Az Ön ételei vannak időzítési problémákkal? Sok szakács, különösen azok, akik most kezdik a konyhát, döbbenten veszik észre, hogy a különböző sütők eltérő ütemben főznek. A recepteken megadott idők irányadóak, az adott készülék működésén alapulnak. Az Anova célja, hogy egyszerűsítse a főzési folyamatot az Anova Precision Oven bemutatásával, egy kombinált konvekciós-gőzölős sütővel, amely precízen szabályozza a hőmérsékletet és a sütési időt.
Az Anova Precision Oven ennek egyik módja a gőz használata. A gőzzel történő forralás megakadályozza, hogy az étel víztartalma elsüljön a főzési idő alatt, így megmaradnak az ízek és a tápanyagok, amelyek egyébként elvesznének. Biztosítja továbbá a “Sous Vide” mód, amely pontos főzési eredményeket biztosít zacskó vagy vízfürdő használata nélkül.
Ajánlott videók
Az Anova alkalmazás többlépcsős főzést tesz lehetővé, amely tökéletes eredményt tesz lehetővé, függetlenül attól, hogy mi szerepel az étlapon. Ropogós kenyereket, lédús zöldségeket és kiváló csirkemellet készíthet egy készülékben (különféle sütési ciklusokkal, pl. Természetesen más funkciókat is szem előtt kell tartani, köztük három különböző hőmérséklet-érzékelőt, amelyek nyomon követhetik a különböző élelmiszerek. Van egy élelmiszerszonda is
monitorok a főzés belső hőmérséklete.Összefüggő
- A Sharp új, Innit-kompatibilis intelligens sütője elvégzi helyetted az összes főzési számítást
- A 2019-es CES kiállításon debütált a Kwikset Wi-Fi- és Bluetooth-kompatibilis intelligens zárak új triója
A tartály több mint 24 órányi folyamatos gőzt biztosít egyetlen töltéssel, de főzés közben is újratölthető. Nem kell attól tartanod, hogy tönkremegy az ételed, mert elfogyott a gőz. Az Anova Precision Oven alkalmazás lépésről lépésre végigvezeti Önt a recepteken, és segít minden alkalommal a tökéletes étel elkészítésében. A beépített kijelzőnek köszönhetően a sütőt közvetlenül a fogantyúról vezérelheti. A hozzá tartozó mobilalkalmazással kényelmes kezelőszervek állnak az Ön rendelkezésére. Például elindíthatja és leállíthatja a sütőt, beállíthatja a sütő összes beállítását hőmérsékletről -re időzítőt, állítsa be a szonda célhőmérsékletét, és még a főzési szakaszokat is elküldheti valaki mástól recept.
Az Anova Precision Oven már előrendelhető közvetlenül rajta keresztül weboldal. Ha otthoni szakács vagy, és nehezen akarod elvenni a kulináris utazásának következő lépése, az Anova Precision Oven talán éppen az az eszköz, amelyre szüksége van a hagyományos sütő által támasztott akadályok leküzdéséhez. Tanulja meg a recepteket és lépéseket, és ne aggódjon, hogy a sütő eléri-e a megfelelő hőmérsékletet. Végül is a főzés művészet, de a sütés tudomány – a tudományban pedig precíziós műszerekre van szükség.
Szerkesztői ajánlások
- Az Anova új okossütőjével a főzés jövője gőzzel fog működni
- Okos sütője jobban készen áll a reggelire, mint gondolná
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.
