Ovaj džepni spektrometar govori vam o kemijskom sastavu hrane

džepni molekularni spektrometar govori kemijski sastav hrana scio senzor kickstarter

Startup sa sjedištem u Tel Avivu Fizika potrošača danas je povukao zavjesu na svoj prvi proizvod: maleni ručni molekularni senzor nazvan Scio. Uređaj koji ima Consumer Physics pokrenuo projekt Kickstarter jer bi korisnicima omogućio skeniranje praktički bilo čega – hrane, pića, tableta, biljaka i više – i dobivanje detaljnih informacija o kemijskom sastavu objekta u samo nekoliko sekundi.

Možda zvuči kao znanstvena fantastika, ali zapravo se temelji na prastaroj metodi analize materijala poznatoj kao bliska infracrvena spektroskopija. U osnovi, ovaj proces uključuje obasjavanje površine određenog materijala svjetlom bliskim infracrvenom, što uzrokuje vibriranje molekula i odbijanje svjetla na svoj jedinstveni način. Ova reflektirana svjetlost se zatim skuplja i prolazi kroz spektrometar (zamislite to kao prizmu) koji razdvaja svjetlost na sve različite valne duljine koje sadrži. Analizom jedinstvenog optičkog potpisa skeniranog materijala, moguće je odrediti od čega je napravljen.

Preporučeni videozapisi

Znanstvenici desetljećima koriste blisku IR-spektroskopiju, ali sve do Scio spektrometri su bili vrlo veliki i pretjerano skupi. Izvući tehnologiju iz laboratorija iu ruke potrošača, Consumer Physics proveo je posljednjih nekoliko godina smanjujući tehnologiju i čineći je lakšom za korištenje. Osim malenog skenera veličine privjeska za ključeve, tvrtka je dizajnirala i popratnu aplikaciju za pametni telefon koja vam pomaže da shvatite očitanja koja uzima.

Za isporuku informacija o analizi skeniranja u stvarnom vremenu, Scio komunicira spektar vašoj aplikaciji za pametni telefon putem Bluetootha, koju zatim prosljeđuje usluzi temeljenoj na oblaku. Odatle, napredni algoritmi analiziraju spektar i isporučuju informacije o analiziranom uzorku natrag na vaš pametni telefon u roku od nekoliko sekundi.

Nije ograničeno samo na hranu i piće. Tehnički, Scio se može koristiti za određivanje molekularnog sastava bilo čega osim metala, tako da ima iznimno širok raspon potencijalnih primjena. Trebate odrediti sadržaj CO2 u svom domaćem pivu? Želite li znati zrelost avokada u trgovini? Želite li provjeriti je li piće koje ste ostavili za šankom neovisano? Scio bi to mogao učiniti. Consumer Physics čak izdaje komplet za razvoj softvera, tako da će programeri trećih strana moći kreirati vlastite aplikacije za uređaj.

Čudno, ovo nije prvi put da se ovakav uređaj pojavio na sceni masovnog financiranja. Možda se sjećate sličnog uređaja tzv TellSpec s Indiegogoa krajem prošle godine. Oba uređaja oslanjaju se na molekularnu spektroskopiju za skeniranje hrane - razlika je u tome što je Scio zapravo prošao fazu istraživanja i razvoja. Consumer Physics je već razvio više radnih prototipova i navodno će biti spreman za isporuku prvim podupirateljima već u prosincu ove godine.

Ako ste dovoljno brzi, možete odmah zaključati komplet za razvojne programere po cijeni od 150 USD za ranu upotrebu ili unaprijed naručiti gotovu verziju za 199 USD. Prijeđite na Kickstarter za više informacija.

Preporuke urednika

  • Sjajna tehnologija koju još ne možete kupiti: ruke robota i tvrdi diskovi veličine privjeska za ključeve

Nadogradite svoj životni stilDigitalni trendovi pomažu čitateljima da prate brzi svijet tehnologije sa svim najnovijim vijestima, zabavnim recenzijama proizvoda, pronicljivim uvodnicima i jedinstvenim brzim pregledima.