U Zvjezdane staze, hrana se magično pojavila putem čudesnih "relikatora hrane". U Warrenu Ellisu Transmetropolitan, naš antijunak Spider Jerusalem koristio je "izrađivač" za stvaranje svega, od domaćih obroka do oklopa. Sada dolazi futuristička platforma iz Japana koja već može prenositi i generirati pikselizirani sushi po narudžbi.
Tvrtka se zove Otvoreni obroci, koji je svoj koncept pokazao na ovogodišnjem Jug prema jugozapadu (SXSW) u Austinu, Teksas, prikazujući tehnologiju generiranja i 3D printer koji može napraviti ono što nazivaju "8-bitni sushi". Iako možda zvuči kao nekakav trik, kreatori platforme imaju ambiciozne planove za koncept koji bi mogao označiti radikalne promjene u načinu na koji se stvara hrana i dostavljeno.
「転送寿司」コンセプトムービー / konceptualni film “Sushi Teleportation”
Osnovni koncept od 3D printana hrana nije tako novost - različiti kreatori rade na stvaranju prostora umjetno meso,sladoled, pa čak voće. Međutim, Open Meals koristi jedinstvenu tehnologiju koja mu omogućuje prilagođavanje hrane do samo milimetara. Dok većina tiskara hrane proizvodi slojeve pasiranih sastojaka, Open Meals koristi sustav stvaranja na bazi vode koji dodaje okuse, hranjive tvari i boje dok se "kocka" sastavlja.
Povezano
- AMD vraća 3D V-Cache na Ryzen 7000 — ali postoji zaokret
- AMD Ryzen 7 5800X3D bolji je od prethodnika, ali AMD je obećao više
- AMD zadirkuje performanse svog revolucionarnog 3D V-cache čipa
Kreativna strana za wannabe chefove dolazi u tvrtki “Baza hrane,” digitalna platforma za pohranu i dostavu koja čuva detaljne informacije o različitim vrstama hrane uključujući okus, teksturu, boju, oblik i sastojke. Otvoreni obroci predviđaju još više aplikacija za Food Base, poput ponovnog stvaranja tradicionalnih ili kulturnih recepata ili da slavni kuhari izrađuju prilagođene recepte koji bi se zatim mogli prodavati kao dodatni sadržaj za kućnu hranu korisnika Baza.
Druga komponenta je "Pixel Food Printer," složena platforma za stvaranje hrane koja koristi digitalnu tehnologiju, robotsku ruku i niz uložaka koji u sushi ili drugu hranu ubrizgavaju aromu, boju, nutritivnu vrijednost i sredstva za želatiniranje. Prema podacima tvrtke web stranica, pisač može učinkovito napraviti jednostavne reprodukcije bilo koje hrane, ali također potiče korisnike da "dizajniraju i kreiraju bilo koje jelo po želji kako bi uvelike proširili mogućnosti za hranu."
Preporučeni videozapisi
Na SXSW-u, tvrtka je ispunila svoje obećanje stvarajući vrhunski sushi koji je dizajniran u Japanu i tiskao ga na licu mjesta u Austinu. Futuristi jako su zainteresirani za tu ideju, što bi moglo imati dugoročne posljedice na način na koji ljudi konzumiraju hranu. Budući da se ubrizgani gelovi mogu prilagoditi, mogli bi se potencijalno koristiti za isporuku vitalnih hranjivih tvari starijim osobama, bolesnima ili profesionalnim sportašima. Open Meals vjeruje da bi mogli prenijeti mjerenja i dimenzije izravno na udaljene ispostave poput Međunarodne svemirske postaje, gdje bi astronauti potencijalno mogli ispisati "kuhani" obrok.
Budući da se sushi trenutačno tiska u blokovima od pet milimetara, rezultat je pomalo staromodni, nalik slasnim komadićima koji ne bi bili naodmet u video igrici. Međutim, Open Meals vjeruje da na kraju može doseći veličinu od jednog milimetra ili manje, što rezultira ljepšim i savitljivijim dizajnom.
Preporuke urednika
- 3D printani kolač od sira? U kulinarskoj potrazi za izradom replikatora hrane iz Zvjezdanih staza
- 3D printer AnkerMake M5 donosi veće brzine ispisa
- AMD-ov revolucionarni 3D V-Cache čip mogao bi biti lansiran vrlo brzo
- Borba protiv nogometnih ozljeda s 3D ispisanim, hiperpersonaliziranim jastučićima
- AMD-ov 3D-stacked Ryzen 7 5800X3D je 'najbrži procesor za igranje na svijetu'
Nadogradite svoj životni stilDigitalni trendovi pomažu čitateljima da prate brzi svijet tehnologije sa svim najnovijim vijestima, zabavnim recenzijama proizvoda, pronicljivim uvodnicima i jedinstvenim brzim pregledima.
