Ban ben Star Trek, az étel varázslatosan megjelent a csodálatos „élelmiszer-replikátorokon keresztül”. Warren Ellisben Transzmetropolita, az antihősünk Spider Jerusalem egy „készítővel” mindent előállított az otthoni ételektől a testpáncélokig. Most egy futurisztikus platform érkezik Japánból, amely már képes pixeles, rendelésre készült sushit továbbítani és generálni.
A cég ún Nyitott étkezés, amely az idei rendezvényen bemutatta koncepcióját Dél délnyugat által (SXSW) A texasi Austinban, ahol bemutatják a generáló technológiát és a 3D nyomtatót, amely képes az úgynevezett „8 bites sushi” készítésére. Bár úgy hangozhat valami trükk, a platform készítőinek ambiciózus terveik vannak egy olyan koncepcióra, amely radikális változásokat jelezhet az élelmiszerek előállításában és szállított.
「転送寿司」コンセプトムービー / „Sushi Teleportation” koncepciófilm
Az alapkoncepció 3D nyomtatott élelmiszer nem annyira újszerű – számos alkotó dolgozik az alkotáson műhús,jégkrém, sőt még gyümölcs. Az Open Meals azonban olyan egyedi technológiát alkalmaz, amely lehetővé teszi az ételek testreszabását egészen milliméterekre. Ahol a legtöbb élelmiszernyomtató több rétegben pürésített összetevőket állít elő, az Open Meals vízalapú alkotórendszert használ, amely ízeket, tápanyagokat és színeket ad hozzá a „kocka” összeállítása során.
Összefüggő
- Az AMD visszahozza a 3D V-Cache-t a Ryzen 7000-be – de van egy csavar
- Az AMD Ryzen 7 5800X3D felülmúlja elődjét, de az AMD többet ígért
- Az AMD ugratja forradalmi 3D V-cache chipjének teljesítményét
A wannabe szakácsok kreatív oldala a cégnél jelentkezik “Élelmiszer alap”, egy digitális tárolási és szállítási platform, amely részletes információkat tárol a különböző típusú élelmiszerekről, beleértve az ízt, állagot, színt, formát és összetevőket. Az Open Meals még több alkalmazást képzel el az Élelmiszerbázis számára, mint például hagyományos vagy kulturális receptek újraalkotása, ill. a híres szakácsok egyedi recepteket készítenek, amelyeket aztán további tartalomként értékesíthetnek a felhasználó otthoni ételeihez Bázis.
A másik összetevő a „Pixel Food Printer”, egy komplex élelmiszer-készítő platform, amely digitális technológiát, robotkart és egy sor patront használ, amelyek ízt, színt, tápanyagot és zselatinizáló anyagokat fecskendeznek a sushiba vagy más élelmiszerekbe. A cég szerint weboldal, a nyomtató hatékonyan képes szinte bármilyen étel egyszerű reprodukciójára, de arra is ösztönzi a felhasználókat, hogy „tervezzenek meg és készítsenek el minden olyan ételt, amely nagymértékben kibővíti az élelmiszerek lehetőségeit”.
Ajánlott videók
Az SXSW-n a vállalat beváltotta ígéretét azzal, hogy csúcskategóriás sushit készített, amelyet Japánban terveztek, és Austinban a helyszínen kinyomtatták. Futuristák nagyon lelkesek az ötlet iránt, aminek hosszú távú következményei lehetnek az emberek élelmiszer-fogyasztási módjára. Mivel a befecskendezett gélek testreszabhatók, potenciálisan felhasználhatók létfontosságú tápanyagok idősek, betegek vagy profi sportolók számára történő szállítására. Az Open Meals úgy véli, hogy a méréseket és méreteket közvetlenül eljuttathatják távoli előőrsökhöz, például a Nemzetközi Űrállomáshoz, ahol az űrhajósok potenciálisan kinyomtathatnának egy „házi főzésű” ételt.
Mivel a sushit jelenleg ötmilliméteres tömbökben nyomtatják, az eredmény kissé old-school, olyan ízletes apróságokra emlékeztet, amelyek nem férnének el egy videojátékban. Az Open Meals azonban úgy véli, hogy végül elérheti az egy milliméteres vagy annál kisebb méretet is, ami jobb megjelenést és képlékenyebb kialakítást eredményez.
Szerkesztői ajánlások
- 3D nyomtatott sajttorta? A Star Trek ételreplikátor elkészítésének kulináris küldetésén belül
- Az AnkerMake M5 3D nyomtató nagyobb nyomtatási sebességet biztosít
- Az AMD forradalmi 3D V-Cache chipje hamarosan megjelenhet
- Küzdelem a futballsérülések ellen 3D-nyomtatott, hiperszemélyre szabott betétekkel
- Az AMD 3D-s halmozott Ryzen 7 5800X3D a „világ leggyorsabb játékprocesszora”
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.
