Današnji roboti kuhari nisu ono što mislite da jesu

Ne postoji ništa razočaravajuće od lažnog marketinga. Kupili ste bocu najtoplijeg ljuti umak jer, na temelju njegove reklame, očekujete da će vam umrtviti sva osjetila, samo da biste otkrili da jedva prolazi kao blagi umak Taco Bella. Možda ste pobjegli kupiti "nosivi klima uređaj" jer vam je muka od znojenja kroz odjeću za vježbanje na otvorenom, ali prekasno saznate da niste uložili ni u što više od glorified cooling traka oko vrata.

Sadržaj

  • San robota kuhara
  • Stvarnost robota kuhara
  • Priuštive alternative
  • Kako sastaviti vlastitu pametnu kuhinju

Iako nisam stručnjak za fino ispisano unutarnje funkcioniranje marketinškog svijeta, mislim da se svi možemo složiti da je jedan od Glavni ciljevi bilo koje vrste marketinga, bez obzira na marku, uslugu ili događaj, je stvaranje svijesti i hype. To je više nego razumljivo, budući da bi tvrtke trebale htjeti privući potencijalne kupce primamljivim žargonom. Ali ponekad je vlak hype malo preopterećen i može izbaciti iz tračnica očekivanja kada se potrošači poput vas i mene konačno dočepaju robe ili usluga koje hvale.

Preporučeni videozapisi

Kada je riječ o pametnoj kući, postoji niz pametnih uređaja koji se lako instaliraju, izvrsni su za korištenje i prikladno se reklamiraju... većinom. Usmjerimo dalekozor malo bliže na jedan dio doma koji može dovesti u zabludu prosječnog potrošača - pametnu kuhinju i naše buduće robote kuhare.

Povezano

  • Zašto pametne brave i video zvona nisu isti uređaj?
  • Značajka "Gledaj i razgovaraj" znači da ne morate reći "Hey Google"
  • Home Depotovi novi proizvodi kompatibilni s Hubspaceom uključuju pametni utikač

San robota kuhara

Zamislite da šetate dolje ujutro, još uvijek napola zatvorenih očiju, ulazite u svoju kuhinju i izgovarate u zrak: “Doručak. Sada." Zatim, u roku od nekoliko sekundi, autonomni par robotskih ruku montiranih na strop oživljava, pozdravljajući vas na jeziku koji odaberete. Dok se parkirate na kuhinjskom otoku i počinjete razvrstavati po preplavljenom ulaznom sandučiću svog telefona, ruke robota počinju raditi razbijajući jaja, mljevenje zrna kave, odabir tanjura i pribora za jelo za vaš jutarnji namaz i osiguravanje da su plamenici štednjaka podešeni na idealnu temperatura.

Za manje od 10 minuta, vaš robot kuhar je gotov. Nakon što vam posluži hranu, čak je dovoljno pametan da povrati zaprljano srebrno posuđe, noseći ga do sudopera da se dobro opere - pravilno pranje posuđa koje ruke bota obavljaju same.

Vjerovali ili ne, takav futuristički koncept automatizirane kuhinje je već pred nama, ili je barem u završnoj fazi razvoja - iako je tržišna ideja o robotski kuhar koji sve zna i radi sve može biti malo neprikladno na temelju onoga što mnogi zaintrigirani potrošači mogu očekivati.

Stvarnost robota kuhara

Samsung Bot Chef u akciji.

Roboti kuhari, bilo da se radi o razumnom paru robotskih ruku ili posvećenom malom aparatu, počinju pronalaziti put do naših domova. Proizvodi poput Julija Nymble, startup iz Delhija, Indija, i Thermomixov robot za kuhanje TM6 obećavaju pametno iskustvo kuhanja kao nijedno drugo. Ali, kao što smo ranije otkrili, ovi botovi koji se reklamiraju kao cjelovito rješenje za kuhanje zapravo su ništa drugo nego interaktivni mali uređaji s dodirnim zaslonom koji će i dalje imati obavljate pristojnu količinu pripremnog rada, mjerenja sastojaka i drugih dijelova procesa kuhanja za koje se može očekivati ​​da robot kuhar u potpunosti preuzme uzde na.

Tu su i cijene: trenutno uređaji kao što su Julia i TM6 koštaju oko 1000 dolara ili više. U smislu robotskih ruku montiranih na tračnice poput Samsung Bot Chef i Moleyeva kuhinja, bolje se pripremite za udar. Da, od ovih tehničkih kuhara možete očekivati ​​da će pripremiti i kuhati do 5000 različitih recepata, sa svojim digitaliziranim udovima i prstima dizajniranim za repliciranje fluidnih pokreta majstora kuhara. Ali trenutna cijena naljepnice, barem za The Kitchen, je 335.000 dolara. Za taj dio sitniša možete kupiti dvokatnicu po principu ključ u ruke.

Kao u ranim danima bilo kojeg tehnološkog pokreta, cijene su više usklađene s novčanicima luksuznih životnih stilova, barem tijekom ove faze postojanja. Kako vrijeme bude odmicalo, vjerojatno će cijene robota kuhara koji se temelje na rukama snižavati, iako ostaje za vidjeti koliko.

Priuštive alternative

Thermomix TM6 i mikser KitchenAid

U međuvremenu, ostaje nam još pristupačne proizvodi kao što su Julia i TM6, roboti kuhari koji se reklamiraju kao uređaji koji rade sve, kada su u U stvarnosti, ljudski dodir i dalje je bitan dio procesa pripreme i kuhanja za oboje uređaji. Oh, marketing. Kako te zavaravaš.

Zvuči kao da idemo niz siguran put. Da, postoje roboti kuhari. Ne, nisu povoljne cijene za prosječnog vlasnika kuće. Ne, još nisu u potpunosti prikladni za stanovanje (komercijalna kuhinja ima svoj vlastiti svijet svemogućih robota kuhara). I ne, robot kuhar koji se reklamira kao sve na jednom mjestu za kuhanje i dalje zahtijeva vaše ruke i mozak.

Možda se pitate: Postoji li način da opremite potpuno pametnu kuhinju bez podizanja druge hipoteke? Odgovor je da, uz upozorenje da bi vaš pristup tehnički opremljenom prostoru za kuhanje možda trebao biti malo postupniji nego što ste u početku zamislili.

Kako sastaviti vlastitu pametnu kuhinju

Jeste li znali da se zvučnik Amazon Echo koji ste kupili za strujanje glazbe i pojednostavljenje rasporeda može koristiti kao pametni kuhinjski kontroler? Isto vrijedi i za uređaje kao što su Googleov Nest Audio i Appleov HomePod zvučnik. Klasificirani kao interaktivna pametna čvorišta, jedna od najboljih stvari kod ovih zvučnika povezanih s internetom jest to što vam omogućuju za kontrolu i upravljanje svim pametnim uređajima koje koristite u svom domu (sve dok je Brand A kompatibilan s Brandom B).

Nema ništa bolje od pričanja Alexa da "spustite termostat za 10 stupnjeva" i da Amazonov glasovni asistent komunicira s vašim Ecobee pametnim termostatom, a da vi čak i ne pomaknete prst. Isto vrijedi i za brave na vratima, rasvjetu, sjenila, proizvode za sigurnost doma i bilo koju drugu pametnu opremu koju možete ubaciti u jednadžbu svog doma. I što je najbolje od svega, zabava ne prestaje u kuhinji.

Da, vidjet ćete mnoge pametne zvučnike koji se reklamiraju zbog svojih sposobnosti prilagođenih kuhinji. Iako se to obično odnosi na vještine poput sposobnosti postavljanja pitanja Google pomoćnik koliko šalica ima u litri ili pomoću pametnog zaslona Echo Showa za čitanje recepta dok pripremate obrok, postoji niz pametnih kućnih uređaja po mjeri za kuhinju koje vam vaše pametno čvorište može pomoći kontrolirati.

Moen pametna slavina.

Recimo da spremate večeru i nešto vam se peče na štednjaku, ali morate napuniti lonac vodom. Umjesto da budete skriveni u sudoperu dok vam krumpiri počinju tamnjeti izvan vašeg dosega, možete upotrijebiti pametnu slavinu da vas oslobodi. Umjesto da se morate baviti mjerenjem točne količine vode koja je potrebna vašem jelu, možete jednostavno reći svojoj obližnjoj Echo Dot, "Alexa, ulijte jednu šalicu vode.” Bez da morate čak i dodirnuti slavinu, vaš pametni hub će pokrenuti sudoper, raspršujući točno onoliko vode koliko ste tražili.

Ako vam se uvijek muči da pripremite hranu na vrijeme, postoji nekoliko popularnih sporih priprema kuhala koja se mogu integrirati s vašim kućnim Wi-Fijem. Uzmite Instant Pot Smart Wi-Fi ekspres lonac primjer. Nakon što spojite kuhalo na svoj Wi-Fi, možete koristiti Alexa da preuzme kontrolu, tražeći od glasovnog asistenta da traži popularne recepte i da pokrene ciklus kuhanja juhe. Dodatne prilagodbe dostupne su iu popratnoj aplikaciji Instant Pot.

Instant Pot Smart Wi-Fi na stolu.

Iz pametni hladnjaci koji prate hranu po koju ćete možda morati otrčati u trgovinu pametne perilice posuđa koji se mogu uključiti dok se vozite kući, popis pametnih kuhinjskih uređaja koje možete upariti sa svojim kućno pametno središte raste iz dana u dan. I dodavanjem a pametni utikač ili dva u kombinaciji, možete jednostavno automatizirati brojne uobičajene kuhinjske uređaje koji možda još nisu zakoračili u pametne vode.

Dakle, kada se čini sumnjivim da će se cijene pravih robota kuhara ikada približiti brojevima koje većina ljudi može shvatiti, znajte da možete i dalje imate sjajno iskustvo pametne kuhinje sa solidnim pametnim čvorištem i brojnim visokokvalitetnim (i cjenovno prihvatljivim) pratiocima na pultu uređaja.

Preporuke urednika

  • Tijekom proljetnog čišćenja ne zaboravite na sigurnost pametnog doma
  • Može li vam vaša pametna kuća uštedjeti novac na osiguranju kuće?
  • Alexa vam sada može reći kada je paket isporučen
  • Pametne kuće bez Wi-Fi-ja: ogromne mogućnosti ili prepreke?
  • Aplikacija čini Breville Joule Oven Air Fryer Pro uistinu pametnim