Frigidaire FPGC3077RS Professional Cooktop Review

Frigidaire Professzionális gázfőzőlap grillezővel

MSRP $1,399.00

Pontszám Részletek

DT által ajánlott termék

„A Frigidaire rugalmas öntöttvas rácsok sima megjelenést és élettartamot biztosítanak a főzőlapnak.”

Profik

• Tiszta esztétika
• Az öntöttvas rácsok és a rács tartós
• Az égő tárcsák nagy pontosságot tesznek lehetővé
• Az ötödik égő gyors és erős

Hátrányok

• A lánggyújtó kigyulladása eltarthat egy ideig
• Több karbantartást igényel, mint egy elektromos főzőlap

Egy megfelelő főzőlap javíthatja az életét a konyhában, és ismét szórakoztatóvá teheti a főzést. Lépjen be a Frigidaire és annak professzionális főzőlapjai közé. A készülékgyártó cég a közelmúltban kiadta népszerű gázfőzőlap és grillsütő kombinációjának frissített változatát.

Azért döntöttünk, hogy megtapasztalhassuk, sikerült-e a Frigidaire-nek ismét megfelelni a Professzionális nevének hogy a legújabb főzőlapját kiélje pénzéért, és beépítse a portlandi irodai konyhánkba, Oregon. Néhány hét leforgása alatt végigpörgettük a tűzhelyet, és a serpenyőben sült haltól az egészséges banánpalacsintáig mindent főztünk – a hozzá tartozó serpenyőnek köszönhetően. Íme, mit gondoltunk a készülékről a főzéssel töltött idő alatt.

Sima kialakítás

Esztétikai szempontból a Frigidaire legújabb ajánlata tiszta és ropogós. Elegáns rozsdamentes acélba csomagolva (amely ügyesen elkerüli az ujjlenyomatok megtapadását) és mélyfekete öntöttvas díszítéssel. Ez egy vizuálisan tetszetős készülék, amely ugyanolyan hasznos, mint egy megfelelő szőnyeg – azaz harmonikusan össze tudja kötni a konyhát. Ezenkívül a 30 hüvelykes professzionális gázfőzőlap nem fogyaszt sok értékes konyhai helyet, így rengeteg szabad asztali ingatlan marad más használatra.

Az öt különálló égővel felszerelt Frigidaire professzionális gázfőzőlap egyszerűvé teszi a váltást nagy teljesítményű kimenet között, amely tökéletes a gyors forraláshoz, a lágysághoz ideális hőfokig lassú tűzön süt. Öntött fém gombjai lehetővé teszik a hő állandó precíziós szabályozását, tökéletesen elkerülve azt az ősrégi problémát, hogy a lángot túlságosan felfelé, majd túlságosan lefelé, és újra és újra elforgatják. Ez a funkció önmagában is sokkal hatékonyabbá teszi a Frigidaire főzőlappal történő főzést, így pozitívabb élményt nyújt – legalábbis a mi tesztjeink során.

Ami a hőteljesítményt illeti, a főzőlap egyes égői kissé eltérnek a BTU-ban, a központi égő (a PowerPlus Burner néven) pedig óriási 18 200 BTU-val működik. Pároláshoz vagy pirításhoz kiválóan alkalmas PowerPlus Burner bőséges fűtőteret biztosít, amely tökéletes bármilyen közepes és nagy méretű serpenyőhöz. Miközben ebédre megfőztük az alkalmi tőkehalat, a PowerPlus Burner több mint képesnek bizonyult percek alatt tökéletesre főzni a filét.

A gáz nagyobb

Míg egyesek előnyben részesítik a könnyen tisztítható elektromos vagy indukciós főzőlapokat a gázgrill helyett, a Frigidaire's Professional megéri az extra könyökzsírt. Folyamatos rácsainak köszönhetően hihetetlenül egyszerűvé vált egy serpenyőt vagy edényt az egyik égőről a másikra csúsztatni anélkül, hogy nagy emelést tennének – szó szerint csak egy egyszerű csúsztatással kellett átcsúsztatni a rácson. Bár ez viszonylag csekély előnynek tűnhet, mindenki, aki több ételt főzött a tűzhelyén, tudja, hogy ez a kiváló tulajdonság.

Magukat a rácsokat illetően Frigidaire mindegyiket rendkívül jól felszerelte rugalmas öntöttvas, amely nemcsak elegáns megjelenést kölcsönöz neki, hanem alapvetően garantálja az élettartamot tartósság. Ezenkívül az egyes rácsokat úgy kell eltávolítani, hogy egyszerűen felemeli a három rész közül valamelyiket fel - nincsenek bezárva semmibe, csak az öntöttvas súlyára hagyatkoznak, hogy bent tartsák hely.

Tisztán és hatékonyan főz

Ahogy fentebb említettük, a gázfőzőlap általában nagyobb figyelmet igényel a tisztítás során, mivel több mozgó alkatrésze van. A kivehető öntöttvas rácsokon kívül minden égő egy kis kör alakú (és levehető) tetejével is büszkélkedhet. Emiatt a készülék tisztításához fizikailag el kell távolítani a három öntöttvas panelt, valamint minden égőfejet – feltételezve, hogy elég szennyezettek voltak a tisztításhoz.

Vizsgálataink során azt találtuk, hogy a Frigidaire professzionális gázfőzőlapja egy-két maroknyi kifröccsent zsírfoltra tapad, de egy filé főzése után nem látszott teljesen koszosnak. Miközben a halat könnyedén elkészítettük, úgy döntöttünk, hogy felmelegítünk egy nagy fazék vizet, hogy meglássuk, milyen gyorsan és hatékonyan tud a főzőlap felforralni.

A teszthez felforraltuk az edény vizet a PowerPlus égővel (közepes-magas és magas hőfokon egyaránt), valamint a bal hátsó égővel, hogy lássuk a forralási idők közötti különbséget. A PowerPlus Burnerrel kapcsolatban egy edény 6 uncia. A víz nagyjából 10 perc és 17 másodperc alatt forralt fel közepesen magas hőfokon, míg egy hasonló edény víznek mindössze kilenc percbe telt, amíg a magas hőmérsékleten forrni kezd. A bal hátsó égő tesztelése során azt találtuk, hogy egy kicsit tovább tart, és körülbelül 12 perc és 15 másodperc alatt éri el a forraló forralást.

Bár egyik idő sem különbözik vadul, a tesztek segítenek megmutatni a PowerPlus Burner hatékonyságát a felhasználók számára. Szinte minden konyhában üdvözlendő egy edény víz gyors felmelegítése, de sokoldalúságra vágyik az égők a pároláshoz és egyéb funkciókhoz. Ezenkívül a PowerPlus és a bal hátsó égő közötti különbségek nem puszta trükköt mutatnak.

Mivel a forralási teszt már nem készült el, úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk a társ öntöttvas rácsot – ráadásul ki ne szeretné a banános palacsintát? Az egyik oldala megfelel a rács nevének, a másik pedig egy sor léccel büszkélkedhetett, amelyek tökéletesnek bizonyultak a szalonna grillezéséhez. Ami különösen hasznos volt, az maga a serpenyő mérete volt. Tökéletesen mérve, hogy két égőt fedjen le, a teljes főzési területet ki tudtuk használni a palacsinta felverése közben.

A palacsintázási törekvésünk nemcsak egy nagyon finom tesztnek bizonyult, hanem lehetővé tette számunkra, hogy jobban megértsük, milyen is az öntöttvas főzőlapon történő főzése. Kezdetnek az volt a legfontosabb, hogy megvárjuk, amíg az egész serpenyő felmelegszik, mert a palacsintakeveréket ráöntve félig melegítve néhány egyenetlenül sült palacsinta keletkezett. Ennek ellenére, miután teljesen felmelegítették, a palacsinta tökéletesre sült.

Bill Roberson/Digitális trendek

Ezenkívül érdemes megjegyezni, hogy a serpenyővel vagy grillsütővel végzett főzés befejezése után maga a serpenyő hihetetlenül meleg maradt, ami azt jelenti, hogy várnunk kellett egy ideig, amíg lehűl, mielőtt letisztítanánk vagy használnánk másik oldal. Bár elképzelhető, hogy egyszerűen megragad néhány sütőkesztyűt, és megfordítja, nagy súlya – végül is öntöttvas – egy kicsit nehezebbé teszi a könnyű manőverezést. Ez természetesen nem vette el azt a képességét, hogy egy adag palacsintát felvert, de a főzés szüneteltetésére késztetett.

Bár a Frigidaire Professzionális gázfőzővel töltött időnk nagy része kifizetődő élménynek bizonyult, ez nem jött meg legalább egy peccadillo nélkül. Bár ez nem fordult elő minden alkalommal, amikor a hatótávolságot növeltük, időnként megtapasztalhattuk, hogy egy égőt meggyulladtunk, nagyjából öt-hat kattanást hallottunk, mielőtt kigyulladt volna. Igaz, ez nem egy rettenetesen szörnyű probléma, de kissé aggasztó látni, hogy ilyesmi előfordul egy vadonatúj főzőlapon. Nemcsak arra számítasz, hogy gyorsan kigyullad, de senkinek sem nagyon örülne az ötlet, hogy egy kis felesleges földgázt öntsenek az otthonukba, amíg megvárják, amíg meggyullad. Ez megint csak egy apró trükk, de érdemes megemlíteni az 1500 dollárba kerülő készüléken.

Garanciális információk

Az Electrolux, a Frigidaire anyavállalata egyéves korlátozott garanciát vállal a professzionális gázfőzőlapra, amelynek keretében kifizeti a hibás alkatrészek javításának vagy cseréjének költségeit. Azonban nem vonatkozik azokra a főzőlapokra, amelyek nem rendelkeznek sorozatszámmal, és amelyeket nem kifejezetten a Electrolux vagy minősített kiskereskedő, vagy a cégen kívüli egyéb emberi hiba miatt gyártás.

A mi vételünk

Az, hogy mi különbözteti meg az egyik gáztűzhelyet a másiktól, gyakran az egyes égők relatív teljesítményén, a főzőlap tisztításának egyszerűségén és a relatív tartósságán múlik. A Frigidaire professzionális 30 hüvelykes gázfőzőlapja esetén könnyedén ellenőrzi ezeket a négyzeteket. A stílusos, rozsdamentes acél főzőlap erős öntöttvas rácsokkal, a Frigidaire legújabb gáztűzhelyi vállalkozása olyan lenyűgöző, mint amilyenről van szó. Ezenkívül a kiegészítő öntöttvas sütőlap beépítése még vonzóbbá teszi bárki konyhájában.

Mik az alternatívák?

Ha gázfőzőlapokról van szó, számos alternatíva létezik. Legyen szó a GE, a Whirlpool, a KitchenAid vagy a Maytag modelljéről, számos készülékgyártó cég kínálja saját elképzelését a főzőfelületek legújabb és legjobb megoldásairól.

Ha leszűkítjük a versenyteret más főzőlapokra, amelyek öt gázégős és 30 hüvelykes méretűek, a legvalószínűbb alternatíva lenne A KitchenAid szabványos rozsdamentes acél főzőlapja és A GE mélyre süllyesztett gázfőzőlapja rozsdamentes acélból. Mindkettő öntöttvas rácsokkal rendelkezik, mint a Frigidaire modellje, míg a GE-nél valamivel magasabban van a LED-jelzőgombok és a 20 000 BTU háromgyűrűs égő miatt. A bejelentkezés valamivel olcsóbb, mint a professzionális gázfőzőlap (1400 dollár a KitchenAidért és 1300 dollár a A GE modellje), a három közül való választás pusztán a személyes preferenciákon és – nagy valószínűséggel – a márkán múlik hűség.

Tartani fog?

Főzőfelülete főként rozsdamentes acélból készült, rozsdamentes acél öntött fémből készült gombokkal és tartós öntöttvas rácsokkal, a Frigidaire professzionális 30 hüvelykes gázfőzőlapja úgy készült, hogy utolsó. A készülék tesztelése során az egész egység alig bírt, még közepesen is észrevehetően folt (az itt-ott olajfröccsen kívül), és hogy őszinte legyek, nem tisztítottuk meg utána minden használat.

Részben az öntöttvas masszív tartóssága és az a tény, hogy a készülék többi része rozsdamentes acélba van csomagolva, hihetetlenül kicsi az esélye annak, hogy a sérülés miatt ki kell cserélni. Más szóval, ez egy olyan főzőlap, amelyet bárki megvásárolhat, és évekig nem gondol rá kétszer.

Meg kell venni?

Igen. Ami a gázfőzőlapokat illeti, a Frigidaire professzionális 30 hüvelykes gázfőzőlapja (és a hozzá tartozó öntöttvas rács) ugyanolyan tartós és esztétikus, mint amennyire jön. Öntött fém gombokkal, amelyek megkönnyítik az egyes égők hőmérsékletének pontos beállítását, egy nagy teljesítményű ötödik égő és könnyen eltávolítható öntöttvas rácsok, amelyek megkönnyítik a gázfőzőlapok jellemzően kemény tisztítási folyamatát, ez a termékcsalád sok mindent tartalmaz Élvezd. Ha rajongója a Frigidaire készülékeinek, és szereti az öntöttvas megjelenését és hangulatát (akinek nem), akkor ez egy nagyszerű választás.

Szerkesztői ajánlások

• A legjobb gázfőzőlapok 2022-re