Az Innit digitalizálni szeretné az ételeket, és intelligensebb konyhát szeretne építeni

Az innit az élelmiszereket digitalizálni akarja, és egy intelligensebb konyhát szeretne építeni
Ha lenne egy leltár a hűtőben és a szekrényekben lévő élelmiszerekről, kitalálná, mire készüljön vacsora az lenne a kérdés, hogy ezt a listát használva olyan recepteket keressünk, amelyek tartalmazzák ezeket az összetevőket együtt. És ha mód van arra, hogy a tegnap este vásárolt négykilós csirke kommunikáljon a sütővel, akkor az némi találgatást is elveszne azon, hogy kitalálja, mennyi ideig és milyen hőmérsékleten főzzön azt.

Mindkét nagy ötlet szóba került a debütálás során Innit ezen a héten Smart Kitchen Summit. A cég azt állítja, hogy digitalizálni akarja az élelmiszereket, és „hangot akar adni neki”.

Ajánlott videók

„Rengeteg információ van az élelmiszeren belül” – mondta Eugenio Minvielle elnök a bejelentés során. A kávéfőzőknek például meg kell érteniük, honnan származnak a szemeik, és milyen típusúak. „Tényleg tudnia kell, mi van benne” – mondja Minvielle, a francia Nestlé korábbi vezérigazgatója.

Ahelyett, hogy megépítette volna a sütőt, amellyel a csirke beszél, az Innit megépítette a felhőalapú platformot, amely a csatlakozást végzi. Számos partnerrel beszél, és hogy megmutassa, mit tartogathat a jövő, Minvielle azt mondja: „Olyan konyhát hoztunk össze, amely figyel és magától főz.” Tehát nem csak az ételek listája segítene eldönteni az elkészítendő receptet, a hűtőben lévő szenzorok, kamerák és egyéb technológiák segíthetnének nyomon követni a romló ételeket és a lejárati időt dátumok.

"Ez nem csak egy újabb doboz tolása" - mondta Kevin Brown vezérigazgató a Digital Trendsnek a csúcstalálkozón, ami azt jelenti, hogy nem egyetlen okoskészülék készítéséről van szó. Ehelyett három kérdés megválaszolásában kíván segíteni; Mit készítsek, hogyan készítsem el könnyebben, és hogyan csináljam következetesen és ne tegyem tönkre a családom vacsoráját? Az Innit platformjának – mondja – valóban össze kell kapcsolnia a konyhát. Kihasználja az érzékelőket, a csatlakoztatott készülékeket, a gépi tanulást és más technológiákat, amelyeket jelenleg a konyhában vezetnek be.

„A konyha a 70-es években ragadt” – mondja Brown, de ahhoz, hogy valóban okossá váljon, „az ételen múlik.”

Szerkesztői ajánlások

  • A Sharp új, Innit-kompatibilis intelligens sütője elvégzi helyetted az összes főzési számítást

Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.