Bonavita BV1500TS
MSRP $140.00
"Bonavitin aparat za 5 šalica trebao bi biti učinkovita alternativa verziji s 8 šalica, ali njegova kava nije tako dobra."
Pros
- Dobar izgled
- Djeluje brzo
- Bokal održava kavu vrućom
- Mali
Protiv
- Bokal treba poklopac za pravilno ulijevanje
- Skup
- Ne kuha kavu tako dobro kao veća verzija
Kupite ga sada od:
AmazonPrevelike zalihe
Ako ste se ikada probudili u kući neznanca (znate, zbog Airbnba), onda postoji šansa da ste naišli na aparat za kavu za koji je potreban priručnik za korištenje. Bilo da se radi o bezbrojnim gumbima ili neobičnim funkcijama, neki strojevi jednostavno nisu intuitivni. Bonavita BV1500TS je prilično lako shvatiti - ima samo jednu tipku - ali teže je usavršiti.
Verzija s pet šalica BV1900TS, jednog od Digital Trends-a omiljeni aparati za kavu, dizajniran je posebno za manje količine kave. Elegantan je i jednostavan, ali trebalo je neko vrijeme da se pronađe uravnoteženo piće.
Mala i ljupka
Uredima je u posljednje vrijeme prošla parada aparata za espresso, pa je malena Bonavita definitivno privukla pažnju. Stroj je vrlo lijepog izgleda, uglavnom zato što oponaša BV1900TS na mnogo načina. Spremnik s pet šalica manji je od verzije s osam šalica, kao i bokal. Filtar je stožastog oblika umjesto ravnog dna, kao kod većeg stroja. Mješavina je nehrđajućeg čelika i plastike, sa spremnikom vode od 0,8 litara (oko 27 unci) s jedne strane i poklopcem aparata za pivo i skrivenom glavom za tuširanje s druge strane. Termalni vrč od nehrđajućeg čelika nalazi se ispod, s poklopcem koji se navija ili plastičnom košarom za filter. Ako kavu pokušavate održati toplom s poklopcem, morat ćete pohraniti filtar na vrh aparata, jer zapravo ne postoji drugo prikladno mjesto za njega.
Samo jedan dodir
Iako aparat ima samo jednu tipku, Bonavita ima prilično specifične upute za pripremu kave. Ne dolazi s plastičnom žličicom dizajniranom da vam pomogne da dobijete pravu količinu taloga. Umjesto toga, trebali biste imati pri ruci vagu i koristiti 10 grama po šalici, što je jednako pet unci kave. Također ne biste trebali kuhati manje od tri šalice odjednom za "idealne razine ekstrakcije". Digital Trends šalica koju koristim svaki dan drži oko 12 unce tekućine (ekvivalent Starbucksovom "visokom"), a obično bih si mogao natočiti dvije šalice od te količine i na kraju mi je ostalo malo kave nad.
Bokal sadrži više nego dovoljno vode da napuni spremnik do crte "Max", ali uvijek sam na kraju prolio malo preko stranica zahvaljujući dizajnu. Savršeno toči s poklopcem, ali plitak izljev bez poklopca otežavao je postizanje preciznog mlaza.
Ako ti treba kava sada, BV1500TS napravi pet šalica za oko pet minuta. Ulijte vodu (pažljivo), izmjerite talog (precizno), filter i talog stavite u košaru, pričvrstite ga na bokal, pritisnite prekidač i ne idite predaleko - vaš će napitak biti spreman za samo nekoliko minuta. Nakon otprilike minutu, stroj počinje ispuštati paru kroz ventilacijske otvore i klokotati. Zvuči pomalo kao da netko puše mjehuriće u svom čokoladnom mlijeku ili kao da ronite s Jacquesom Cousteauom.
Ukusan napitak?
Unatoč Bonavitinom upozorenju, hrabro sam pokušao skuhati kavu metodom volumena (odnosno žlice). Nije dobro prošlo. Kava je bila gorka i jaka. Brzo sam se prebacio na vaganje taloga i djelovalo je bolje, ali je još uvijek bilo malo snažno. S BV1500TS ne postoji pravi način da prilagodite kako će vaša kava istjecati, osim igranjem s omjerima između vode i taloga i možda podešavanjem grubosti mljevenja. Bilo je potrebno nekoliko ciklusa da pronađem svoju savršenu šalicu.
Termalni vrč je sigurno obavio svoj posao održavajući kavu vrućom.
Držanjem gumba za uključivanje pet sekundi aktivira se "Način rada prije infuzije", što znači da se tlo vlaži nekoliko sekundi prije ekstrakcije, dopuštajući mu da se deplinira. To je značajka posebno namijenjena svježe pečenom grahu, koja se ne nalazi često u automatskim strojevima. Ako aktivirate ovaj način rada, on će ostati uključen dok ga ne isključite, držeći prekidač pet sekundi ili dok se stroj ne isključi iz struje. Ne postoji baš dobar način da odredite u kojem je načinu rada aparat dok ne počnete kuhati, ali tada lampica neprestano treperi ako je u fazi prethodnog ulijevanja.
Vruće, vruće, još uvijek vruće
Termalni vrč je sigurno obavio svoj posao održavajući kavu vrućom. Kad je kava prvi put izašla iz aparata, bila je oko 187 stupnjeva. Zavrnuo sam poklopac na bokal i dva sata kasnije kava je još bila prilično vruća, oko 155 stupnjeva. Nakon četiri sata, tekućina se ohladila na ugodnih 152 stupnja.
Bill Roberson/Digitalni trendovi
Ovo zadržavanje topline ključna je značajka jer na stroju nema ploče za grijanje. Nakon što Bonavita završi s kuhanjem kave, sama se isključuje. Poklopac vrča lako se odvrće i skida, a tu je i tipka koju možete pritisnuti kada želite natočiti kavu. Inače, bokal je prilično vodonepropustan, pod uvjetom da je poklopac ispravno postavljen.
Zaključak
Po cijeni od 140 USD, Bonavita BV1500TS vjerojatno će privući ozbiljnije ljubitelje kave od vašeg prosječnog aparata za kavu. Izbjegava moderne pogodnosti, poput mjerača vremena ili birača jačine napitka, birajući dva načina rada: obični i prije infuzije. To je dobro konstruiran aparat, a posebno smo bili impresionirani koliko je bokal dobro držao temperaturu kave.
Ipak, za upoznavanje aparata sa samo gumbom i petominutnim ciklusom kuhanja trebalo je vremena i strpljenja. Uzimajući u obzir da je samo 50 USD manje od svog većeg, boljeg brata, BV1900TS, ljubitelji kave bi ga možda željeli kupiti i držati se manjih količina jave ako pijuckaju sami ujutro.
Visoki
- Dobar izgled
- Djeluje brzo
- Bokal održava kavu vrućom
- Mali
Padovi
- Bokal treba poklopac za pravilno ulijevanje
- Skup
- Ne kuha kavu tako dobro kao veća verzija
