A „De most akarom” akár a sütők gyülekező kiáltása is lehetne a KBIS 2016-on. A GE FirstBuildje bemutatta 9900 dollárját Monogram pizza sütő, amivel két perc alatt meg tud főzni egy pizzát (30 perc előmelegítés után), de ha egy szeleten kívül mást is szeretnél, akkor begyújthatod a Viking TurboChef.
A 30 hüvelykes dupla sütő 6-10 percig előmelegszik, majd általában ennél sokkal gyorsabban süti meg a dolgokat – a cég szerint körülbelül 15-ször gyorsabban, mint más sütőknél. Az mit jelent? Három perc alatt elkészítheti a banánt, öt perc alatt közepesen ritka steaket főzhet, és mindent megtehet. Hálaadás vacsora – a pulykától (42 perc egy 12 kilós madár esetében) a zöldségeken át a pitéig kb. óra.
KBIS 2016:A GE Monogram pizzasütőjének köszönhetően a normál sütő úgy néz ki, mint egy kenyérpirító
A sütő akár 60 mérföld/órás sebességgel fújja a felmelegített levegőt az étel fölé, és az étel körül is keringeti. A Viking szerint az olyan éttermek, mint a Subway és a Dunkin Donuts, a sütő kereskedelmi változatait használják, de a TurboChef olyan otthonok számára készült, amelyek vacsorát szeretnének az asztalon STAT.
A sütőben több mint 1000 előre beállított beállítás is található, amelyekkel a fasírtot vagy a fagyasztott pizzát a megfelelő ideig megsüti. Bár nem fogja tudni megmondani, hogy „Ez egy Amy’s Vegán Margherita”, beállítja a főzési időt, ha megadja a pite vastagságát és súlyát. Egy chicagói stílus természetesen tovább tart, mint egy vékony kéreg.
A sütő több mint 200 szabadalommal rendelkezik, de a gyors főzés során főként a kényszerlevegő emeli a nehezét. A TurboChef padlóján sok kis lyuk található a levegő átáramlásához. Mikrohullámú impulzusokat is kibocsát, hogy szükség esetén növelje a hőt.
Ha saját receptjeit szeretné hozzáadni, a sütő rendelkezik USB-porttal. Előfordulhat azonban, hogy egy kicsit megszokjuk, amikor először kitaláljuk a főzési időt. „Mindig megadja a lehetőséget a végsőkig a kiigazításokra” – mondja Tom Dufresne, a Viking. Ha a sajt nem elég aranysárga, hozzáadhat időt, vagy újra mikrohullámú sütőbe teheti.
Bár a TurboChef jelenleg gyártás alatt áll, nincs végleges megjelenési dátuma vagy ára, bár valószínűleg 13 000 dollár körül lesz. Ez a típusú gyorsétterem nem olcsó.
Frissítse életmódjátA Digital Trends segítségével az olvasók nyomon követhetik a technológia rohanó világát a legfrissebb hírekkel, szórakoztató termékismertetőkkel, éleslátó szerkesztőségekkel és egyedülálló betekintésekkel.
