Svatko s Instant pot mogu vam reći da uređaj može učiniti gotovo sve što od njega tražite. No, postoji jedna stvar za koju vjerojatno niste znali da možete koristiti svoj Instant Pot: sterilizacija. Prema istraživanje koje su proveli studenti Državnog sveučilišta Dakota, Instant posude su učinkovito sredstvo za sterilizaciju bakterija i dezinfekciju gotovo svega toplinom.
Vaille Swenson, voditeljica istraživačke skupine, testirala je više ekspres lonaca uključujući vrlo popularan Instant Pot kako bi vidjela koji su učinkoviti u uklanjanju bakterija. Iako mnogi ekspres lonci mogu proizvesti dovoljno topline i pritiska da ubiju neke bakterije, to je često izazov kako bi se dosegnule razine potrebne za eliminaciju spora geobacila, vrste bakterije poznate po tome što uzrokuje kvarenje hrane proizvoda.
Preporučeni videozapisi
U eksperimentu su testirana četiri različita ekspres lonca: Cosori, Gourmia, GoWise i, naravno, Instant Pot. Svi uređaji uspjeli su uspješno eliminirati neke vrste bakterija, uključujući gram-pozitivne bakterije, gram-negativne bakterije, filamentozne gljive, jednostanične gljive i miješane uzorci okoliša. Međutim, samo je jedan uspio uništiti spore geobacilija. To je postignuće otišlo u Instant Pot.
Povezano
- Najčešći problemi s Instant Potom i kako ih riješiti
- Koji instant lonac kupiti? Svi modeli u usporedbi
- Instant Pot Duo Crisp vs. Ninja Foodi
Ne samo da je ekspres lonac Instant Pot uspio riješiti bakterije koje kvare hranu, nego se zapravo pokazao i dezinfekcijskim sposobnosti koje su jednake onima autoklava, znanstvenog alata koji bolnice i znanstvene ustanove često koriste za sterilizaciju oprema. Instant Pot proizvodi koštaju znatno manje od tih specijalnih strojeva.
“Ovi rezultati upućuju na to da, ovisno o prirodi posla koji se obavlja, ekspres lonci kupljeni u trgovini može biti odgovarajuća zamjena za komercijalne autoklave”, napisao je Swenson u sažetku istraživanja papir. “Samo je ekspres lonac marke Instant Pot uspio deaktivirati G. stearothermophilus endospores, što je pokazalo da bi to bio najprikladniji izbor za laboratorijski ekspres lonac.”
Naravno, većina ljudi ne treba industrijske alate za sterilizaciju u svom domu, ali snaga Instant lonca je ipak umirujuća. Ako ste ikada zabrinuti zbog bakterija u hrani, mogućnosti kuhanja i zagrijavanja pod visokim pritiskom Instant Pot-a trebao bi vam pomoći u otklanjanju svih tih briga jer ima više nego dovoljno snage da dezinficira bilo koji obrok koji jedete izrada.
Preporuke urednika
- Najbolji Instant Pot dodaci za 2022
- Najbolji recepti za instant lonce koje trebate isprobati
- Koji Instant Pot kupiti na Crni petak?
- Trebate li kupiti Instant Pot na Crni petak 2021.?
- Instant Pot Pro Plus omogućuje vam pouzdano kuhanje pod pritiskom pomoću mobilne aplikacije
Nadogradite svoj životni stilDigitalni trendovi pomažu čitateljima da prate brzi svijet tehnologije sa svim najnovijim vijestima, zabavnim recenzijama proizvoda, pronicljivim uvodnicima i jedinstvenim brzim pregledima.
