Odgovor je da Amerikanci bacaju mnogo hrane - 35 milijuna tona godišnje, prema podacima Agencija za zaštitu okoliša SAD-a. Sušenje smrzavanjem hrane može trajati desetljećima. Profesorica prehrambenih znanosti s UC-Davisa Diane Barrett kaže da je sušenje zamrzavanjem "jedan od najboljih načina za očuvanje hrane" jer tako dobro zadržava hranjive tvari, prema Majka Jones. Planinska kuća, dobavljač liofiliziranih konzervi goveđeg gulaša i pilava od divlje riže, tvrdi da su testirali 30 godina stare konzerve svoje ponude i doživjeli da ispričaju priču. Svaka limenka ima 10 obroka i prodaje se za oko 30 dolara, tako da nije loš izbor za komplet pripravnosti za katastrofe. Ali nazvala je tvrtka Desna žetva radije da sami pripremate liofiliziranu hranu kod kuće, bez aditiva koji dolaze uz kupovnu hranu.
Preporučeni videozapisi
Kućna sušilica za zamrzavanje čuva voće, povrće, začinsko bilje, složence, meso, deserte, gotovo sve. (Iako je jedan recenzent to otkrio maslac za sušenje smrzavanjem bila je mala katastrofa.)
Sušilica radi tako da hranu najprije zamrzne na 40 stupnjeva ispod nule, a zatim stvori snažan vakuum. Kako se hrana malo zagrije, led sublimira izravno u paru, bez prijelaza u vodu. Bobičasto voće ili govedina mogu se ili rehidrirati vodom za konzumaciju ili zapečaćeni u vrećicama tijekom trajanja. Cijeli proces traje oko 24 sata i može podnijeti oko 10 funti hrane odjednom. “U godinu dana, korisnik bi mogao lako sačuvati više od 400 galona hrane,” prema priopćenju Harvest Righta.
Stroj nije baš pogodan za stan. S preko 100 funti, 30 inča visine, 20 inča širine i 25 inča dubine, zauzeo bi dosta prostora na pultu. Na temelju a video od stroja za sušenje zamrzavanjem svinjskih kotleta (za koje, da budemo pošteni, redatelj kaže da su ispali prilično ukusni), to nije najtiši uređaj koji smo vidjeli.
Sušilica zamrzavanjem košta 3899 dolara, tako da morate biti stvarno posvećeni pokretu sušenja smrzavanjem kako biste vratili početnu investiciju. To je puno astronautski sladoled.
Preporuke urednika
- Kako postaviti HomeKit Secure Video na svojim uređajima
- Samsung Home Hub koristi A.I. kako bi vaš dom bio pametniji
- Kako Dreametech čini čišćenje vašeg doma ugodnijim nego ikad
- Eve Weather je HomeKit meteorološka stanica koja prati mikroklimu vašeg doma
- 5 načina da vaš pametni kućni zaslon učinite korisnijim dok radite od kuće
Nadogradite svoj životni stilDigitalni trendovi pomažu čitateljima da prate brzi svijet tehnologije sa svim najnovijim vijestima, zabavnim recenzijama proizvoda, pronicljivim uvodnicima i jedinstvenim brzim pregledima.
