„Kifejlesztettük az anyagokat és egy eljárást élesztősejtekbe ágyazott hidrogélek 3D nyomtatására” Dr. Alshakim Nelson, a projekt vezető kutatója mondta a Digital Trendsnek. „A hidrogélek olyan anyagok, amelyek jelentős mennyiségű vizet tartalmaznak, mint például a Jell-O. Hidrogéleink körülbelül 70 tömegszázalékban vízből állnak, és úgy tűnik, hogy az élesztősejtek meglehetősen kényelmesen jelennek meg a hidrogélben. Nemcsak az élesztősejtek életképesek a hidrogélben, hanem hosszabb ideig metabolikusan is aktívak. Izgatottan várjuk, hogy a 3D-nyomtatott szerkezetekben rejlő élesztőt felhasználhatjuk a glükóz aktív etanollá alakítására hónapokig, hónapokig.
Ajánlott videók
Nelson Research Lab
A kockát vékony rácsos rétegekben nyomtatják, mielőtt a hidrogélt ultraibolya fénnyel kikeményítik, hogy megőrizze alakját. Minden kocka minden dimenzióban körülbelül 1 köbcentiméter. Miután kinyomtatták, glükózoldatba helyezik, hogy fermentálják és az oldatot alkohollá alakítsák. Jelenleg a 3D-nyomtatott kockák négy hónapja tovább erjednek – ennek a közeljövőben semmi jele sincs.
Összefüggő
- Az AMD visszahozza a 3D V-Cache-t a Ryzen 7000-be – de van egy csavar
- Az AMD forradalmi 3D V-Cache chipje hamarosan megjelenhet
- Küzdelem a futballsérülések ellen 3D-nyomtatott, hiperszemélyre szabott betétekkel
„A gyógyszerek, vitaminok és alkohol fermentációja bevett gyakorlat az iparban” – folytatta Nelson. „Úgy gondoljuk, hogy 3D-nyomtatott szerkezeteink segíthetnek a fermentációs folyamatok hatékonyságának javításában – pl. az élesztősejteket a hidrogél belsejében tartva leegyszerűsítheti eltávolításukat a fermentáció végén folyamat."
Ha ezt az eljárást valaha is ipari szintre emelnék, fel lehetne használni a mai fermentációs folyamatban használt szakaszos feldolgozás helyére. "Úgy gondoljuk, hogy ez valódi technológiává válhat" - mondta Nelson. "Beszélünk a potenciális partnerekkel, hogy segítsünk ezt a következő szintre emelni."
Említettük már, hogy szeretjük, amikor élvonalbeli technológiaátmegy a sörrel?
Szerkesztői ajánlások
- 3D nyomtatott sajttorta? A Star Trek ételreplikátor elkészítésének kulináris küldetésén belül
- Az AMD Ryzen 7 5800X3D felülmúlja elődjét, de az AMD többet ígért
- Az AMD ugratja forradalmi 3D V-cache chipjének teljesítményét
- Az AMD 3D-s halmozott Ryzen 7 5800X3D a „világ leggyorsabb játékprocesszora”
- Last minute Halloween jelmezre van szüksége? Tekintse meg ezeket a 3D-nyomtatható felépítéseket
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.
