Nikada više nemojte prekuhati hranu s preciznom pećnicom Anova

Ima li vaša hrana problema s vremenom? Mnogi kuhari, posebno oni koji tek počinju kuhati, šokirani su kada otkriju da različite pećnice peku različitim brzinama. Vremena navedena u receptima su smjernice koje se temelje na radu vašeg uređaja. Anova ima za cilj pojednostaviti proces kuhanja lansiranjem Anova Precision Oven, kombinacije konvekcijske i parne pećnice koja daje preciznu kontrolu nad temperaturama i vremenima kuhanja.

Jedan od načina na koji Anova Precision Oven to čini je korištenje pare. Kuhanje na pari sprječava da se sadržaj vode u hrani skuha tijekom vremena kuhanja, dopuštajući da ostanu okus i hranjive tvari koje bi inače mogle biti izgubljene. Također pruža a “Sous Vide” način rada koji daje precizne rezultate kuhanja bez potrebe za vrećicom ili vodenom kupelji.

Preporučeni videozapisi

Aplikacija Anova omogućuje višestupanjsko kuhanje koje omogućuje savršene rezultate bez obzira što je na jelovniku. Možete kuhati hrskavi kruh, sočno povrće i vrhunska pileća prsa u jednom uređaju (s različitim vrstama ciklusa kuhanja, Naravno.) Postoje i druge značajke koje treba imati na umu, uključujući tri različita temperaturna senzora za praćenje procesa različitih namirnice. Postoji i sonda za hranu koja

monitori unutarnju temperaturu onoga što kuhate.

Povezano

  • Sharpova nova pametna pećnica s Innit-om obavlja sve kuharske proračune umjesto vas
  • Kwiksetov novi trio pametnih brava s Wi-Fi-jem i Bluetooth-om debitirao je na CES-u 2019.

Spremnik pruža više od 24 sata kontinuirane pare pri jednom punjenju, ali se također može puniti tijekom kuhanja. Ne morate se brinuti da vam je jelo uništeno jer ste ostali bez snage. Aplikacija Anova Precision Oven može vas voditi korak po korak kroz recepte i pomoći vam da svaki put skuhate savršeno jelo. Pećnicom možete upravljati izravno s ručke zahvaljujući integriranom zaslonu. S pratećom mobilnom aplikacijom na raspolaganju su vam praktične kontrole. Na primjer, možete pokrenuti i zaustaviti pećnicu, postaviti sve postavke na pećnici od temperature do timer, postavite ciljnu temperaturu sonde, a možete čak poslati i faze kuhanja s tuđeg recept.

Anova Precision Oven sada je dostupna za narudžbu izravno putem svoje web stranica. Ako ste kuhar kod kuće i borite se da uzmete sljedeći korak na vašem kulinarskom putu, Anova Precision Oven mogla bi biti upravo alat koji vam je potreban da prevladate prepreke koje predstavlja tradicionalna pećnica. Naučite recepte i korake i prestanite brinuti hoće li vaša pećnica postići odgovarajuću temperaturu. Uostalom, kuhanje je umjetnost, ali pečenje je znanost - a u znanosti su vam potrebni precizni instrumenti.

Preporuke urednika

  • S novom pametnom pećnicom Anova, budućnost kuhanja može biti na parni pogon
  • Vaša pametna pećnica možda je spremnija za doručak nego što mislite

Nadogradite svoj životni stilDigitalni trendovi pomažu čitateljima da prate brzi svijet tehnologije sa svim najnovijim vijestima, zabavnim recenzijama proizvoda, pronicljivim uvodnicima i jedinstvenim brzim pregledima.