtakarításról szóló Kelvin-állítás helyes, ha kissé túlzásba esik. Egzotikus, különleges babok után kutatva minden bizonnyal drágább – nyers és pörkölt – kávébab is előkerülhet, de hagyjuk, hogy pénzt takarítson meg saját babjának pörkölésével.
Összefüggő
- Cuisinart vs. Keurig: Intelligens kávéfőzők összehasonlítása
- Ezzel az egyetlen frissítéssel minden otthonunkat még intelligensebbé tenné
- Mi az okos kávéfőző?
A másik különbség a nyers és a pörkölt szemes kávé között az eltarthatósági idő. Szerint a Országos Kávészövetség, a pörkölt kávébab legnagyobb veszélye a levegő, a nedvesség, a hő és a fény. Amint a pörkölt bab először levegővel érintkezik, kezdi elveszíteni frissességét. Általában a pörköltbabot vásárlóknak azt tanácsoljuk, hogy egyszerre legfeljebb két hétnyi babot vásároljanak. A pörkölt bab lefagyasztása meghosszabbíthatja élettartamát, amíg nem veszi át a fagyasztóban lévő egyéb tárgyak szagát, de amikor a frissesség az oka annak, hogy egész kávébabos kávét vásároljunk, úgy tűnik, hogy megfagy ellentétes az intuitív.
A nyers kávészemek viszont, ha hűvös, száraz helyen tárolják, sokkal hosszabb ideig tárolhatók. Különböző források egy évtől határozatlan ideig hivatkoztak. Mi Álom a kávéról Legfeljebb hat héttel azelőtt, hogy a pörkölt bab romlani kezd, de azt állítják, hogy a nyers bab „akár egy évig is tárolható anélkül, hogy a végső ital minőségében észrevehető változás következne be”.
A Kelvin Home Coffee Roaster örvényhajtású, alulról felfelé irányuló pörkölési eljárást alkalmaz, amely állítása szerint különösen egyenletes pörkölést eredményez. Az ajánlott adag 100-120 gramm zöld kávébab (3,5-4,2 uncia) négy-hat csésze kávét tesz lehetővé. Pörkölés után hagyjuk kihűlni a babot, majd daráljuk le a pörkölt babot, főzzük le a friss őrleményt, igyuk fel és élvezzük.
Szerkesztői ajánlások
- A divatos kávéfőzőmet lecseréltem egy intelligens teáskannára, és imádom
- A Vivint új frissítései még intelligensebbé teszik az okosotthon rendszerét
- A Samsung Home Hub A.I. hogy otthona okosabb legyen
- Hogyan foglalhatok éttermet HomePoddal
- 5 módszer, amellyel a geokerítés okosabbá teszi okosotthonát
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.
