Ha még soha nem hallott vagy használt indukciós főzőlapról, nincs egyedül. Az indukciós egységek szinte megkülönböztethetetlenek az elmúlt évtizedben általánossá vált kerámia sugárzó főzőlapoktól. Míg a régebbi sugárzó technológia az üveg alá zárt fűtőelemet tartalmaz, addig az indukció elektromágnest használ, amely lényegében magát a serpenyőt égővé változtatja. Gyors reagálást, finom hőmérséklet-szabályozást (például gáz) és szupergyors fűtést kínál, mindezt egy lezárt felületen, amely érintésre hideg marad és könnyen tisztítható.
Az egyetlen valódi hátránya az, hogy a legtöbb indukciós főzőlaphoz mágneses serpenyőkre van szükség, hogy hatékonyan fűtsenek az általuk generált mágneses mezők segítségével. A tipikus indukciós főzőlapok felületére vésett jelek vannak, amelyek körvonalazzák az edények elhelyezését a tekercseken (csakúgy, mint a sugárzó társaik), különböző méretű elektromágnesekkel kisebb-nagyobb számára serpenyők. A Thermador a feje tetejére állítja ezt a modellt az új, 36 hüvelykes Freedom Induction főzőlappal; a serpenyő elhelyezésének nincsenek körvonalai. Négy vagy öt nagy elektromágneses tekercs helyett 48 apró tekercs van benne, így akár négy tetszőleges méretű serpenyőt is elhelyezhet bárhol a főzőfelületen.
Ajánlott videók
A la Portlandia, sok készülékgyártó úgy gondolja, hogy a csúcskategóriás készülékekre a válasz az, hogy „tegyél rá érintőképernyőt!”, és a Thermador csatlakozik a klubhoz a Freedom Indukciós főzőp egy 6,5”-os színes érintőpanel bedobásával. Ez azonban az egyik első olyan készülék, amelyet az érintőképernyős vezérlés valóban továbbfejleszt; a végtelen pásztázási elrendezés működésképtelenné tenné a szabványos rögzített vezérlőket, ahol az érintés gesztusokat mutat A Freedom vezérlése nagyon intuitív, és sokkal gyorsabb és kényelmesebb, mint a legtöbb digitális főzőlapok. Ennyi teljesítmény mellett a Freedom továbbra is csak 40 amperes áramkört igényel, így általában nem kell újrahuzalozni egy meglévő elektromos főzőlap cseréjéhez. Nagyszerű látni a valódi innovációt a főzőlap-technológiában, és ezekből rengeteg van a Thermador's Freedom főzőlapban.
Szerkesztői ajánlások
- Ne higgy a marketingnek! A robotszakácsok nem azok, akiknek gondolod
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.
