A sous vide főzés napjainkban egyre népszerűbb. Ez a lassú főzési folyamat abból áll, hogy az ételt egy vákuumzárral lezárt műanyag zacskóba helyezik, és vízfürdőbe merítik, amelyet sous vide gép, Franciaországból származik, és ma Amerikában széles körben alkalmazzák. A sous vide gépek nem főzik túl az ételeket, mert szabályozzák a hőt és egy bizonyos hőmérsékleten tartják. Nem csak ez, de mostanra elég „okosak” lettek ahhoz, hogy békén hagyják őket, amíg te más dolgokat csinálsz, és egy nagyszerű gép, amely segít fokozza az étkezés-előkészítő játékot.
Egy nagyszerű sous vide gép az Anova Nano precíziós tűzhely, amely nagyon jó értékelést kapott tőlünk 2018 végén. Ez a Bluetooth-kapcsolatos merülő keringetőszivattyú jelenleg 19% kedvezményt élvez az Amazonon. Csak 80 dollárért szerezze be a szokásos 99 dolláros ára helyett.
Az Anova Nano precíziós tűzhely kompakt, de ne becsülje alá, mire képes a konyhájában. A Nano belsejében egy 750 wattos motor található, amely gyorsan felmelegszik, és hőmérséklete 32 és 197 Fahrenheit fok között van. Lekerekített alja van, lapos, kör alakú tetején egy LCD-képernyő, amely a víz hőmérsékletét és a célhőmérsékletet mutatja, amely váltakozik a főzési idővel. Ez a sous vide gép egy rögzítőmechanizmussal is rendelkezik, amely biztonságosan a helyén tartja az edényben.
Összefüggő
- Szíjazz Fitbitet a csuklójára olcsón ezekkel az ajánlatokkal – 80 dollártól
- Frissítse konyháját ezzel a Ninja turmixgép akcióval az Amazonnál még ma
- Az Amazon gyakorlatilag gyönyörű 4K-s tévéket oszt ki ezzel az üzlettel
A Nano a legtöbb sous vide géphez képest halkabb, és csatlakozik a okostelefon alkalmazás Bluetooth-on keresztül a távoli vezérléshez. Az alkalmazás lehetővé teszi, hogy beállítsa és figyelemmel kísérje, hogy mit főz, akár 30 méteres távolságból is, és értesítést küld, ha az étel elkészült. Ezenkívül több mint 1000 receptet tartalmaz, amelyeket rendszeresen frissítenek, és számos útmutatót tartalmaz, amelyek tökéletes hőmérsékletet és főzési időt biztosítanak a különböző típusú ételekhez. Az alkalmazás sajnos nem annyira interaktív. A recepteket lehet értékelni (egytől ötig), de nem láthatja, hogy hány felhasználó értékelte a receptet, és nem lehet elolvasni a megjegyzéseket, hogy a recept jó-e vagy sem.
Az Anova Nano Precision Cooker Amazon vásárlói nagyon elégedettek, és 5/4,4 csillagot adnak neki. Megjegyezték, milyen egyszerű a használata, és hogy minden alkalommal hibátlanul főzi meg az ételt. Azt is értékelik, hogy más sous vide gépekhez képest milyen az eszközön található vezérlés. Néhány felhasználó azonban megjegyezte, hogy a Nano nem olyan gyorsan melegíti fel a vizet, mint a maga Wi-Fi-kompatibilis, 15 hüvelykes hosszú és 900 wattos nagytestvér, ami teljesen érthető, hiszen ez a kisebb és olcsóbb verzió.
További lehetőségekért tekintse meg a ChefSteps Joule, és ez az oldal a miénk legjobb sous vide gépek (amely magában foglalja a Nano-t és az Anova Wi-Fi Precision Cooker-t is). Ha megfizethető multicookert keres, nézze meg a Yedi 9 az 1-ben gyorsfőző.
Szerkesztői ajánlások
- Vegye ki a stresszt az üzleti adók kezeléséből a QuickBooks Online segítségével
- Az Amazon Echo Show 15 80 dollár kedvezményt kap ezzel a Cyber Monday ajánlattal
- Lemaradtál a PS5 Cyber Monday készletről? Inkább ezt próbáld ki
- Takarítson meg 80 dollárt a Ring Doorbell Pro árán az Amazonon még ma
- Új az Amazon Fresh? Takarítson meg 15 USD-t, ha ma leadja első megrendelését
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.