A főzőrobotok nagy újdonságok, és amint tudomást szereztem róluk, izgatott lettem. Ki ne szeretne egy olyan robotot, mint a Jetson’s Rosie, amely a nap bármely szakában finom meleg ételt főz?
Tartalom
- Mik azok a főzőrobotok?
- Óriás a konyhai berendezések között
- Kész, kész… kövesse az utasításokat!
- Nem haszontalan, de nem is robot
Ilyen nevekkel Julia és Thermomix TM6, el tudnám képzelni ezeket a robotokat, amelyek minden reggel tojást és pirítóst szolgálnak fel, amikor felébredek. Annyira el voltam kényeztetve. Helyezze át a kávéfőzőt egy időzítővel. Van egy új készülék, ami a kedvenc reggeli társam lesz.
Ajánlott videók
Aztán közelebbről is szemügyre vettem ezeket az úgynevezett robotokat, és reményeim hamar szertefoszlottak.
Mik azok a főzőrobotok?
A blokk legújabb robotja a Julia, a CookingPal „Intelligens autonóm főzőrendszere”. Ez a főzőrobot, amely mindenre képes. Vásárolhat élelmiszert, mérhet le, apríthat, keverhet, turmixolhat, emulgeálhat, reszelhet, forralhat, gyúrhat, gőzölhet és még ki is moshatja.
A 2020-as CES-en bemutatott Julia Innovációs Díjat nyert, és elkészítette a CES 2020 furcsa intelligens otthoni kütyüinek listája. Félelmetesen hangzik, de Juliát még nem adták ki. A tervek szerint 1000 dollár alatti kiskereskedelmi áron kerül forgalomba, és 2020 nyarának végén kerül forgalomba a CookingPal szerint.
Julia nem az első a maga nemében. A Thermomix TM6 2019 tavaszán jelent meg, és a legújabb a Thermomix főzőbotjai között. Juliához hasonlóan számos főzési feladatot is meg tud kezelni, például turmixolást, forralást, pirítást, aprítást, habverést, karamellizálást, párolást, pirítást, dagasztást és emulgeálást. Juliával ellentétben most megvásárolhatja a TM6-ot 1499 dollárért.
Óriás a konyhai berendezések között
Ezek az úgynevezett robotok csúcstechnológiájúak, de nem azok az autonóm, humanoid szakácsok, amilyeneket elképzelhetnél. Csak hatalmas készülékek táblagéppel.
Ha azt mondom, hogy óriási, komolyan is gondolom. A Thermomix elküldte a TM6-ot, hogy próbáljam ki, és szó szerint nem találtam helyet a konyhámban, ahol elhelyezhetném. Amikor a pultra tettem, lelógott a széléről. A szigetemre tettem, de a szigetemen nincs kivezetés. Végül egy guruló előkészítő kocsit kellett elgurulnom egy konnektorhoz, és rá kellett állítani a TM6-ot. Mellé ültettem a KitchenAid mixerem, ami egy saját behemót, a TM6 pedig kb kétszer olyan széles volt.
Kész, kész… kövesse az utasításokat!
Most, hogy megvolt a helyem, eljött az édes, édes, erőfeszítés nélküli ételek ideje, igaz? Nem túl sok. Bár ezek a robotok mindent meg tudnak csinálni a korbácstól a sous vide-ig, mégis minden lépéshez emberre van szükségük az élen. Ezek fejlett konyhai robotgépek, amelyek tudnak főzni, nem robotok.
Ha valami, akkor úgy éreztem magam, mint a robot.
Kiválaszt egy receptet a táblagépen. A készülék lépésről lépésre megmondja, hogy mikor kell hozzáadni a hozzávalókat, mikor kell bekapcsolni a mixert, mikor kell kivenni a hozzávalókat a készülékből és egy tepsibe tenni. Ha valami, akkor úgy éreztem magam, mint a robot. A gép megmondta, mit tegyek, és meg is tettem.
Végül a Thermomix TM6 nem takarított meg időt. Még mindig meg kellett mosnom a zöldségeket, elvégezni a méréseket, hozzáadni a hozzávalókat, ahogy minden más robotgépnél tenném. Azonban sok különböző készüléket csomagolt egybe, ami helyet takaríthat meg. Kiválthatja a KitchenAid keverőt, főzőmérleget, sous vide gépemet, lassú tűzhelyet, párolót, kenyérsütőt és vízforralót.
Nem haszontalan, de nem is robot
Ha szeretsz főzni, vagy szeretnéd megtanulni a főzés művészetét, a főzőrobotok nem neked valók. Minden kreativitást kivonnak a tettekből. Feltételezem, hogy ha robotot keresel az étel elkészítéséhez, akkor a főzés amúgy sem hobbi, hacsak nem mozgalmas életmódot folytatsz, és szükséged van egy kis szünetre.
Elképzelhető, hogy csak úgy ronthatsz el, ha nem követed az utasításokat, és szélhámoskodsz.
Kinek valók ezek a készülékek? Úgy gondolom, hogy azok azok számára tetszenek leginkább, akik nem tudnak főzni, de rosszul vannak az elviteltől. Bolondbiztos utasításokat adnak egy étel elkészítéséhez az elejétől a végéig. Az egyetlen módja annak, hogy elrontsa, ha nem követi az utasításokat.
Tehát ezek az úgynevezett főzőrobotok nem haszontalanok. De továbbra is vágyom egy Rosie-szerű főzőrobot után. Talán egy napon egy automatizáltabb főzési folyamatot fogunk látni. Ma nem az a nap.
