A faszén grilleket általában jobbnak tartják a gázzal működő társaikhoz képest, ha egyenletes hőről és nagyszerű ízről van szó. De van néhány hátrányuk is – nevezetesen a velük való főzéshez szükséges idő és erőfeszítés. A gázsütők azonnal beindulnak, és néhány perc alatt készen állnak a főzésre, de a szénbrikettek általában egy kicsit tovább tartanak, és általában egy kicsit több odafigyelést igényelnek a megfelelő előkészítés.
Bölény – egy BBQ-kedvelő cég Warwick-ból, NY– nem szereti ezt a kompromisszumot. Azt akarják, hogy a szénsütés olyan gyors és problémamentes legyen, mint a gáz, ezért feltaláltak egy olyan szerkezetet, amely lehetővé teszi ezt. Bemutatjuk a Léggyújtó.
Ajánlott videók
Ez a dolog alapvetően egy szteroidos grillgyújtó. Ha el tudja képzelni, hogyan nézhet ki egy fújtató és egy hajszárító fattyú gyereke, akkor elég jó elképzelése van arról, hogy mi az Airlighter.
Íme, hogyan működik. Kezdje azzal, hogy egy kis mennyiségű gyújtófolyadékot (butánt) tölt be az üzemanyag-kamrába. Ezután csak húzza meg a ravaszt, és az Airlighter egy szorosan irányított, 4 hüvelykes lángot lövell ki, amely nagyjából 2600 Fahrenheit fokon ég. Ez azonnal meggyullad mind a szenet, mind a fát, és ha minden kigyullad, a láng kialszik és Erőteljes ventilátorok veszik át az irányítást, hogy oxigént szállítsanak a tűzbe, segítve annak gyors terjedését és több égést intenzíven.
Bison szerint ez a szabadalmaztatás alatt álló technológia kevesebb, mint 10 másodperc alatt meggyújtja a szenet, egy perc alatt felgyorsítja a tüzet, és körülbelül 5-6 perc alatt készen áll a főzésre. Ráadásul, mivel csak kis mennyiségű butánt használ, nem kapja meg mindazokat a nem kívánt vegyi ízeket, amelyek akkor fordulnak elő, amikor a brikettet gyújtófolyadékba öntik.
Az igazat megvallva azonban határozottan nem ez az első ilyen konstrukció. Néhányan a grillező stréberek közül talán észrevették, hogy a Bison’s Airlighter lényegében ugyanaz, mint a Looftlighter – egy hasonló konstrukció Svédországból, amely egyáltalán nem használ üzemanyagot. Ehelyett a fali konnektorba csatlakozik, és elektromos áramot használ egy kis tekercs felmelegítésére. Ez azt jelenti, hogy nem igényel butánt a működéséhez, de azt is jelenti, hogy korlátozott a hatótávolsága. Lehet, hogy a Bison készüléke nem teljesen üzemanyagmentes, de mindenképpen a leghordozhatóbb termék a maga nemében.
Az interneten keresztül rendelhet egyet Bison honlapja körülbelül 100 dollárért. Ez egy kicsit meredek egy grillező eszközhöz képest, de gondoljon csak bele, mennyit spórolhat az öngyújtó folyadékon!
Még több grillfelszerelésre vágyik? Tekintse meg listánkat a legjobb grillező eszközök hogy megtalálja az anyaterhelést.
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.
