Kék kötény vs. Home Chef

Az étkezési készleteket gyártó cégek megkönnyítik az elfoglalt emberek számára táplálkozz egészségesen és friss ételeket otthon. Az előre beállított ételek hozzávalóit egy dobozban szállítják az ajtóhoz, és Ön felhasználja őket a tervezett étkezés elkészítéséhez. Ez egy nagyszerű lehetőség párok és kis családok számára, és gyakran segíthet az embereknek pénzt megtakarítani, ha kevesebbet étkeznek.

Az Egyesült Államokban ma a két legnépszerűbb lehetőség a Blue Apron és a Home Chef. alaposan szemügyre vesszük ez a két étkezési készlet hogy lássa, mit kínálnak – és mit érdemes kipróbálni!

Étkezés

A Blue Apron heti nyolc különböző étkezést kínál. Általánosságban elmondható, hogy a szakács által készített ételek nagyon változatosak, ugyanakkor nagyon étvágygerjesztőek: meglátod olyan lehetőségek, mint az édes-csípős lazac rizs és bab felett, serpenyős BBQ sertéshús, Monterey jack sajtburger stb. tovább. A tészták és a mediterrán ételek nagyon gyakoriak, de hétről hétre válthat az étlapok között, és felfedezheti, ha nem szereti a legújabb recepteket. Választhat két vagy négy személy adagolási méretét is, de nem állnak rendelkezésre egy adagra szóló lehetőségek. A Blue Apron nem ad hozzá desszertekhez vagy köretekhez.

A Home Chef minden héten más és más ételeket is kínál, és hetente legalább egy kicsit feljebb állítja bőséges étlapját, de csak az aktuális étlapról lehet rendelni. Az ételek általában egy kicsit változatosabbak, mint a Blue Apron, a chipotle csirke saláta pakolástól egészen a kuszkusz görög csirkével és uborkával tex-mex steak szendvicsekhez, sóval és borssal garnélarák és maui sertéshús tostadas. Sokkal több latin és ázsiai ételt vettünk észre a Home Chefben, mint a Blue Apron katalógusában, bár a jelenlegi menük változhatnak. Két, négy vagy hat ember közül választhat, és egy terv megköveteli, hogy hetente legalább két ételt kapjon. A Home Chef időnként különleges recepteket kínál a prémium élményért (ezek közül sok a szolgáltatás kínálnak hálaadási ételeket, például).

Az egyik legnagyobb különbség itt a Home Chef nagyobb testreszabási lehetőségei. Nem csak az aktuális menü nagyobb a Home Chefben, hanem vannak kiegészítők (például desszert joghurt), és egy széles „Testreszabás” lehetőség is, amely lehetővé teszi különböző típusú fehérjék (csirke, hal, sertés, steak stb.), a különböző fehérjék kiiktatása, a fehérje megduplázása az ételben, vagy csak az elkészítése vegetáriánus.

Diéta lehetőségek

Mind a Blue Apron, mind a Home Chef nagyon korlátozott, ha a szigorú étrendi irányelvekről van szó. Ha speciális étrendi igényei vannak, nehéznek találhatja a megfelelő ételek megtalálását. Ennek ellenére a Home Chef általában több közvetlen étrend-testreszabási lehetőséget kínál, mint a Blue Apron.

A Blue Apron segítségével választhat a „Vegetáriánus” csomag amely nem tartalmaz húst. Minden hét új menüjében legalább néhány vegetáriánus étel szerepel. Van egy „Freestyle” csomag is, amelyet a Blue Apron a Weight Watchers-rel készít. Ettől eltekintve nem igazán van étkezési lehetősége – de bármikor kihagyhat egy hetet, amikor csak akar.

A Home Chef eközben kínál konkrét recept lehetőségek azoknak, akik nem akarnak (vagy nem tudnak enni) meghatározott összetevőket. Vannak receptek dió nélkül, szója nélkül, búza nélkül, tej nélkül, alacsony szénhidráttartalmú stb. Igény szerint bármilyen ételt vegetáriánusra is készíthet. Ez általában jobban működik az étkezési igények esetén, de egyik lehetőség sem jó szigorúbb diétákhoz, például vegán életmódhoz.

Regisztráció és árképzés

Mindkét cég kéri, hogy regisztráljon, és hozzon létre egy általános ízprofilt, hogy ételeket ajánlhasson (a Home Chef fiók létrehozási követelménye valamivel több befektetést igényel). Innentől kezdve az ár a heti kiválasztott adagokon alapul. Mindegyik szolgáltatás tartalmaz egy alkalmazást, ahol kiválaszthatja vagy módosíthatja az étkezést, és bármikor megrendelheti, amikor készen áll.

A Blue Apron adagjai 10 és 8 dollár között vannak, attól függően, hogy az összetevőktől függően ebéd vagy vacsora van-e. Ha a heti rendelése meghaladja a 49 USD-t, a szállítás ingyenes. Ha az ételek nem felelnek meg ennek az árnak, 8 USD szállítási költséget számítunk fel.

A Home Chef ára adagonként 7,50 és 10 dollár között mozog, míg a kiegészítők általában 5 és 6 dollár között vannak, a prémium ételek pedig valamivel drágábbak, mint a szokásos adagok. Ha legalább 59 dollárt rendel egy hétre, a szállítás ingyenes. Ellenkező esetben 10 dollár díjat számítanak fel. Bár a tervek nyilvánvalóan hasonlóak, a Home Chef egy kicsit igényesebb, mint a Blue Apron.

Mindkét cég különféle kedvezményeket és ajánlatokat kínál, amelyek idővel változnak. Nevezetesen, a Home Chef is kínál konkrét diákkedvezmény az első regisztrációkor.

Csomagolás és Szállítás

A Blue Apron és a Home Chef az Egyesült Államok kontinensén keresztül szállítják (Blue Apron sőt igény szerinti szállítást is kínál). Mindkét cég olyan újrahasznosítható csomagolást kínál, amelyben a hús a doboz alján, a jéghez legközelebb található. Míg a cégek speciális fűszereket biztosítanak, elvárják, hogy kéznél legyenek az alapvető főzési összetevők, például só, bors, olaj stb.

Maguk az alapanyag-zsákok valójában egészen mások. A Blue Apron összecsomagolja az összetevőket, és gondosan ki kell csomagolnia mindent, hogy lássa, mi az, és szétszedje. A Home Chef eközben egy kellemes folyamatot folytat, ahol minden ételt külön tasakba rendeznek és címkéznek (beleértve az allergia figyelmeztetéseket is).

Főzési követelmények

A főzési idő attól függ, hogy mennyire ismeri a receptet, hány embert szolgál fel stb. A kék kötény receptjei általában 20-50 percet vesznek igénybe. Az otthoni séf készítése általában 30-45 percet vesz igénybe.

Itt is a Blue Apron összetevőihez kötődő megközelítése időigényesebb. A Home Chef hozzávalói már adagokra vannak osztva, és általában elő vannak készítve (apróra vágva, szeletelve stb.), ami sokkal kevesebb stresszhez vezet, és általában megkönnyíti a dolgokat.

A jó hír az, hogy mindkét cég nagyon jó minőségű alapanyagokat használ, amelyek elkészítve ízletesek, és ritkán okoznak csalódást.

Következtetés

Ha nem bánja, ha egy kicsit többet fizet – körülbelül heti 10 dollárt –, akkor itt a Home Chef a könnyű nyerő. Receptjeik érdekesek és kiválóak, elkészítésük még könnyedebbé teszi az étkezést, és náluk van a legtöbb lehetőség adott diéta vagy preferencia szerint. A Blue Apron jobb választás lehet azoknak az alkalmi felhasználóknak, akik csak egy étkezési készlet szolgáltatást szeretnének kipróbálni, de egyébként a Home Chef előtérbe kerül.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy a Blue Apron az most egy érdekes pénzügyi időszakon megy keresztül, és a jövőben jelentős változásokat tapasztalhat. Ha ezek a változtatások hatással vannak az étkezések kiszállítási lehetőségeire, mindenképpen értesíteni fogjuk Önt.

Szerkesztői ajánlások

• A legjobb Apple HomeKit eszközök 2023-ban
• 2023 legjobb HomeKit hubjai
• A legjobb intelligens lámpák az Apple HomeKithez
• HelloFresh vs. Kék kötény
• ADT vs. Vivint: Melyik otthoni biztonsági rendszer a legjobb?