Diamo One 21-Bar Pump Espresso aparat recenzija

Diamo One 21-Bar Pump Espresso i Cappuccino aparat

MSRP $199.99

Pojedinosti rezultata

"Espresso Diamo One može stati uz kraljeve kave - po cijeni."

Pros

• Jednostavno kuhanje jednim dodirom
• ESE mahune nude razne vrste espressa
• Zagrije se i brzo kuha

Protiv

• Može se kuhati samo u šalice za espresso ili male šalice za kavu
• Skupo u odnosu na konkurenciju

Automatizirani aparati za espresso i dalje mijenjaju industriju kave, ali nova tvrtka pod imenom Diamo nedavno je odlučila da može ispraviti ravnotežu. Njegov ulazak, istoimeni stroj nazvan Diamo One, pokušava omogućiti ljubiteljima da iz udobnosti svoje kuhinje izrađuju pića kvalitete kao u kafiću.

Sadrži cijev za paru od nehrđajućeg čelika, kompatibilnost s ESE kapsulama – to je jednostavno posluživanje espressa, naravno — i jednostavno kuhanje jednim dodirom, Diamo One ima sve karakteristike pravog espressa mašina. Da bismo ga pravo testirali, stavili smo ga u kuhinju Digital Trends s velikim prometom na nekoliko tjedana da vidimo može li zadovoljiti našu želju za espressom, pokazati se jednostavnim za korištenje kao što se reklamira i zaslužiti naš visoko cijenjeni izbor urednika ocjena. Zadovoljava li ili je suha?

Raspakiranje i postavljanje

Postavljanje Diamo One ne zahtijeva ništa više od jednostavnog raspakiranja stroja i njegovih komponenti — npr. spremnika za vodu i posude za kapanje — i uključivanja u električnu utičnicu. Osim toga, pokrenuli smo stroj bez ikakvog ESE modula u njemu kako bismo očistili sustav prije naše prve uporabe — nakon što je korisnički priručnik predložio da to učinimo, naravno.

Bill Roberson/Digitalni trendovi

Jedini drugi zahtjev koji smo trebali prije uživanja u šalici Diamo One espressa bio je nabaviti paket ESE mahuna. Srećom, naš model za recenziju došao je sa zdravom porcijom Mahune marke Ily, što znači ne samo da smo mogli odmah pokrenuti stvar, već bismo i uživali u kavi visoke kvalitete, k tome.

Espresso ili Lungo?

Smješten izravno na vrhu stroja Diamo niz je jasno označenih gumba (Power, Steam, Single i Lungo) koji posebno olakšavaju navigaciju samom opremom. Nakon pritiska na tipku za napajanje, okolno svjetlo treperi zeleno dok se uređaj zagrijava - proces koji je trajao samo otprilike 35 do 45 sekundi tijekom naših testova.

Nakon što se zagrije, jednostavnim pritiskom na gumb sa simbolom male ili velike šalice započinje proces kuhanja za jedan ili dupli (Lungo) espresso. Vrijedno je naglasiti da dok je posuda za skupljanje tekućine instalirana, samo mala šalica ili šalica za espresso kavu može stati ispod aparata. Budući da smo tijekom našeg vremena izradili pregršt Americana, uklonili smo posudu za kapanje i stavili višu šalicu za kavu ispod Diamove mlaznice; ne bi bilo teško samo napuniti malu šalicu ili dvije espressom prije nego što ga ulijete u veću šalicu, ako želite.

Stvarni postupak kuhanja za bilo koju vrstu varirao je - jedan kuha jednostruko, a drugi duplo, na kraju krajeva - pri čemu je za jedno kuhanje potrebno otprilike 30 sekundi, a za dvostruko kuhanje puna minuta i 11 sekundi. Nije ni strašno dugo čekati na visokokvalitetni espresso, tako da je ovo svakako jedna od vrhunaca Diamo One.

Što se tiče okusa?

Koristili smo ESE kapsule marke Illy s Diamo One tijekom cijele naše recenzije, što znači da smo od samog početka stalno bili upućeni u vrhunsku marku kave. Ovo u kombinaciji sa snažnom talijanskom pumpom od 21 bara omogućilo nam je brzo kuhanje nevjerojatno ukusne šalice espressa. Pumpa koja može podnijeti 21 bar tlaka snažnija je od većine, što bi neki rekli da je pretjerano. Manji pritisak može rezultirati slabijom kavom; previše i... pa, voda može proći samo kroz talog kave tako brzo. Utvrdili smo da odgovara našem ukusu (kao i sama kava).

Bill Roberson/Digitalni trendovi

Nadalje, Diamo One rutinski je kuhao jednokratnu i dvostruku dozu espressa s lijepim sloj pjene na vrhu — to je svijetla, smeđa tekućina koja se izlijeva tijekom espressa izvlačenje. Često se naziva "Sveti gral u svijetu espressa,” krema je ono čemu ljubitelji kave teže, a Diamo One je ima u izobilju.

Jednostavno kuhanje na pari

Osim kuhanja espressa, Diamo One vlasnicima pruža mogućnost pripreme lattes kave i cappuccina (i drugih pića) pomoću cijevi za paru od nehrđajućeg čelika. Osim toga, štapić se može pohvaliti sposobnošću ispuštanja tople vode ako vlasnik Diamo One više voli šalicu čaja nego jednu ili dvije čašice espressa.

Za pjenjenje mlijeka potrebno je nekoliko koraka više od jednostavnog kuhanja espressa — zagrijavanje aparata, pritiskanje Gumb za paru i prebacivanje stroja u način rada "Para" prije nego što konačno uronite štapić u šalicu mlijeko. Ali brzo smo se snašli. Apsolutno je najvažnije izbjegavati dodirivanje cijevi za paru dok je u upotrebi, kao i nekoliko minuta nakon toga, jer ima tendenciju da ostane prilično vruća i može predstavljati opasnost od opeklina. Srećom, nikada se sami nismo susreli s ovim problemom, nakon što smo pročitali Diamovo upozorenje podebljano velikim slovima u korisničkom priručniku. Jao!

Što se toga tiče, parna cijev Diamo Onea zapravo je jedina značajka koja ovaj aparat za espresso izdvaja od svoje automatizirane konkurencije.

Informacije o jamstvu

Svaki aparat za espresso Diamo One kupljen izravno na mjestu proizvođača dolazi s jednogodišnjim jamstvom, koje pokriva sve "porazi u izradi i materijalima” pod normalnom uporabom.

Naš primjer

Nakon nekoliko tjedana uživanja u Diamo One ponudi espressa, ne bi bilo nepromišljeno reći da se može slagati s Nespressom ili Keurigom, iako po cijeni. Međutim, osim što je alternativa jednostavna za korištenje, ne čini ništa neobično - svakako ništa što bi opravdalo njegovu višu cijenu. Naravno, ugrađena cijev za paru je zgodan dodatak za svakoga tko uživa u kavi s mlijekom i cappuccinu, ali za 50 USD više od konkurencije, to je teško prodati.

Bez značajke koja se ističe, cijena od 250 dolara je upečatljiva. Uz konkurenciju koja se kreće od 100 do 200 USD - vrhunske verzije, cijena Diamo Onea ne čini nikakvu uslugu stroju. Čak i ako napravi impresivnu šalicu espressa, potrošači mogu dobiti sličan proizvod jeftinije. Zbog svega toga Diamo One je teško prodati.

Koje su alternative?

Ovisno o vašim preferencijama za pripremu pića (hladna kava, kava na kapaljku, espresso, itd.), alternative su brojne. Glavna konkurencija modela Diamo One je Nespresso i Keurig. Njegove ESE mahune stavljaju Diamo One na neki način u zasebnu klasu, ali krajnji rezultat – tj. jednokratna ili dvostruka doza espressa – ostaje sličan onome što biste pronašli kod opozicije. Što se tiče cijene, Diamo One je mrvicu skuplji od najnovijih aparata za espresso Nespresso i Keurig, od kojih se svaki prodaje za oko 200 dolara.

Hoće li potrajati?

Napravljen prvenstveno od nečega što se čini kao tanka plastika, Diamo One nije napravljen da izdrži udarce. Doduše, aparati za espresso jedva da se suočavaju s puno potencijalnih oštećenja, ali mi više volimo da je aparat od 250 dolara napravljen od nečeg jačeg. Pa hoće li potrajati? Ako se vlasnici suzdrže od ispuštanja stroja s visine od oko jedne ili dvije stope tla, apsolutno. Nadalje, njegova parna cijev od nehrđajućeg čelika izvrsno je izdržala dosljednu upotrebu bez lomljenja, pa se čini da je barem dio izdržljiv.

Trebate li ga kupiti?

Ovisi. Što smatrate, koliko vrijedi ugrađena parna cijev od nehrđajućeg čelika? Ova značajka nas nije oduševila, ali vjerojatno postoje gomile ljudi koji ovo vide kao blagodat za svoje svakodnevno iskustvo kave. Rekli smo više puta da drugi automatizirani aparati za espresso mogu skuhati istu visokokvalitetnu kavu po puno nižoj cijeni.

Dakle, vraćamo se na pitanje: koliko vam vrijedi steam?

Ako je vaš odgovor "ne baš puno", onda Diamo One nije za vas. To je bez sumnje solidna oprema za izradu espressa kavanske kvalitete, ali na kraju dana, njegova cijena ostavila je kiselkast okus u našim ustima.

Preporuke urednika

• Najbolji espresso aparati