HelloFresh Meal Kit pregled

Što je za večeru? Ako ste poput nas, pokušaj odgovoriti na to pitanje svake večeri može biti iscrpljujući.

Paketi za jelo postaju sve popularniji, i iako vam ne moraju nužno uštedjeti vrijeme ili novac u kuhinji, barem imate odgovor na zagonetku. Ali kako odabrati? Testirali smo par da vidimo koji su najbolji. Prošli tjedan smo pogledali Košara za sunce, a ovaj tjedan ćemo razgovarati o HelloFresh.

HelloFresh je bio na našem popisu kompleta obroka koje smo trebali isprobati jer, iskreno, vidjeli smo mnogo reklama za online, i činilo se kao dobra polazna točka (plus, ponudili su 50 posto popusta na našu prvu kutiju — u!). Prijava je bila vrlo jednostavna: sve što smo trebali učiniti bilo je stvoriti račun, odabrati plan (Vegerijanski, Klasični ili Obiteljski), a zatim odabrati između 16 opcija obroka za taj tjedan.

Odabrali smo Classic plan za dvije osobe, koji je startao od 10 USD po porciji. Sveukupno smo bili zadovoljni izborom, koji je uključivao vegetarijanske opcije, opcije bez glutena i bez mliječnih proizvoda uz obične opcije s mesom.

Dodali smo svoju adresu, odabrali dan dostave i nestrpljivo čekali da stigne naš paket obroka.

Što je u kutiji?

Kutija je stigla na dan obećanja. Bio je dobro upakiran, s folijom i vrećicama leda za zaštitu kvarljivih namirnica. Naši prvi obroci bili su Juicy Lucy Burger s džemom od rajčice i luka i salatom od rukole, kremasta piletina s koprom s pečenim krumpirom i zelenim grahom i kolači od rakova pod Meyer salatom prelivenom limunom. Njam

U kutiji su bile i debele teške kartice s uputama korak po korak o tome kako kuhati svako jelo.

Svaka je večera bila u zasebnoj, označenoj papirnatoj vrećici, s pojedinačno zamotanim paketima koji su sadržavali točne omjere umaka, začina i začina. Dok je svježe povrće većinom izgledalo dobro, nekoliko puta smo bili razočarani kvalitetom proizvoda. Na primjer, rajčice u jednom pakiranju nisu bile dovoljno zrele, a mahune u drugom su se počele kvariti (nekoliko smo ih morali baciti).

Kvaliteta mesa: pristojna. Ništa pokvareno ili na neki drugi način loše izgleda. Većina sastojaka bila je označena kao organska.

Kuhanje jela

Upute na bilježnici navedene su na jednostavan način, u kojima je navedeno šest koraka koje trebate poduzeti za pripremu jela. Kartica također daje korisne savjete, primjerice što znači "grančica majčine dušice" i prijedlog vina koje bi se sljubilo uz obrok.

Smatrali smo da su upute jednostavne za slijediti, ali ponekad se činilo da HelloFresh strpa previše informacija u format od šest koraka.

Na primjer, za naše kolače od rakova, prvi korak je rekao: “Operite i osušite sve proizvode. Postavite rešetke u srednji položaj i zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva. Rajčice sitno narezati. Izrežite, a zatim tanko narežite mladi luk. Samljeti ili naribati jedan režanj češnjaka. Krompir prerežite po dužini na pola. Gubite koricu limuna dok ne dobijete 1 žličicu korice, a zatim prepolovite. Iscijedite dvije žlice soka u malu zdjelicu.” To je stvarno više od jednog koraka.

Još jedna stvar za koju nismo marili su HelloFreshove općenite upute za "začiniti meso solju i paprom". Iskusni kuhari znaju izdašno začiniti; inače jedete vrlo bljutav komad piletine ili odreska. Kuhar početnik to možda ne zna učiniti, i zapravo, iako bismo svoje kuhinjske vještine ocijenili srednjim, ustanovili smo da jedemo bljutavo meso na temelju uputa.

Okus i kvaliteta/količina hrane

Većina jela pripremala se između 30 i 45 minuta, a mnoga su jela zahtijevala korištenje i pećnice i ploče štednjaka. Dakle, dok si štedite odlazak u trgovinu, imajte na umu da nećete nužno uštedjeti vrijeme s pripremom večere.

Uglavnom je naša hrana ispala ukusna. Naša omiljena jela bila su Juicy Lucy Burger i kolači od rakova (iako smo za to mogli upotrijebiti više aiolija). Okusi njujorškog strip steaka s maslacem od tartufa bili su nevjerojatni, ali je odrezak bio pomalo žvakać. Voljeli bismo da vam HelloFresh omogući zamjenu za bolje komade mesa kao što to čini Sun Basket.

Porcije su bile vrlo izdašne (carnitas svinjski tacosi dali su šest velikih) i plan obroka za dvije osobe bio bi dobar za troje ako imate samo jedno malo dijete kod kuće, kao što imamo mi.

Troškovi, fleksibilnost otkazivanja

Obroci počinju od 8,74 dolara za obiteljski plan, koji može poslužiti do četiri osobe, ali su 10 dolara po obroku za klasične i vege planove. Možete odabrati dva, tri ili četiri obroka dostavljena tjedno i preskočiti obroke kad god želite. Otkrili smo da je lako odabrati obroke i lako otkazati članstvo nakon samo nekoliko tjedana.

Dostava je besplatna, što je veliki bonus. Kada smo htjeli otkazati, jednostavno smo otišli na web stranicu i pritisnuli gumb za odustajanje. Proces je bio puno lakši od Sun Basket-a, koji je zahtijevao da zahtjev za otkazivanje pošaljemo e-poštom.

Sveukupna razmišljanja

Jako nam se svidio HelloFresh. Obroci su bili ukusni i u tri tjedna koliko smo testirali uslugu, svidjela nam se većina jela. Voljeli bismo da postoji malo više raznolikosti u vrsti hrane koja se poslužuje (činilo se kao puno hrane u američkom stilu), a također bismo voljeli da ne moramo tako često paliti pećnicu. Ipak, rekli bismo da je HelloFresh s izdašnim porcijama obroka i ponudama prilagođenim obiteljima izvrstan izbor za obitelji koje preferiraju vrste obroka s mesom i krumpirom.

Još uvijek tražite ideje za kasne blagdanske darove? Pronašli smo najbolje darove u zadnji tren i nadjev za čarape da ti pomognem.