Ez a cikk része Az ételharc, egy sorozat, amely azt vizsgálja, hogy az Egyesült Nemzetek Élelmezési Világprogramja miként használja fel a technológiát az élelmiszerhiány leküzdésére és az éhezés megszüntetésére 2030-ra.
Tartalom
- A szennyeződést a porban hagyva
- Különböző ütések különböző embereknek
- Egy falu kell hozzá
A friss állati takarmány buja, zöld szőnyege valószínűtlen látvány a zord Szahara-sivatagban, de Az Egyesült Nemzetek Élelmezési Világprogramjának (WFP) projektje segíti a növények váratlan virágzását helyeken. Használata erre a célra épített hidroponikus rendszerek, A nyugat-algériai szaharai menekültek árpafüvet termesztettek állataik etetésére, ami viszont növelte a tejtermelést és a húsminőséget. A többlettakarmány eladásával a menekültek többletjövedelemre tehettek szert, és egyszer, erejükön felül vásároltak árut. Az elmúlt néhány évben mintegy 150 egységet telepítettek, amelyek napi 4500 font takarmányt termelnek.
Ajánlott videók
A projekt része
H2Grow, egy kezdeményezés, amelynek célja az éhínség megszüntetése a száraz régiókban, és az élelmiszerforrások biztosításával segíti a sérülékeny közösségeket, hogy önellátóbbá váljanak. A H2Grow jelenleg hét projektet szponzorál szerte a világon, a csádi menekülttáboroktól a perui sivatagi nyomornegyedekig. Az agrártechnológiai rendszerek segítségével a remény az, hogy a sivatagokban élő közösségek leküzdhetik az élelmiszerhiányt, és ellenállóbbá tehetik magukat az éghajlatváltozás legközvetlenebb hatásaival szemben.A szennyeződést a porban hagyva
A H2Grow titka a hidroponika, egy talajmentes művelési technika, amely akár 90%-kal kevesebb vizet használ fel, mint a hagyományos mezőgazdaság, Nina Schroeder, a WFP Innovation bővítési támogatásért felelős vezetője szerint Gyorsító. Még jobb, ha a hidroponikus mezőgazdaság nem igényel sok földet, és nem függ az évszakoktól. Mindaddig, amíg megvannak a megfelelő alapanyagok (magok, víz, fény és tápanyagok), a növények egész évben növekedhetnek.
A hidroponika korántsem új fogalom, de a legtöbb ember ismeri ezt a technikát városi környezetben beállítások, mint a beltéri termesztés módja, szem előtt tartva a nagyüzemi termesztést korlátozottan hely. Ezek a vállalkozások általában high-tech és üzleti szemléletűek.
„A hidroponikának az a különbsége, hogy alkalmazzuk a technikát, és hozzáigazítjuk azokhoz a kihívásokhoz, amelyekben dolgozunk.
„A hidroponikában az a különbség, hogy alkalmazzuk a technikát, és hozzáigazítjuk azokhoz a kihívásokhoz, amelyek között dolgozunk” – mondta Schroeder. „Lokális, megfizethető és egyszerűsített megoldássá alakítjuk, amelyet olyan emberek számára terveztek, akik nem rendelkeznek különösebb [mezőgazdasági] múlttal, és csak helyben elérhető anyagokat használunk.”
Ez kihívás elé állítja a H2Grow csapatát. Ami Peruban helyi és megfizethető, nem biztos, hogy helyi és megfizethető Szudánban, ezért a WFP együttműködik a közösségi partnerekkel annak érdekében, hogy meghatározzák és megértsék a legsürgetőbb problémáikat.
A H2Grow minden régióhoz közös alaprendszert használ, és onnan adaptálja a rendszert. Az eredmény egy személyre szabott hidroponikus rendszer, amely a közösség számára lett testreszabva, amelynek kiszolgálására tervezték. „Nincs mindenki számára megfelelő méret” – mondta Schroeder.
Különböző ütések különböző embereknek
Csádban a lakosok takarmányt akartak termelni állataik etetésére. A takarmánymagvak, például az árpafű, elegendő tápanyagot tartalmaznak ahhoz, hogy csak víz és fény felhasználásával növekedjenek. „A felhasználóknak csak be kell áztatniuk a magokat, hozzá kell adniuk a hidroponikus tartályokhoz, gondoskodniuk kell arról, hogy megfelelő napfényt kapjanak, és a hetedik napon készen áll a betakarításra” – mondta Schroeder.
A perui Limában azonban a lakosok olyan termékeket akartak termeszteni, mint például a leveles zöldek, amelyekhez tápoldatot kell hozzáadni a termesztési folyamat során. A WFP közösségi partnerek segítségével kísérleti programot indított a főváros három kerületében, amely több mint 200 veszélyeztetett nőt és családjukat szólította meg. A csoport jelenleg a rendszer bővítésének módjait keresi annak érdekében, hogy üzleti lehetőségeket biztosítson ezeknek a lakosoknak.
A legkorszerűbb H2Grow egységek a szíriai menekültek számára kifejlesztett Food Computersek a jordániai Ammantól keletre található Azraq menekülttáborban. A Food Computer érzékelőket használ az éghajlat, az energia és a növények növekedésének figyelésére egy speciális termesztőkamrában. A Raspberry Pi által működtetett rendszer nyomon követi az olyan dolgokat, mint a hőmérséklet, a páratartalom, az oldott oxigén és az ásványi anyagok fogyasztása az optimális növekedési potenciál elérése érdekében. A WFP-t a Massachusetts Institute for Technology és a Műszaki Együttműködési és Fejlesztési Ügynökség kutatói segítették a Food Computers fejlesztésében.
Egy falu kell hozzá
A H2Grow minden esetben arra törekszik, hogy a kezdeti befektetést 100 000 dollár alatt tartsa, miközben néhány közösségi partnert biztosít a szükséges erőforrásokkal ahhoz, hogy motiválja a szomszédokat a nyomdokaik követésére.
„A közösségben leginkább motivált bajnokokkal kezdünk” – mondta Schroeder. „Elkezdik saját takarmányukat termeszteni, mi egy kis plusz képzést adunk nekik, és azzal a képzési anyaggal a kezükben menjenek ki, hogy másokat is képezzenek a közösségben.”
A H2Grow rendszerek az élelmiszerhiány megoldásán túlmenő előnyökkel is büszkélkedhetnek – a pénzügyi és fizikai biztonságot is biztosítják. A szudáni Belail menekülttábor száraz hónapjaiban a nők gyakran a tábor biztonságán kívül keresnek takarmányt, mondta Schroeder, ami lopás, erőszak és emberrablás kockázatának teszi ki őket. A hidroponikus kísérleti program révén a WFP azt reméli, hogy elősegíti az élelmezésbiztonságot, és ezzel párhuzamosan a lakosok fizikai biztonságát is.
E megoldások megvalósítása magában hordozza a kihívásokat. A WFP által szolgálni kívánt egyes kultúrák hagyományosan lelkipásztori jellegűek, ami azt jelenti, hogy a mezőgazdasági termelés új és ismeretlen számukra. A remény azonban az, hogy azáltal, hogy megtanulják használni ezeket a rendszereket, a sebezhető közösségek jobban felkészültek arra, hogy ellenálljanak a küszöbükön lévő egzisztenciális fenyegetéseknek.
Az egyik ilyen fenyegetés az éghajlatváltozás, ami konfliktust okozvaa föld körülahogy az emberek harcolnak a zsugorodó víz- és élelmiszerforrásokhoz való hozzáférés érdekében. A hidroponikus rendszerekkel felszerelve „az embereknek nem kellene elvándorolniuk, és nem kellene „megosztaniuk” a rendelkezésre álló kevesebb legelőt” – mondta Schroeder. „Ha zord körülmények között is tudnak termeszteni, és sok erőforrást megtakarítanak, ez megváltoztatja a helyzetet. Most a trükk az, hogy elterjesszük a tudást, és növeljük az eszközökhöz való hozzáférést, hogy többen kezdhessék el a növekedést.”
Szerkesztői ajánlások
- A Földnek élelmiszer-pazarlási problémája van. Az óriási, napenergiával működő hűtőszekrények segíthetnek?
- A szárnyakban várva: Hogyan forradalmasítják a drónok az éhség elleni harcot