Kickstarter bum ili pad? Bonaverde žrtvuje kavu za mozak

Bonaverde Berlin sustav za pripremu piva

MSRP $999.00

Pojedinosti rezultata

"Sustav za kuhanje kave Bonaverde Berlin, iako je inovativan, malo je previše visokotehnološki za vlastito dobro."

Pros

• Jednostavan za korištenje kada sustav za skeniranje radi
• Promišljeni detalji dizajna

Protiv

• Velik je i ne staje pod standardne kuhinjske elemente
• Grah se može dobiti samo od Bonaverdea
• Okus kave je sasvim ok
• Skup

Kada se kampanja na Kickstarteru kreće od koncepta preko financiranja do proizvodnje stvarnog proizvoda, to je prilično inspirativno. Jedna je stvar imati dobru ideju, a sasvim je druga vidjeti kako se ona ostvaruje - velikim dijelom zahvaljujući ljudima koji je žele podržati. Primjer: The Bonaverde Berlin Brewing System, aparat za kavu koji je svijetu prvi put predstavljen na Kickstarter 2013, sada je funkcionalan proizvod koji se isporučuje podupirateljima.

Koncept vrijedan izgradnje?

Berlin je imao za cilj pojednostaviti proces kuhanja najsvježije posude za kavu kod kuće. Izumitelji su napravili stroj koji prži i melje zrna, a zatim kuha lonac kave. Također su usput dodali mnogo drugih detalja, koji su ovu prekrasno jednostavnu ideju pretvorili u nešto mnogo složenije od onoga s čime se većina ljudi ujutro želi pozabaviti. Da budemo pošteni, kada Berlin radi, obavlja svoje zadatke točno onako kako se reklamira. Naš zaključak je da radi kako je obećano 90 posto vremena.

Berlinov kutijasti, ali aerodinamični dizajn i srebrna boja čine da izgleda kao nešto što biste vidjeli u vrhunskom svemirskom brodu (ne mislimo da Milenijski sokol – previše lijepo za to!). Najveće područje na prednjoj strani stroja je crni touchpad koji ima područje za skeniranje i neizdignuti, kružni gumb sastavljen od točkica. Kao takva, vjerojatno bi se savršeno uklopila u kuhinju modernog stila, a ne onu koja je shabby chic.

Kad već govorimo o formi, Berlin je velik. S 19,5 inča visine, 10 inča širine i 9,5 inča dubine, ne stane ispod standardnog kuhinjskog elementa. Morat ćete pronaći mjesto na pultu iznad kojeg nema ormarića. U našem slučaju, na kraju smo ga stavili kraj sudopera, što nije bilo idealno, jer je ulazio u prostor rezerviran za sušenje posuđa. Dizajneri su ipak uspjeli dosta toga stati u te dimenzije. Na vrhu stroja nalazi se komora za prženje, a ispod je mjesto za posudu za kavu. Napunite odjeljak vodom koji stavite sa strane stroja. Na suprotnoj strani vode nalazi se namjensko mjesto za filter.

Postavljanje Berlina prilično je jednostavno. Izvadite odvojene dijelove i postavite ih gdje im je mjesto. Sve je intuitivno, osim filtera za zrak koji je skriven i zahtijeva skeniranje. Da, skeniranje, baš kao što to radite sa svojim namirnicama na odjavi. S prednje strane stroja nalazi se skener i koristite ga i za filtere i za grah. Jednom kada se stavka skenira, skenira se - nema vraćanja ili preinake, što može biti pomalo problematično rano ujutro kada niste potpuno budni.

Brojanje graha

Kada smo prvi put recenzirali Bonaverde, aparat ste mogli koristiti samo s vlasničkim paketima zelenih zrna kave iz poljoprivrednici u Nikaragvi, a niste mogli kupiti vlastiti sirovi grah. Sada uređaj radi s bilo kojim zrnom, a dostupan je veći izbor kave. Grah se isporučuje u vrećicama i ima unaprijed određenu količinu u svakoj kako bi se zajamčilo savršeno pečenje.

Kada dobijete svoj Bonaverde stroj, dolazi s osam paketa graha. Ova su zrna zatvorena u vrećicu koja se, nakon što se isprazni, pretvara u filter za aparat za kavu. Torbica također ima RFID čip na sebi. Za pečenje graha morate skenirati vrećicu na prednjoj strani stroja. Odatle pritisnete gumb za otvaranje komore za pečenje i ulijete grah. Pritisnite tipku za pokretanje (imajte na umu da nije označena), a stroj će se pobrinuti za ostalo. Tek kad smo shvatili da na cijelom stroju nema nijednog gumba, shvatili smo da krug od točkica na prednjoj strani mora biti gumb za pokretanje.

Ovdje stvari postaju malo zeznute. Proces je jednostavan do dobivate pogrešku skeniranja. RFID čip omogućuje stroju da zna što kuha i koliko će zrna biti dodano u komoru za pečenje. To je također metoda koju tvrtka koristi za plaćanje poljoprivrednika za njihov grah. Jednom skeniran, čip je ništavan i nevažeći, čak i ako stroj nikad nije pravilno pročitao skeniranje. Ne možete ponovno skenirati vrećicu. Ako ga pokušate ponovno skenirati, trepćuće crveno svjetlo svijetli ispod uređaja. Pokušajte ga ponovno skenirati i crveno svjetlo ponovno će zasvijetliti. Provjerom priručnika na kraju smo shvatili da trepćuće crveno svjetlo znači da nešto nije u redu i da smo morali koristiti drugu vrećicu.

Bill Roberson/Digitalni trendovi

Razlog zašto smo naišli na ovaj problem je taj što smo u početku imali problema s postavljanjem stroja jer smo dvaput pokušali skenirati filtar zraka. Nakon skeniranja nismo dobili nikakvu naznaku od stroja da je sve spremno za rad. U priručniku piše da će stroj pokrenuti početno ispiranje sustava, a mi to uopće nismo uspjeli pokrenuti. Nakon poziva tehnička podrška, saznali smo da držanje misteriozne tipke Start pet sekundi vraća sustav na početne postavke. Nakon što smo to učinili, sve je počelo raditi kako smo obećali. Ipak, nismo mogli koristiti grah koji nam je dao pogrešku skeniranja jer je sustav već uračunao tu vrećicu.

Bonaverde će kreditirati vaš račun za loš RFID, ali ako je to vaša posljednja vrećica u jutro kada vam stvarno, stvarno treba kava, nemate sreće.

Savršena šalica kave?

Kad sve radi kako treba, kuhanje kave je povjetarac. Napunite spremnik s vodom, skenirajte zrna, odrežite vrh vrećice, sipajte zrna u posudu za pečenje, stavite filter u odgovarajuću posudu i pritisnite gumb za pokretanje. Oko 20 do 25 minuta kasnije imate pet šalica svježe skuhane kave. Pečenje traje 14 minuta, mljevenje minutu više, a kuhanje završava osam minuta kasnije.

Pečenje nije jako glasno. U našim smo testovima zabilježili da iznosi 62,7 decibela, što je ekvivalentno zvuku normalnog razgovora. Komora za pečenje povremeno svijetli dok se koristi, tako da možete gledati kako se zrna mijenjaju iz zelene u bež do čokoladno smeđe dok se peku. Mljevenje je bilo nešto glasnije, zabilježeno je na 74,8 decibela, što je u rangu sa zvukom iz glasne perilice posuđa.

Nakon što je kava spremna, na dnu aparata pojavljuje se zeleno svjetlo. Nakon toliko vremena – 25 minuta je dugo vremena za čekanje na kavu – pomislili biste da će to biti najbolja šalica Jave ikada. Nažalost, bilo je sasvim ok, malo gorko i ne previše ukusno. Trebamo napomenuti da grah koji smo dobili nije onaj koji će potrošači moći kupiti na web stranici tvrtke po cijeni od 2 do 4 USD po komadu.

Informacije o jamstvu

U ovom trenutku nema jamstva, iako se tvrtka nada da će ga ponuditi u budućnosti.

Naš primjer

Sve u svemu, Bonaverde Berlin Brewing System zanimljiva je ideja za ljubitelje kave, ali malo je previše stroja i zahtijeva malo održavanja da zadovolji jutarnju žudnju za kavom prosječnog potrošača.

Postoji li bolja alternativa?

Ovo je prvi stroj te vrste, pa bi alternativa zauzela mnogo dodatnog prostora na radnoj površini. Možete dobiti zasebnu pržionicu i stroj koji melje zrna i kuha kavu. Zaista, ako vam je važno imati svježe pržena zrna za kavu, vjerojatno već imate vrhunski aparat za kavu kao što je Breville ili a DeLonghi za pripremu cappuccina kod kuće. U suprotnom, možete pogledati naš popis najbolji aparati za kavu za više ideja.

Koliko dugo će trajati?

Teško je reći koliko će ovaj proizvod trajati. Ima puno pokretnih dijelova, što bi moglo ograničiti dugovječnost stroja.

Trebate li ga kupiti?

Kad smo prvi put vidjeli ovaj stroj u našim uredima, mislili smo da ćemo ga voljeti ili mrziti. Istina je da smo točno u sredini. To je sasvim u redu i zanimljiv koncept, ali je izuzetno ograničavajući i ne pruža alternativni način kuhanja kave u slučaju da nešto pođe po zlu sa zrnima. Osim toga, kava bi mogla imati bolji okus. Po cijeni od 799 dolara za Berlin i 2-4 dolara za vrećicu zrna za 5 šalica kave, previše je skupa da bi opravdala kupnju.

Ažurirano u rujnu 2018. kako bi se napomenulo da sada možete koristiti bilo koja zrna i da nude veći izbor kave nego prije.

Preporuke urednika

• ADT vs. Vivint: Koji je sustav zaštite doma najbolji?
• SimpliSafe obara 50% popusta na sve sigurnosne alarmne sustave za pametni dom za Crni petak
• Dojmovi žičanog sigurnosnog sustava Defender 4K: Prvoklasni video, ekonomična aplikacija
• Abode Systems nadograđuje svoj pristupnik pametne kuće novim čipom i Z-Wave Plus
• Abode System Iota DIY kućni sigurnosni komplet je sada dostupan