DeLonghi Magnifica S recenzija

DeLonghi Magnifica S Cappuccino Smart

MSRP $1,295.00

Pojedinosti rezultata

DT preporučeni proizvod

“DeLonghijev Magnifica S je fantastičan stroj za početnike u automatskom kuhanju.”

Pros

• Priprema ukusan espresso
• Jednostavan za korištenje
• Posuda za zagrijavanje
• Posuda za mlijeko koja se sama čisti

Protiv

• Skup
• Ikone upravljačke ploče mogu biti zbunjujuće
• Glasno aktiviranje

Kada je riječ o automatskim aparatima za kavu, želimo nešto što je jednostavno za korištenje, ali ne žrtvuje okus. Otkrili smo da u DeLonghi Magnifica S. Od jednostavnog dizajna do vrhunskih dodataka poput pladnja za zagrijavanje, ovaj aparat s lakoćom kuha ukusan espresso. Naša jedina zamjerka je pokušaj demistificiranja ikona na upravljačkoj ploči.

Više kao Cadillac nego kao Tesla

DeLonghi Magnifica S je atraktivan specijalni aparat za kavu, ali je daleko od onoga što bismo nazvali seksi. Cijenili smo njegov jednostavan dizajn. Okupan nijansama srebrne i crne, Magnifica ima dojam vrhunske kvalitete, ali zbog svoje kutijaste veličine izgleda poput drugih aparata za specijalnu kavu na tržištu. S dimenzijama 16,9 x 9,3 x 13,8 inča i težinom od nešto manje od 20 funti, ne zauzima ni tonu prostora na pultu i relativno ga je lako premjestiti.

Prednji dio aparata je elegantan, s dvostrukim izljevom, tipkama za kavu i kotačićem za povećanje intenziteta arome. Također ćete pronaći izljev za toplu vodu, koji se može ukloniti i zamijeniti posudom za mlijeko za pripremu cappuccina. Gornji dio Magnifica S ukrašen je posudom za grijanje i posudom za zrna. Tu je i mjesto ispod poklopca u zrnu gdje možete staviti mljevenu kavu. Govoreći o talogu kave, korišteni se talog sprema u spremnik iza ladice za kavu. Da biste ga ispraznili, jednostavno izvucite cijelu posudu za skupljanje tekućine. Napomena: kada ispraznite posudu, primijetit ćete da je talog u onom savršenom sferičnom obliku koji dobijete kada radite espresso u ručnom aparatu.

Iznad gumba i gumba je crno područje. Ovo je upravljačka ploča i služi u dvije svrhe: da vam pokaže koja se vrsta pića priprema i da vas upozori kada aparatu treba pozornost. U oba slučaja, ikona na ovom zaslonu će svijetliti. Nije odmah očito što svaka ikona simbolizira. Da stvar bude još kompliciranija, povremeno će slika treptati, što znači nešto sasvim drugo. Na primjer, ikona koja izgleda kao čaša s dva reda točkica znači "prazan spremnik za talog", ali ako treperi to znači "ubacite posudu za talog." Priručnik uključuje vodič za sve to simboli. Nakon nekoliko korištenja, snaći ćete se.

Automatizirani stroj iz snova

U početku se činilo da će trebati malo vremena da se pravilno postavi Magnifica S, ali zapravo se pokazalo da je to jedan od najjednostavnijih high-end modela s kojima smo se do sada susreli. Bilo je potrebno manje od 10 minuta da ga izvadite iz kutije, uključite, uključite glavni prekidač u stražnji dio stroja, očistite nekoliko predmeta, postavite filtar za vodu, napunite spremnik za vodu i dodajte malo grah. Evo. Bili smo spremni skuhati naš prvi cappuccino. Naravno, tu je bio i drugi pribor: pokazivač tvrdoće vode, žličica za kavu, četka za uklanjanje viška taloga i dodatak za uklanjanje kamenca. Također možete odabrati jačinu kave okretanjem gumba (što je bliže Maxu, to više zrna melje) na prednjoj strani Magnifica. Ovu postavku možete promijeniti i za svako piće koje napravite.

Izrada šalice Joea ili posebnog pića jednako je jednostavna kao i postavljanje. Za ovaj dio, vjerojatno ćete htjeti pogledati priručnik, budući da gumbi imaju samo slike kave šalice s različitim razinama punjenja, iako je očito šalica s najmanjom količinom tekućine espresso. Magnifica može napraviti espresso, kavu, dugu kavu, cappuccino, latte macchiato i toplu vodu. Ako vam se nešto više sviđa, pogledajte priloženu knjigu recepata.

Da biste skuhali piće, morat ćete pritisnuti prednju tipku za napajanje, odabrati vrstu pića koju želite, odabrati a okus kave (blagi, standardni ili jaki) pritiskom na tipku za kavu u zrnu, a zatim pritisnite kuhanje dugme. Kada aparat započne proces kuhanja, proizvodi glasan zvuk koji će vas sigurno trzati ako još niste budni. Ispušta zvukove grgljanja koji pomalo nalikuju uznemirenom trbuščiću i graniče s kategorijom nepristojne buke. Napomena o slici zrna kave: Zaslon će prikazati jedno zrno kave – ono raste kako bi predstavljalo okus. Tijekom testiranja također smo se zaljubili u tipku za kuhanje. To je uglavnom glavni um Magnifica, budući da ovaj gumb može zaustaviti kuhanje, dodati više tekućine (pritisnite tri sekundi) i omogućuje odabir taloga umjesto zrna (pritisnite ga tri sekunde kada prvi put odaberete kavu izbor).

Paket dodatne opreme DT

Unaprijedite svoju igru ​​i izvucite maksimum iz svoje opreme uz sljedeće dodatke koje su ručno odabrali naši urednici:

Lavazza Crema e Gusto – mljevena kava ($18.13)
Skoči na kolica.

DeLonghi čaše za termo espresso dvostruke stijenke ($10.87)
Lakše je nego piti espresso iz šalice.

Friis trezor kave od 16 unci ($18.20)
Držite tu kavu svježom.

Budući da Magnifica ima dva grla i opcije za pripremu jednog ili dva napitka, možete kuhati dvije specijalne kave istovremeno. Uspjeli smo smjestiti dvije šalice za kavu standardne veličine na pladanj jednu do druge i napraviti dvije šalice. Unatoč tome, imali biste više sreće ako koristite odgovarajuće šalice za espresso. Također možete pritisnuti opciju za dvije šalice i napraviti duplo piće. Dok smo već na temi izljeva, on se pomiče gore-dolje. Za ekstra kremasti espresso gurnite izljev u šalicu.

Da biste napravili cappuccino, morate pričvrstiti posudu za mlijeko. Da biste to učinili, morat ćete ukloniti nastavak za toplu vodu. Možda vam se čini da ćete ga slomiti ako ga povučete u krivom smjeru, ali nemojte previše razmišljati o tome - dodatak se lako uklanja. Pričvršćivanje spremnika za mlijeko jednako je jednostavno; međutim, prvo ćete ga htjeti napuniti mlijekom. Na posudi se nalazi gumb za podešavanje mliječne pjene. Kada ispraznite mlijeko, dodatak se sam čisti. Stavite šalicu ispod grlića jer tijekom ovog procesa izlazi topla voda.

Možda je naša omiljena značajka grijaći pladanj smješten na vrhu Magnifica. Svrha toga je, naravno, zagrijati šalicu kave prije dodavanja tekućine. Poput prethodnog zagrijavanja tanjura u pećnici, ovo pomaže poboljšati cjelokupni doživljaj kave – čineći ga posebnim.

Ako vas kava ne razbudi, aparat bi mogao

Magnifica S nije najtiši aparat za kavu koji smo testirali, ali većina buke emitira se tijekom procesa ispijanja. S 80 decibela, zvuk je ekvivalentan odlagalištu smeća u uporabi. Ipak, kada se kava natoči, ona ima 54 decibela, što je slično zvukovima koje ćete pronaći u mirnom predgrađu. U našim testovima mjerili smo temperaturu kave, koliko je vremena trebalo da se napravi i ukupni okus. Prema Nacionalna udruga za kavu, temperaturu kave treba održavati na 180 do 185 stupnjeva Fahrenheita, iako je to za neke ljude prevruće. Iako Magnifica S nije kuhala kavu koja zadovoljava tu temperaturu, sva su pića bila dovoljno vruća za uživanje. Utvrdili smo da je prvo stavljanje šalice na pladanj za zagrijavanje dovelo do razlike u ukupnoj toplini kave.

Magnifica S napravila je 13 različitih napitaka prije nego je morala isprazniti vodu i ponovno napuniti spremnik za vodu. Kad se talog napuni, stroj neće raditi dok ga ne bacite. Sve u svemu, sva su pića bila dobrog okusa, a osjetili smo i okus graha. Ako više volite jaku kavu, odaberite najveće zrno i okrenite gumb. Ovo nije suvišna značajka; daje jači okus kave.

Zaključak

Sve u svemu, DeLonghi Magnifica S je solidan stroj. Nije baš tako seksi kao Jura GIGA 5, ali je lakši za korištenje i, s 1300 dolara, četvrtina je cijene. Bismo li ga nazvali veličanstvenim? Vjerojatno ne, ali kuha izvrsnu kavu, plus nekoliko otmjenih pića. Nije li to ono što želite od automatskog aparata za kavu?

Visoki

• Priprema ukusan espresso
• Jednostavan za korištenje
• Posuda za zagrijavanje
• Posuda za mlijeko koja se sama čisti

Padovi

• Skup
• Ikone upravljačke ploče mogu biti zbunjujuće
• Glasno aktiviranje

Preporuke urednika

• Najbolji proizvođači cappuccina: Ninja, Breville, DeLonghi i drugi