Astronauti na Međunarodnoj svemirskoj postaji (ISS) brinu se o svom vegetarijanskom vrtu u kojem uzgajaju zelenu salatu, rotkvice, a sada i gorušicu i pak choi.
NASA-in astronaut Mike Hopkins preuzeo je vodeću ulogu u brizi i uzgoju povrća koje se uzgaja na svemirskoj postaji u brojnim eksperimentima. Pobrao je drugi urod od rotkvice uzgojene u svemiru, koju posada jeli i uživali preko nove godine. Također je radio na dva nova eksperimenta, od kojih je jedan uključivao prvo presađivanje usjeva u svemiru. Kada određene biljke zaostaju u rastu, delikatnim se postupkom preuređuju kako bi iskoristile najviše dostupnih hranjivih tvari.
Preporučeni videozapisi
Drugi eksperiment uključivao je prvo sadnju sjemena salate u orbiti. Obično se sjeme sadi u hranjivi medij na tlu prije slanja na ISS. Ali razvoj novog sjemenskog filma omogućuje astronautima da sami sade usjeve.
Povezano
- Pogledajte NASA-in novi solarni niz kako se razvija na svemirskoj postaji
- Kako gledati dva američka astronauta u svemirskoj šetnji na ISS-u u petak
- Postavljen novi svemirski rekord za posadu u Zemljinoj orbiti
Hopkins je nedavno zanemario važnost ovih eksperimenata za dugoročne svemirske misije, ističući dva razloga zbog kojih su ključni za budućnost. "Prvo, biljke koje se uzgajaju u svemiru predstavljaju izvor hrane koji bi mogao poboljšati prehranu astronauta, a istovremeno učiniti buduće posade samodostatnijima", rekao je u izjava. “Drugo, ove biljke su veza sa Zemljom. Izgled, osjećaj, okus i miris podsjećaju nas na život na Zemlji, a ta je povezanost dobra za naše mentalno zdravlje.”
Također je spomenuo psihološku važnost uzgoja i prehrane svježim proizvodima. Sve što astronauti jedu mora biti poslano u unaprijed zapakiranom obliku što može dovesti do efekta koji se naziva monotonija hrane, gdje ljudi gube apetit i osjećaju se manje angažiranima hranom. Nasuprot tome, povremena povlastica ili poslastica poput grickalica ili svježeg povrća može dati snažan psihološki poticaj. To će biti relevantno za buduće misije na Mars, rekao je Hopkins.
“Iako astronauti ne mogu otrčati do supermarketa po svježe proizvode tijekom dvogodišnje misije Mars, mogli bi plutati u modul koji ima isti miris i osjećaj kao proizvodni odjel,” rekao je rekao je. "A to će svakom astronautu izmamiti osmijeh na lice, čineći ih učinkovitijima tijekom njihovih primarnih aktivnosti misije."
Još jedan čimbenik koji treba uzeti u obzir u budućim misijama na Mars je koliko dugo traje unaprijed zapakirana hrana. Uz vrijeme putovanja od najmanje sedam mjeseci u jednom smjeru do Marsa, budući astronauti s Marsa trebat će raznoliku hranu u svojoj prehrani kako bi mogli preživjeti tijekom višegodišnjih misija.
“Pretpakirana hrana sada ima dobar rok trajanja od oko 18 mjeseci. Čak i ako se ta dijeta produži, postoji psihološka komponenta svježe hrane, kao i interakcija s biljkama,” rekao je Ralph Fritsche, viši voditelj projekta za svemirsku proizvodnju u Kennedy Spaceu Centar. "Kada gledam sustav koji treba odnijeti na Mars ili koji treba imati i postaviti na Mjesec, ovo je vrsta stvari do koje želimo doći - sposobnost kontinuiranog opskrbljivanja usjevima za hranu."
Preporuke urednika
- NASA poboljšava proces pretvaranja astronautske mokraće u vodu za piće
- Kako sutra gledati kako astronauti ISS-a postavljaju novu solarnu bateriju
- Svemirski brod SpaceX Dragon nosi puno svježeg voća na ISS
- Kako gledati lansiranje NASA-ine potpuno privatne posade na ISS u nedjelju
- NASA se priprema za svoju drugu potpuno privatnu misiju na ISS
Nadogradite svoj životni stilDigitalni trendovi pomažu čitateljima da prate brzi svijet tehnologije sa svim najnovijim vijestima, zabavnim recenzijama proizvoda, pronicljivim uvodnicima i jedinstvenim brzim pregledima.
