Robot koji okreće hamburgere sada radi zajedno s ljudima u CaliBurgeru

FLIPPY JE OVDJE | Mišo Robotika

Posao okretanja hamburgera napravio je veliki korak prema izumiranju ovog tjedna jer je autonomni robotski kuhinjski pomoćnik zvan Flippy počeo raditi u restoranu brze hrane u Kaliforniji.

Dizajniran i izgrađen od strane Miso Roboticsa, Flippy je u ponedjeljak preuzeo svoju poziciju uz ljudsko osoblje u Caliburgeru u Pasadeni. Svaki dan tijekom smjene za ručak, robot će okrenuti pljeskavice za hamburger na roštilju, izvaditi ih kada budu gotove i staviti ih na peciva nakon čega će ljudski radnik dodati dodatke.

Preporučeni videozapisi

Proglašen kao prvi svjetski robot za prevrtanje hamburgera, Flippy je u biti robotska ruka sa šest osi s lopaticom na kraju.

Povezano

  • White Castle ulaže u robote za okretanje hamburgera kako bi brza hrana bila još brža
  • Sada možete hraniti Sonyjevog psa robota Aibo virtualnom hranom
  • MIT ima robotskog mini-geparda koji može izvoditi salte unatrag. Čovječanstvo je osuđeno na propast

Odjeven u vlastito kuharsko ruho, Flippy može okrenuti do 300 hamburgera na sat, a kupcima CaliBurgera bit će drago znati da će svaki kuhati "savršeno i dosljedno", prema Miso Roboticsu.

To čini korištenjem 3D, termalnih i običnih kamera za praćenje hamburgera tijekom procesa kuhanja. Dok se pljeskavice kuhaju, njegovi ljudski suradnici mogu pratiti napredak svakog hamburgera na obližnjem zaslonu (ispod).

Mišo Robotika

Mišo Robotika

Tehnologija robota također osigurava da zna kada treba prijeći s lopatice za sirovo meso na onu za kuhano meso, vitalna značajka bez koje ne može biti niti jedan robot koji okreće hamburgere ako želi imati značajnu budućnost u industriji brze hrane.

Uzimajući svoje vještine higijene hrane do maksimuma, robot vrijedan 60.000 dolara može čak čistiti lopatice tijekom kuhanja i brisati površinu roštilja strugalicom.

Dok je Flippy debitirao na CaliBurgeru ovog tjedna, David Zito, suosnivač i glavni izvršni direktor Miso Roboticsa, rekao je Dugoročni cilj je „poboljšati uvjete rada kuhara i linijskih kuhara s pomoćnicima, ne zamijeniti ih.”

Zito je dodao: "Svatko tko je ikada radio u restoranu zna koliko je to težak posao i vrijednost dodatnih ruku i to je upravo ono što smo izgradili."

CaliBurger planira instalirati robota na još 50 lokacija diljem zemlje, što je ambicija porasla prošlog mjeseca kada je projekt robotike dobio 10 milijuna dolara financiranja, podižući otkrivena sredstva Miso Roboticsa na 14 milijuna dolara.

Novčana injekcija također će ići prema razvoju novih vještina za Flippy kako bi mogao obavljati više funkcija u kuhinji brze hrane. Kad se to dogodi, možda neće proći dugo prije nego što uđemo u burger restoran u kojem rade isključivo Flippy botovi. Uostalom, već jesmo roboti koji vode hotele.

Preporuke urednika

  • Upoznajte robota za bacanje koji mijenja igru ​​i može savršeno oponašati svako ljudsko bacanje
  • Flippy, robot koji okreće hamburgere, mijenja lice brze hrane kakvu poznajemo
  • Vidio sam budućnost, a ona je puna robota koji prave salatu
  • Novi 'parkour' video prikazuje robota Boston Dynamicsa koji trenira kako bi srušio čovječanstvo
  • Roboti za branje jagoda mogli bi zamijeniti ljudske radnike u polju

Nadogradite svoj životni stilDigitalni trendovi pomažu čitateljima da prate brzi svijet tehnologije sa svim najnovijim vijestima, zabavnim recenzijama proizvoda, pronicljivim uvodnicima i jedinstvenim brzim pregledima.