Egy olyan eszköz, amely elektromossággal rángatja a nyelvet, inkább valami kegyetlen és szokatlan kínzási módszernek hangzik, semmint olyasmire, amit az emberek élvezetből tennének. De tévedsz – legalábbis ami az elektromos nyelvfogót illeti a japán Meiji Egyetem kutatói készítettek. Dolgoztak az általuk „korlátlan elektromos guminak” nevezett technológián, amely képes elektromosan szimulálni az ízérzéseket, amikor egy személy egy rúd speciálisan létrehozott „gumit” rág meg. A Az eredmények nemcsak olyan rágógumit tesznek lehetővé, amely soha nem veszíti el az ízét, de legalábbis elméletben lehetőséget adnak arra, hogy bármilyen ízű rágógumit készítsünk, amelyet meg szeretne kóstolni. azonnali.
Ezt piezoelektromos effektusnak nevezett jelenség segítségével érik el, amely jelenség, amikor bizonyos anyagok elektromos töltést generálnak az alkalmazott mechanikai igénybevétel hatására. A szó a görög „préselés” vagy „prés” szóból származik. Ebben az esetben a piezoelektromos hatás azt jelenti, hogy amikor egy darab a a kutatói gumit (a valóságban egy vékony műanyag fóliába csomagolt piezoelektromos elemet és elektródákat) rágják, kis áramot létre. Ez aztán becsapja a rágó nyelvét, hogy különböző ízeket tapasztaljon meg.
Ajánlott videók
A lédús gyümölcsökre vagy a fodormenta ízére azonban még nem számíthat. Amikor az eszközt az év elején egy japán rendezvényen tesztelték, a kísérleti alanyok arról számoltak be, hogy a gumi íze sós vagy keserű volt. A niboshi, a szárított csecsemőszardínia rágásának tapasztalataihoz hasonlították, amelyeket gyakran fogyasztanak harapnivalóként, vagy ízesítik a leves alaplében. Ez nem feltétlenül hangzik annyira vonzónak, de minden bizonnyal van lehetőség a bővítésre.
A kutatók remélik, hogy végül képesek lesznek savanyú, édes és umami (sós) ízesítésére az olyan élelmiszerekben található íz, mint a fermentált szójatermékek, a sajt és a shiitake gomba) ízérzések, mint jól. A rágógumit nemrégiben mutatták be a németországi ACM Symposium on User Interface Software and Technology rendezvényen.
Nem csak a Meiji Egyetem az efféle futurisztikus szimulált élelmiszerek létrehozására összpontosít. Dr. Nimesha Ranasinghe, aki jelenleg a Maine-i Egyetem Multiszenzoros Interaktív Média Laboratóriumának igazgatója, számos hasonlóan innovatív projektet hozott létre – kezdve programozható koktélpohár nak nek futurisztikus pálcika képes szimulálni az ízt a nyelv elektródákkal való meghúzásával.
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.
