Je li vrijeme za više ukusnih jela s roštilja u vašem domu? Onda morate napraviti važan izbor: Trebate li unutarnji ili vanjski roštilj? Iako se oba nazivaju roštilji, to su zapravo vrlo različite vrste uređaja za kuhanje. Unutarnji roštilj manji je uređaj dizajniran za postavljanje na radnu površinu ili stol bez stvaranja dima, dok je vanjski roštilj je veći dio opreme napravljen da stoji samostalno i često zahtijeva izvor goriva.
Sadržaj
- Kako će se roštilj uklopiti u vaš dom?
- Ako vrijeme dopušta
- Prostor za roštiljanje i zabave
- Gorivo i okus
- Svestranost i raznolikost hrane
- Sigurnosna razmatranja
- Troškovi i pristupačnost
U potpunosti razmatramo njihove razlike i koji je pravi za vaše kuharske potrebe.
Preporučeni videozapisi
Kako će se roštilj uklopiti u vaš dom?
![De'Longhi Livenza cjelodnevni roštilj na kuhinjskom pultu u panini modu.](/f/d6d4a5ccd5684a93fdd62ad055861985.jpg)
Počnimo s osnovnim pitanjem: Kako izgleda vaš dom? Vanjski roštilji zahtijevaju dosta prostora za postavljanje i često im je potrebna ravna površina poput terase ili terase. Čak i manje roštilje na drveni ugljen treba postaviti na šljunak i dalje od zapaljivih materijala. Ako nemate mjesta na koja može stati vanjski roštilj, onda to nije dobra opcija. Također, imajte na umu da većina smjernica za stanove i stambene objekte tehnički zabranjuje nepokrivene vanjske roštilje na balkonima zbog opasnosti od požara. Ako je to slučaj, onda će to vjerojatno biti unutarnji roštilj za vas.
Povezano
- Vrhunski vodič za kupnju tehnike za kućne ljubimce
- Što je pametni zvučnik? Zašto vam je potreban i koji kupiti
- Što biste trebali znati ako planirate kupiti hladnjak
Ako vrijeme dopušta
Koje ćete godišnje doba najviše roštiljati? Kiša, snijeg i vjetar užasni su pratioci roštiljanja. Postoje dobri razlozi zašto se većina roštilja na otvorenom radi ljeti ili tijekom posebno blagog vremena. Ako vi i vaš želudac imate duboku želju za roštiljanjem tijekom kišne, hladne sezone, možda bi bilo najbolje da nabavite unutarnji roštilj. Ništa vas ne sprječava da imate unutarnji i vanjski roštilj i mijenjate ih ovisno o sezoni!
Prostor za roštiljanje i zabave
![Char-Broil Performance plinski roštilj s 4 plamenika, dizajn kolica za kuhanje raznih vrsta mesa.](/f/91e71e225781c54d52c591c18cff8772.jpeg)
Jedno od najvećih ograničenja sobnih roštilja je njihova veličina. Čak ni najveći modeli ne prelaze 240 kvadratnih inča, što je puno, puno manje od prosječne veličine vanjskog plinskog roštilja ili Traegera. Ako kuhate samo za jednu ili dvije osobe, to nije velika stvar. Ako kuhate za veću obitelj ili zabavu i radite na više jela, to će potrajati. Ako želite organizirati zabavu s cijelom grupom ljudi, unutarnji roštilj nije najbolji izbor osim ako ga ne koristite samo za pečenje nekoliko predjela ili povrća.
Oh, i kratka napomena o vašoj paleti pećnica: veliki broj modernih linija pećnica dolazi s mogućnošću pretvaranja u rešetku s odgovarajućim dodacima. Ova značajka često nudi više prostora od unutarnjeg roštilja i može biti bolja alternativa za neke korisnike.
Gorivo i okus
U redu, vrijeme je da razgovaramo o okusu. Ovdje ponovno nailazimo na veliku razliku: unutarnji roštilji su električne opcije dizajnirane da budu sigurne za korištenje unutra i izbjegavajte aktiviranje požarnih alarma (iako ćete ih i dalje htjeti koristiti u dobro prozračenom prostoru područje). Mogu malo zapržiti meso ako vam se to sviđa - na isti način na koji se pečenje odreska može napraviti u tavi - ali neće ispeći meso na potpuno isti način kao vanjski roštilj. Najviša temperatura obično iznosi oko 450 do 500 stupnjeva Fahrenheita na većini modela, iako neki guraju više.
Zahvaljujući svojim izvorima goriva, vanjski roštilji također imaju dodatne mogućnosti okusa. Drveni ugljen može dati vlastiti dimni sloj okusima hrane. Roštiljari mogu koristiti navlaženu drvnu sječku iz raznih vrsta kako bi dodali još više okusa sastojcima koji se duže kuhaju. Ove mogućnosti zapravo ne postoje za unutarnje roštilje bez dodatnog posla poput faze pečenja s drvenom daskom ili druge korake.
Svestranost i raznolikost hrane
![Roštilj u zatvorenom prostoru s paninima na njemu pored tanjura s hranom i pićem.](/f/78ef694fa723f4d915ccb1c6779d9c2c.jpg)
An vanjski roštilj može ponuditi više površina za roštiljanje za sporije ili brže kuhanje, ili za podjelu površina među različitim sastojcima (odrezak u odnosu na grilovanu papriku u odnosu na pougljenje kriški ananasa, itd.). Neki čak imaju kutije za zagrijavanje i druge značajke. Ali općenito se ne mogu natjecati sa svestranošću kuhanja unutarnjeg roštilja.
Provjeri naš popis najboljih unutarnjih roštilja i vidjet ćete opcije koje mogu kuhati palačinke, rukovati vaflima, prebaciti se na način rada panini za pečenje vaših sendviča i pružiti površine za roštiljanje koje mogu nositi s kajganom i pečenim krumpirom. To unutarnje roštilje može učiniti korisnim za veći izbor jela.
Sigurnosna razmatranja
Vas ne može ponesite vanjski roštilj na korištenje. Potreban im je stalan protok zraka i proizvode dim i ugljični monoksid. Unutarnji roštilji jednako su sigurni za korištenje kao i vaša pećnica, iako ćete se pobrinuti da ih postavite na odgovarajuću površinu gdje je rizik od pregrijavanja nizak.
Troškovi i pristupačnost
Unutarnji roštilji mogu se kretati od oko 100 do 200 USD, ovisno o vrsti. Najjeftiniji vanjski roštilji također počinju s niskim cijenama, oko 100 do 150 USD za osnovne modele, ali brzo poskupljuju dok uobičajeni plinski roštilji ne budu nekoliko stotina dolara ili više. Općenito, unutarnji roštilj je bolji način da uštedite više novca i nešto što možete koristiti tijekom cijele godine ako živite u području s promjenjivom klimom.
Preporuke urednika
- Možete li koristiti Blink vanjsku kameru bez pretplate?
- Trebate li kupiti pametnu robotsku krpu? Za i protiv
- Vodič za kupnju pametnih žarulja
- ADT Home Security vs. Blue by ADT: Koja je razlika?
Nadogradite svoj životni stilDigitalni trendovi pomažu čitateljima da prate brzi svijet tehnologije sa svim najnovijim vijestima, zabavnim recenzijama proizvoda, pronicljivim uvodnicima i jedinstvenim brzim pregledima.