Bárki, akinek egy Azonnali pot elmondhatja, hogy a készülék bármit meg tud tenni, amit csak kérhet tőle. De itt van egy dolog, amiről valószínűleg soha nem tudtad, hogy felhasználhatod az Instant Pot-ot: a sterilizálás. Alapján kutatás A Dakota Állami Egyetem hallgatói által lefolytatott Instant Pots hatékony eszköz a baktériumok sterilizálására és szinte bárminek a hővel történő fertőtlenítésére.
Vaille Swenson, a kutatócsoport vezetője több gyorsfőzőt tesztelt, köztük a vadul népszerű Instant Potot is, hogy megtudja, melyek azok, amelyek hatékonyan pusztítják el a baktériumokat. Noha sok gyorsfőző elég hőt és nyomást képes termelni bizonyos baktériumok elpusztításához, ez gyakran kihívást jelent hogy elérje a geobacillus spórák, az élelmiszerek romlását okozó baktériumok egyik típusának eltávolításához szükséges szintet Termékek.
Ajánlott videók
A kísérletben négy különböző gyorsfőzőt teszteltek: a Cosori, a Gourmia, a GoWise és természetesen az Instant Pot által gyártottakat. Az összes készülék sikeresen eltávolított néhány baktériumtörzset, többek között Gram-pozitív baktériumok, Gram-negatív baktériumok, fonalas gombák, egysejtű gombák és vegyes környezeti minták. A geobacillus spórákat azonban csak egy tudta elpusztítani. Ezt az eredményt az Instant Pot nyerte.
Összefüggő
- A leggyakoribb Instant Pot problémák és megoldásuk
- Melyik Instant Potot érdemes megvenni? Az összes modell összehasonlítva
- Az Instant Pot Duo Crisp vs. Ninja Foodi
Az Instant Pot gyorsfőzőjének nemcsak sikerült eltüntetnie az ételt megrontó baktériumokat, de bebizonyosodott, hogy fertőtlenítő is. olyan képességekkel, amelyek egyenrangúak az autoklávokkal, egy tudományos eszközzel, amelyet a kórházak és tudományos intézmények gyakran használnak sterilizálásra felszerelés. Az Instant Pot termékek lényegesen olcsóbbak, mint azok a speciális gépek.
„Ezek az eredmények azt sugallják, hogy az elvégzett munka jellegétől függően a bolti gyorsfőzők megfelelő helyettesítője lehet a kereskedelmi autoklávoknak” – írta Swenson a kutatás absztraktjában. papír. „Csak az Instant Pot márkájú gyorsfőző volt képes inaktiválni a G-t. stearothermophilus endospores, ami azt jelezte, hogy ez lenne a legmegfelelőbb választás egy laboratóriumi kukta számára.”
Természetesen a legtöbb embernek nincs szüksége ipari sterilizáló eszközökre az otthonában, de az Instant Pot ereje továbbra is megnyugtató. Ha valaha is aggódik az ételben lévő baktériumok miatt, az Instant Pot nagynyomású főzési és melegítési képességei segítenie kell ezen aggodalmak kiküszöbölésében, mivel több mint elegendő ereje van bármilyen étel fertőtlenítéséhez készítése.
Szerkesztői ajánlások
- A legjobb Instant Pot kiegészítők 2022-ben
- A legjobb Instant Pot receptek, amelyeket ki kell próbálnia
- Melyik Instant Potot érdemes megvenni Black Friday alkalmával?
- Vásároljon Instant Pot 2021 Black Friday napján?
- Az Instant Pot Pro Plus segítségével magabiztosan főzhet nyomás alatt egy mobilalkalmazás segítségével
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.
