A júniusi második generációs intelligens sütő még mindig túl buta ahhoz, hogy rábízzák a vacsorát

június sütő

MSRP $599.00

Pontszám Részletek

"A júniusi sütő okosabb főzéshez vezethet, de továbbra is bíznia kell az érzékeiben."

Profik

• Az ételfelismerés nagyszerű, ha működik
• A fényképezőgép segítségével könnyen nyomon követheti az ételeket

Hátrányok

• Az ételfelismerő eszköz nem mindig működik
• A receptek korlátozottak és nem szerkeszthetők
• Drága

Barátok: Akarsz lógni?

Én: Bocs, maradnom kell a kiszáradó gyümölcsbőrömnél.

Nemrég több napot töltöttem azzal, hogy kipróbáltam az 599 dolláros júniusi sütő mindenféle egyedi funkcióját. Ez egy intelligens asztali sütő, amely egy kamera segítségével felismeri, hogy éppen betett egy pizzát, majd végigvezeti néhány beállításon, hogy állítólag prémium minőségű fagyasztott pizza élményt nyújtson.

Süti vagy tofu?

A June egy 12,75 x 19,6 x 19 hüvelykes asztali sütő. Szénszálas fűtőelemeket használ a főzéshez, konvekciós ventilátorral rendelkezik, és LED-ekkel világít. Egy kapacitív érintőképernyő vezérli a sütőt, amely egy alkalmazással is működik. A belsejében van egy HD kamera, amely egyszerre több mint 50 ételt ismer fel, és lehetővé teszi a főzési folyamat megfigyelését az alkalmazáson keresztül. Van egy port a hőmérséklet-szonda számára, amely nyomon követi, hogy a hamburger vagy a lazac elkészült. A June-t tapadásmentes serpenyővel, sütőrácstal, drótpolccal és morzsatálcával is szállítjuk.

June-nak nincs használati útmutatója, csak egy „fogj neki” részt a honlapján. A GYIK rész nem túl robusztus, ahogy a webhelyé sem közösségi oldal. A leghasznosabb rész a főzni egyet, amely 57 cikket tartalmaz. Elmagyarázza a sütő sütés és sütési módja közötti különbséget, elmondja, milyen ételeket tud a június számolja (pirítós ételek és szalonna), és tudatja, hogy a legnagyobb méretű pizza, amit elkészíthet, 12 hüvelyk.

A képfelismerés elérte vagy hiányzik. Ha betesz valamit a sütőbe és becsukod az ajtót, két lehetőség jelenik meg a képernyőn: lazac vagy tilápia, kukorica tortilla vagy liszt tortilla, süti vagy tofu stb. Néha újra ki kellett nyitnom és becsuknom az ajtót, hogy megjelenjen a javaslat. Néha teljesen rossz volt. Amikor kipróbáltam a szárított gyümölcsbőr receptjét, a sütő lazacot javasolt. Számomra inkább ektoplazmának tűnt. A kamera a kovászos kenyeret is folyamatosan összetéveszti csirkemellel.

Az első néhány alkalommal, amikor a June-t használtam, rendszeresen ellenőriztem az ételeimet. Nagyon szórakoztató volt nézni, ahogy bordó folyadék buborékol fel a kéregben a bogyómorzsámban. Hamarosan azonban elmúlt a varázslat. Lehet, hogy véletlen, de akkoriban kezdtek homályosabbak lenni a képek. June sürgeti, hogy minden használat után törölje le a fényképezőgépet, különben filmes lesz.

Mi van az étlapon?

A mellékelt recepteken kívül az alkalmazás nem igazán szükséges a sütő működtetéséhez. A sütő kijelzőjén minden beírható. A kilenc főzési mód közül választhat (sütés, párolás, melegítés, melegen tartás, pirítós, lassú főzés, levegő sütés, szárítás és pörkölt) vagy a 47 program egyike, amely olyan ételeket tartalmaz, mint a brownie, karfiol és steak. A főzési módok egy kicsit praktikusabbak, lehetővé téve az idő és a hőmérséklet megadását olyan dolgokhoz, mint a sütés és a pörkölés. A programok egy kis testreszabást is kínálnak, attól függően, hogy mit készít. Kiválaszthatja például, hogy milyen jól sikerült a steak.

Miután a június felismer egy tételt, tovább testreszabhatja, hogyan szeretné elkészíteni az ételt. A bacon opciónál például választhat a rágós és a ropogós között, és jelezheti a sütőnek, hogy vékony vagy vastag. Ezt az első néhány alkalommal valójában nem vettem észre. Amikor a június felismerte, hogy sütit sütök, túl gyorsan csúsztattam át a kijelzőt. Azt írták, hogy házi készítésűek. Nem tudtam, hogyan sejtette ezt (rosszul), ezért csak úgy döntöttem. Kiderült, hogy választhattam volna a bolti tésztát is. Nem világos, hogy a bolti, hűtött sütiket miért tart két perccel tovább sütni, mint a házi, hűtött tésztából készült sütiket.

A mellékelt receptek közül számosat kipróbáltam változó sikerrel. Először is, a receptek közötti navigáció meglehetősen egyszerű, de nem tökéletes. Az elotes receptet kukoricára keresve kerestem. Bár a recept leírása „mexikói grillezett kukorica”, csak akkor jelent meg, amikor elotes után kutattam. A legtöbb szűrő, például a desszert, a vegetáriánus és az egyszerű, hasznos, de nem tökéletes. Példa: az italszűrő alatt csak a forralt bor jelenik meg, de van recept a forró almaborhoz is.

Amikor megpróbáltam bográcsos pitét készíteni a Whole Foodsból, a June nem kínált semmilyen javaslatot. A Whole Foods partnerség jelenleg nem tűnik túl robusztusnak. Számos étel szerepel az üzlet ikonja alatt magán a sütőn, de ez nem volt hasznos, amikor a helyi fiókom körül néztem. Először is, ez nem az én szokásos élelmiszerboltom, így nem tudtam, hol találok lazacot vagy nyelvhalat. Úgy tűnt, egyetlen élelmiszeren sem volt utalás arra, hogy júniussal kompatibilis. Magára az alkalmazásra vonatkozóan sincs semmilyen útmutatás, így nem tudtam, hogy sült krumplit vagy csirke taquitót vagy a sütő menüjében felsorolt ​​egyéb elemeket is felvehetem volna.

Megtanulni főzni

Nyilvánvaló, hogy June minden szakácsülésből tanul. A tulajdonosok értékelhetik tapasztalataikat, és visszajelzést adhatnak a cégnek. Ha hat szelet szalonnát tesz bele, de a June ötöt számol, akkor a javítást felhasználva javítja felismerési technológiáját. Nem világos azonban, hogy ez az információcsere kölcsönös-e. Az egyértelműség kedvéért megtudhatja, hogyan használhatja jobban a júniusi sütőt az idő múlásával. Például háromszor próbálkoztam, hogy olyan szalonnát szerezzek, amely a sütő előbeállításaival nem lett elszenesedve. Ez segít más sütőben szalonnát készíteni? Valószínűleg nem.

Úgy gondolom, hogy az ételhőmérők használata segíthet az önbizalomhiányos szakácsoknak, hogy kényelmesebben érezzék magukat a csirke-, sertés- és halkészítés során. A probléma az, hogy a júniusi hőmérő és az egyéni beállítások nem helyettesítették az érzékszerveimet. Amikor a citromos-rozmaringos csirkecombokat burgonyával készítettem, még vagy húsz percig kellett főznem a csirkét azon túl, amikor a sütő azt mondta, hogy kész. A csirkedarabokat megfordítva kiderült, hogy még mindig szép rózsaszínek voltak alattuk. A szokásos húshőmérőm néhány alulsütött adagot is kimutatott. Sikerült tönkretennem a bevonatot is a júniusi hőmérő egy részén, ahol véletlenül hozzáért a sütő tetejéhez.

A reggeli szendvics receptjével pont az ellenkező problémám volt. A tojás, aminek meg kellett volna főznie, mégis folyós volt, nagyon szilárd volt. Bármilyen új készülék beszerzésekor próbálkozások és tévedések történnek, de a június állítólag okosabb lesz.

June arra ösztönzi Önt, hogy készítse el saját receptjeit, egy meglehetősen egyszerű lehetőséggel az alkalmazásban. De ahhoz, hogy az újoncok kényelmesen érezzék magukat az egylépéses utasításokon túlmenően (15 percre 350 Fahrenheit-fokra melegítsen), a vállalatnak átláthatóbbnak kell lennie saját receptjei működését illetően. Felsorol a főzési időket különböző ételkategóriákhoz, de nem a hőmérséklethez és a főzési módokhoz. Az egyik olyan tulajdonság, amitől a júniust csodálatossá kell tenni, az az, hogy megsüti a szalonnát, majd gyors pirítással fejezi be, anélkül, hogy beleszólna. De hacsak nem nézem az alkalmazásomat a teljes folyamat alatt, valójában nem tudom, mikor és mennyi ideig vált a június a különböző főzési módok között.

Ez elvezet minket egy másik problémához. A júniusi receptek nagyon merevek. Ha ötfűszeres sült csirkét készítesz, de egész csirke helyett csak melleket szeretnél készíteni, alapvetően ki kell lépnie az alkalmazásból, és használnia kell a júniusi csirkemell-felismerő programot helyette. Ha a sárgarépa helyett spárgát szeretne készíteni vele, akkor nem jelezheti, hogy ezt a váltást választja. Jó lenne, ha a sütő elég okos lenne ahhoz, hogy lehetővé tegye bizonyos programok és receptek módosítását annak érdekében, hogy az tükrözze azt, amit éppen készít, ahelyett, hogy mit javasol a főzéshez. Míg egyes receptek ingyenesek, mások előfizetést igényelnek, ami évi 50 dollárba kerül.

Ezek egy része megváltozhat a szoftverfrissítésekkel. Jelenleg a június egyszerre csak egyfajta ételt ismer fel. Ha tojást és zsemlét teszünk a serpenyőre, az csak felveszi a zsemlét, és felajánlja a pirítást. A tesztelések alapján az is gondot okoz, hogy felismerje azokat az ételeket, amelyek nincsenek a júniusi serpenyőben vagy a rácsokon. Megtöltöttem kelbimbóval egy pitesütőt – azon kevés nem júniusi serpenyők egyikét, amelyik elfért –, és a kamera még csak javaslatot sem adott. Egyelőre azonban a június hasznos, de nem elengedhetetlen.

Garancia

júniusi ajánlatok a egy év garancia a sütőhöz. Az „ínyenc csomagra” két év garancia vonatkozik.

A mi vételünk

Az ételfelismerés és a hőmérő még nem hibátlan, és a sütő sem nagyon segít a benne lévő receptek vagy programok módosításában. A június olyan, mint egy vidám, de pehelybarát barát. Élvezni fogja az időtöltést vele, de nem szabad megingathatatlanul bíznia benne.

Mik az alternatívák?

A június olcsóbb, mint egy másik okos sütő, a Brava (995 dollár), és üvegajtóval rendelkezik, így valójában láthatja, mi történik belül, még akkor is, ha a kamerát kosz borítja. A Tovala szintén okos és 249 dolláros, sokkal olcsóbb, mint a June vagy a Brava. A gőz funkciója nagyszerű, de úgy tűnik, jobban érdekli, hogy készételeket áruljon egyenként 12 dollárért, mintsem hogy segítsen elkészíteni saját receptjeit. Ha tényleg csak a kenyérpirító, a 400 dollár Breville Smart Oven Air folyamatosan nagyszerű eredményeket nyújt, bár a neve ellenére nincs Wi-Fi kapcsolata.

Meddig fog tartani?

A June rendszeresen frissíti a sütő beállításait, új funkciókat és recepteket ad hozzá. Szívesen látnánk, ha további testreszabási lehetőségeket kínálna, és az ételfelismerő funkció több elemet is meg tudna különböztetni egyszerre.

Meg kell venni?

Nem számít, hogyan szeleteljük, 599 dollár drága egy asztali sütőért. Még ha megőrül is a levegős sütéstől vagy a dehidratálástól, a június korlátozott kapacitással rendelkezik. (És a gyümölcsbőr kiszárítása öt órát vesz igénybe, ami egy tálcára számítva sok.) Drámaian csökkent árát, és néhány fejlesztést is végrehajtott, de még mindig fukar, ha a létrehozásban és módosításban való együttműködésről van szó receptek. Egyelőre jobban jársz, ha elmúlik.

Szerkesztői ajánlások

• A legjobb intelligens otthoni technológia a kollégium számára
• Az Egyesült Államok kormánya 2024-ben új kiberbiztonsági programot indít az intelligens otthoni eszközök számára
• Működnek a légtisztítók?
• Segíthet egy intelligens locsolórendszer kevesebb víz felhasználásában?
• Ring Indoor Cam vs. Arlo Essential beltéri kamera: melyik a legjobb?