Valamivel borítva Szingularitási központ Ezen a héten a San Francisco-i székhelyű Momentum Machines cég kifejlesztett egy új típusú robot-összeszerelősort, amely óránként körülbelül 360 hamburgert képes legyártani. Az Alpha gépnek nevezett készüléket úgy tervezték, hogy helyettesítse az összes hamburgerfőzőt egy étteremben vagy gyorsétteremben. Elképzelhető, hogy egy gyorsétterem digitális érintőképernyős paneleket is elhelyezhet bankkártya-olvasóval és bankautomatákkal a pultnál, hogy az összes pénztárost is eltüntesse. A fogyasztó egyszerűen leadja a rendelést az érintőképernyőn keresztül, és megvárja, amíg az egyedi hamburger megjelenik a futószalag végén, valószínűleg egy rendelési számmal ellátva.
képviselői Momentum gépek azt állítják, hogy az Alpha burger jobb minőségű összetevőinek köszönhetően jobb, mint a hagyományos gyorséttermi hamburger. A megrendelés után a húst megőrlik és a gép lebélyegzi. A vásárló különféle húsfajtákra és méretre is rendelhet. A cég emellett arra törekszik, hogy csirkét és halat használjon mindenki számára, aki megpróbálja elkerülni a darált marhahúst.
Ajánlott videók
Amikor a hamburgert összeállítják, a feltéteket, például a paradicsomot és a savanyúságot rendelésre felszeleteljük, ahelyett, hogy egy tipikus gyorsétteremben egy kukában üldögélnének, és eláznának. Az összes feltétet átlátszó műanyag csövekbe töltik, és a hamburgerre engedik, amikor az áthalad a szerelősoron. A gép jelenlegi iterációjában a feltétek közé tartozik az apróra vágott saláta, az egész paradicsom, a hagyma és a savanyúság.
Az Alpha készülék megalkotói úgy vélik, hogy egy tipikus gyorsétterem a vezetői feladatok jelentős csökkentése mellett évi közel 135 ezer dollárnyi munkaerőköltséget is képes lesz kiküszöbölni. Elméletileg a gépnek csak az kell, hogy valaki új összetevőket töltsön be a készülékbe, valamint az állásidő alatt a belső tér tisztaságát fenntartsa. Ez lehetővé teszi az üzlettulajdonosok számára, hogy magasabb minőségű, friss alapanyagokba fektessenek be, és sokkal finomabb terméket készítsenek, miközben pénzt takarítanak meg.
Az étterem mellett a Momentum Machines alkalmazottai úgy vélik, hogy az eszközt élelmiszerszállító teherautókban, repülőtereken, kisboltokban és esetleg önkiszolgáló automatákban is be lehet szerelni.
A robot-összeszerelősor következő iterációja olyan szakértői technikákat fog tartalmazni, amelyek célja a hamburger tökéletes elkészítése, és a húsban lévő összes lé megtartása. A cég azt tervezi, hogy egy étteremláncot indít a koncepció tesztelésére, és úgy véli, hogy a gép az első működési éven belül megtérül. A cég azonban azt is vizsgálja, hogy a technológiát más szervezeteknek is eladja.
Az egyik nyilvánvaló előnye annak, hogy az Alpha robot összeszerelő sor készíti el a hamburgert az, hogy az ételt nem szennyezi be szélhámos szőr, vagy nem borítja be egy beteg véletlen tüsszentése. munkavállaló. Azonban mindig fennáll az eszköz meghibásodásának lehetősége is. Az alkalmazottak nélkül, akik egy pogácsát dobnának a grillre, egy gyorsétteremnek egyszerűen be kellene zárnia, amíg meg nem javítják a gépet. Ha azonban a Momentum Machines munkatársai rendkívül sikeresek lesznek a népszerű hamburgerreceptek lemásolásában élelmiszeripari helyeken, ez a technológia több százezer alkalmazottat helyettesíthet a környező franchise helyszíneken ország.
Szerkesztői ajánlások
- Úttörő A.I. képes szintetizálni a beszédet az ember agyi tevékenysége alapján
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.
