Mi az Instant Pot Duo Gourmet?

Az Instant Potban nagy a verseny, de a cég továbbra is új edényeket bocsát ki, hogy megkülönböztesse magát más multifunkcionális gyorsfőző márkák. Azonnali pot ajánlatok 13 különböző edény, mindegyik más funkciókkal és főzési programokkal. Egyik új kínálata az Instant Pot Duo Gourmet. Mit kínál a Duo Gourmet a többi multifunkcionális gyorsfőzőhöz képest? Miben különbözik az Instant Pot Duo Gourmet a szokásos Instant Pot Duo-tól? Megvizsgáljuk a Duo Gourmet, hogy megtudjuk.

Mi az Instant Pot Duo Gourmet?

A Duo Gourmet egy 9 az 1-ben tűzhely. A legtöbb más instant edényhez hasonlóan gyorsfőzőként, lassú tűzhelyként, rizsfőzőként, pirítós serpenyőként és melegítőként működik, de sous vide gépként, sterilizálóként, zabpehely készítőként és joghurtkészítőként is szolgál.

Készíthet steak sous vide-t, majd forduljon meg és készítsen zabpelyhet vagy sajttortát. A Duo Gourmet egy erőteljes és sokoldalú Instant Pot 15 intelligens főzési programmal. Állítólag akár 70 százalékkal csökkenti az energiafogyasztást és a szokásos főzési időt.

Milyen méretekben kapható a Duo Gourmet?

Az Instant Pot Duo Gourmet csak 6 literes méretben kapható, ellentétben a hagyományos Duóval, amely 3, 6 és 8 literes. Egy 6 literes edény bőven elég nagy ahhoz, hogy egy négy-hat tagú család receptjeit elkészítse. Előfordulhat azonban, hogy a Pot-ban korlátozott a hely, amikor a sous vide funkcióról van szó.

Sous vide egy francia főzési technika, ami azt jelenti, hogy „vákuum alatt”. A főzési technika megköveteli, hogy az összetevőket tartalmazó zacskókat vízbe merítse. A víz alacsony, de egyenletes hőmérsékleten főzi meg az ételt, és az étel lágy és lédús lesz. A steak tökéletesen egyenletesen sül, ugyanazzal a rózsaszínnel.

Sokan szeretik a legalább 10 literes víztartályt sous vide főzésekor, így a 6 literes edény megnehezítheti a dolgokat, ha egy nagy család számára próbál elegendő ételt készíteni. Megvalósítható, csak nem a legjobb választás sok hozzávaló egyidejű főzéséhez.

Milyen recepteket készíthetsz a Duo Gourmet-ben?

Az Instant Pot Duo Gourmetben szinte bármit elkészíthetsz, néhány kivételtől eltekintve. Készíts edénysültet, chilit, reszelt csirkét, burgonyapürét vagy desszerteket. Készítsen sous vide stílusú tojást vagy sous vide steaket, és gyors pirítással fejezze be. Készítsen zabpelyhet, joghurtot vagy akár bort. Ha rendelkezik az Instant Pot Air sütési fedővel, rögzítheti Duo Gourmet készülékéhez, és készíthet sült krumplit, csirkeszeletet és más ropogós ételeket.

A Duo Gourmet 20 gombbal rendelkezik, köztük gyorsfőző, leves/leves, hús, pörkölt, sterilizálás, lassú főzés, rizs, barna rizs, zabpehely, bab, chili, joghurt, sous vide, késleltetett indítás, melegen tartás, lemondás, nyomásszint, plusz és mínusz. Vegye figyelembe, hogy külön gombok vannak a különböző rizsfajtákhoz, valamint külön gombok a babhoz és a chilihez. Ez a Duo Gourmet rendkívül könnyen használhatóvá teszi a kezdők számára. A fedél automatikusan lezár, a gőzkioldó gomb pedig biztonságosan engedi ki a gőzt, hogy az edény használatát is megkönnyítse. A Duo Gourmet Pot rengeteg biztonsági funkcióval rendelkezik, így szinte bárki használhatja ezt a modellt.

A Duo Gourmet-ben azonban nem készíthet túl nagy ételeket, mivel korlátozott mennyiségű hely áll rendelkezésre az edényben. Ha túl sok hozzávalót próbál levegőn megsütni az Instant Pot Air Fryer Lid tartozékkal, az étel ázott és alulsült lesz. Hasonló ötlet vonatkozik más főzési módokra is – a sous vide, a nyomás alatt főtt és a lassú főzésű ételek nem sülnek el olyan egyenletesen, ha az edényt túltömik hozzávalókkal.

Mennyibe kerül az Instant Pot Duo Gourmet?

A Duo Gourmet körülbelül 80 dollárért adják el, ami jó érték, figyelembe véve a többi 6 literes Instant Pot modellek árait. A szokásos 6 literes Duo kiskereskedelmi ára 100 dollár, de általában 80 dollár körüli áron adják el. A Duo Gourmet sokkal fejlettebb kasszát kínál, nagyjából ugyanazon az áron, mint a hagyományos Duo.

Megéri az Instant Pot Duo Gourmet?

Igen. Az egyszerűbb lezárási és gőzkiengedési funkciókkal és további főzési programokkal ez az Instant Pot újabb nyertese. Rengeteg kiegészítőt tartalmaz, köztük gőztartót, rizslapátot, leveses kanalat, rizsmérő poharat, szilikon mini kesztyűt és egy extra tömítőgyűrűt. A Duo Gourmet mindent biztosít, amire szüksége van a többfunkciós gyorsfőzés egyszerű és biztonságos kipróbálásához anélkül, hogy túl sok pénzt költene. Ha pedig légsütőt szeretne, ráteheti az Instant Pot légsütő fedelét, és beszerezhet egy minden-az-egyben gépet, amely levegővel süt, sous vide-t főz, gyorsfőzés, lassú főzés, párolás, sterilizálás stb.

Szerkesztői ajánlások

• A legjobb Instant Pot ajánlatok 2022 decemberében
• A legjobb azonnali edények 2022-ben
• A legjobb gyorsfőző főzőlapok 2022-re
• A leggyakoribb Instant Pot problémák és megoldásuk
• A legjobb Instant Pot receptek, amelyeket ki kell próbálnia