Mode prikazuje 100 godina obiteljskih večera

100 godina obiteljskih večera ★ Mode.com

Doslovno počinje mesom i krumpirom — točnije pečenom govedinom i frankovskim krumpirom. Način rada napravio je video koji prikazuje povijest večera u SAD-u tijekom 100 godina.

Godine 1925. stvari su postale malo draže s piletinom à la King. Poslijeratne godine 1945. donijele su neželjenu poštu na stol, a stvari se zapravo pokreću tek 1955. s TV večerom. Zanimljivo je vidjeti koliko varijanti mesa plus škroba plus zelenih stvari prikazuje video. Brzo naprijed u 1985., i mnoge večere iz djetinjstva predstavljene su s neurednim Joeom i makaronima sa sirom (iz kutije, naravno). Dok je malo raznolikosti prikazano uz večer tacosa u 90-ima i sushi u 2000-ima, tek 2015. stvari postaju uber-zdrave, s lososom na žaru, kvinojom i salatom od kelja na jelovniku.

Ono što je zanimljivo je napredak koji se događa iza ovih obroka. Iako je prije njih bilo nekoliko tvrtki koje su proizvodile smrznuta jela, Frozen Dinners Inc. Alberta i Meyera Bernsteina, osnovana 1949., doista je pokrenula trend. Bile su to aluminijske ladice s tri odjeljka, po jedan za meso, krumpir i povrće, prema

Kongresna knjižnica. Swanson je svoje proizvode počeo nazivati ​​TV večerama, a prva večera - večera s puretinom, nadjevom, graškom i slatkim krumpirom - koštala je cijena 98 centi. Zapravo je počelo kao način da se proda višak puretine tvrtke koja je ostala od Dana zahvalnosti, ali Gerryju je trebalo Thomas, prodavač tvrtke, da redizajnira aluminijsku ladicu s jednim odjeljkom Pan American Airwaysa u Swasonov pladanj s tri odjeljka. Do 1954. godine obitelji su jele više od 25 milijuna TV večera, ispred svojih setova, godišnje.

Preporučeni videozapisi

Video se ne dotiče mnogo mikrovalne verzije TV večere, ali taj aparat nije postati uobičajen do početka do sredine 1970-ih.

Što se tiče obroka za 2015., to možda neće biti nešto što kuhate svake večeri, ali s pojavom dostave sastojaka usluge kao što su Blue Apron i Hello Fresh, to je definitivno nešto što možemo vidjeti da se više pojavljuje na stolovima često. Uparite to s tehnikama poput sous vide koji postaju sve popularniji i ima mnoštvo opcija za stvaranje zatvoreni vrtovi, a potencijalna vizija tipičnog obroka 2025. počinje poprimati oblik.

Nadogradite svoj životni stilDigitalni trendovi pomažu čitateljima da prate brzi svijet tehnologije sa svim najnovijim vijestima, zabavnim recenzijama proizvoda, pronicljivim uvodnicima i jedinstvenim brzim pregledima.