Termometar ThermoPro TP25: zapetljan u meso

ThermoPro TP25 500FT Bluetooth termometar za meso s 4 sonde

MSRP $60.00

Pojedinosti rezultata

DT preporučeni proizvod

"Četiri sonde su vjerojatno više nego što će većina ljudi koristiti, ali opet, ne morate ih sve koristiti svaki put."

Pros

• Pruža savršenu temperaturu za meso, perad i ribu svaki put
• Aplikacija je intuitivna i jednostavna za postavljanje
• Može testirati više proteina istovremeno
• Upozorava vas kada je hrana savršeno pečena
• Sonde označene bojama olakšavaju prepoznavanje onoga što kuhate u aplikaciji

Protiv

• Metalne sonde postaju super vruće tijekom uporabe

Ništa ne govori ljeto kao roštiljanje u dvorištu, na velikoj terasi ili u kampu. Ima ih mnogo roštilji i roštilji puni pametne tehnologije koji će vam pomoći da savladate ovu omiljenu ljetnu razonodu, ali jedini alat koji vam je stvarno potreban za dostavu savršeno kuhane hrane je termometar za meso. Naravno, možete koristiti stari trik s dlanom, gdje pritisnete Venerino brdo na dlan s dva prsta i isto učinite s mesom. Negdje u tom prijevodu, meso bi trebalo biti pečeno do savršenstva. Tehničkiji pristup je koristiti nešto poput

Temps svatko može vidjeti

Termometar ThermoPro može mjeriti temperaturu četiriju različitih namirnica istovremeno. Dolazi s četiri sonde označene bojama za mjerenje temperature onoga što kuhate. Jedna strana sonde uključuje se u odgovarajući obojeni priključak jedinice, a druga ulazi u meso. Temperatura se tada pojavljuje na odgovarajućem kvadratu na zaslonu ThermoPro-a. Ove informacije također odgovaraju podacima koje ćete pronaći na svom telefonu u aplikaciji ThermoPro BBQ.

Idemo ispred sebe. Postavljanje termometra je jednostavno i brzo. Jedina stvar koja oduzima stvarno vrijeme je punjenje toplomjera, a to radite pomoću mikro-USB na USB punjača koji je uključen u paket. Dok se puni, pravo je vrijeme da preuzmete ThermoPro BBQ aplikaciju sa iOS ili Android trgovina. Lako ga je potražiti u trgovini aplikacija ili skenirati QR kod na stražnjoj strani jedinice. Nakon instalacije, provjerite je li Bluetooth aktiviran na vašem telefonu, pritisnite tipku Bluetooth na stražnjoj strani uređaja i on će se povezati gotovo trenutno. Svi smo bili impresionirani besprijekornošću cijelog iskustva.

Sam termometar ima zaslon s pozadinskim osvjetljenjem (koji možete uključiti i isključiti), tako da i dalje možete vidjeti što se događa u mraku. Također postoji metalna kuka na stražnjoj strani zaslona, ​​tako da ga možete lako pričvrstiti na ručku roštilja ili upotrijebiti dvije priložene kopče sonde da ga pričvrstite na obližnji stup.

Prilično pametna aplikacija za kuhanje

Većina ljudi koji me poznaju, znaju da jesam nije uvijek ljubitelj odgovarajuće aplikacije za kuhanje. U tim je slučajevima to obično zato što se aplikacija čini kao nepotreban dodatak. Aplikacija ThermoPro TP25 BBQ lekcija je o tome što bi jedna od ovih aplikacija trebala raditi, i čini to dobro. Već smo spomenuli jednostavno postavljanje, ali također je iznimno intuitivno za korištenje, a posebno je korisno za ljude koji ne znaju gotovo ništa o roštiljanju kao i za one koji znaju - nije mala stvar.

Sonde označene bojama ne služe samo za jednostavno spajanje na termometar. Oni također odgovaraju aplikaciji u kojoj birate što ta sonda mjeri. Aplikacija ima sve unaprijed postavljene postavke USDA odobrene temperature za perad, govedinu, teletinu, svinjetinu, govedinu, šunku, ribu, janjetinu i puretinu. Gdje je prikladno nudi i opcije za rsu, srednje pečeni, srednji, srednje dobri i dobro pečeni. Nakon što umetnete sonde, u aplikaciji odaberite što kuhate i stupanj pečenja. Ako ste profesionalac u roštiljanju, također možete izraditi profile za postavljanje vlastitih temperatura i temperature okoline za održavanje vašeg roštilja, pećnice ili smokera unutar određenog raspona.

Kada hrana koju kuhate dođe u domet, upozorit će vas alarmom predtemperature u slučaju da morate izvršiti bilo kakve pripreme za vađenje mesa. Telefonska aplikacija također ima alarm (koji možete uključiti/isključiti) koji se oglasi kada je meso gotovo. Ako će telefon i termometar biti blizu jedan drugog, preporučujemo da utišate alarm na telefonu jer ga i toplomjer ima. Postaje pomalo kaotično ako oboje odu jedno blizu drugoga. Čak i ako isključite alarm na telefonu, i dalje ćete dobiti obavijest na telefonu.

Što je za večeru? Sve!

Testiranje ThermoPro TP25 bilo je zabavnije od očekivanog. Kako bismo testirali TP25, odlučili smo kuhati razne proteine ​​na Hibachi roštilju jer je to jedna od neravnijih površina za kuhanje. Toliko ovisi o toplini ugljena i položaju mesa. Dobili smo pljeskavice od lososa, odreske, svinjske kotlete i pileće ćevape i pozvali svoje omiljene roštiljade da vidimo što misle o procesu.

Stavili smo hranu na roštilj i nismo umetnuli sonde dok nismo okrenuli meso. U tom smo trenutku u aplikaciji mogli identificirati što kuhamo i stupanj pečenja. Prvo, impresioniralo nas je da su temperatura na ThermoPro i aplikaciji usklađene, što nije uvijek bio slučaj s termometrima za meso koje smo testirali u prošlosti. Cijenili smo da su temperature različite za sve što smo kuhali. Konačno, uređaj najavljuje da održava svoju Bluetooth vezu do 500 stopa, što je i bilo. Jedan od problema s testiranjem aplikacija i uređaja povezanih s Bluetoothom je udaljenost — telefon izlazi izvan dometa i veza se gubi. Sretni smo što možemo izvijestiti da se to nije dogodilo.

Jedini problem koji smo imali s termometrom odnosio se na sonde. Sonde su metalne, pa kada ih izvadite iz mesa, izuzetno su vruće na dodir. Da budemo pošteni, velika naljepnica upozorenja na sondi kaže: "Uvijek uklanjajte sonde s rukavicama." Drugi izazov s kojim smo se susreli bilo je praćenje temperature četiri različiti predmeti na malom hibachi roštilju postali su malo neuredni — bilo je lako zapetljati sonde jednu s drugom iako svaka ima plastični namotač kako bi se to izbjeglo situacija. Očekujemo da to ne bi bio toliki problem s većom površinom za kuhanje ili s pušnicama.

Na kraju, kada smo poslužili hranu, jedan od naših gostiju je rekao da su bili "zaslijepljeni" i da misle da je meso savršeno pečeno. Bili smo impresionirani koliko je jednostavan za korištenje i da je sve skuhao do savršenstva - nešto što smo uvijek smatrali izazovnim. Posebno sam uživao vidjeti meso koje nije imalo hrpu rezova da vidim je li "gotovo".

Naše mišljenje

Bili smo impresionirani ThermoPro TP25 i odgovarajućom aplikacijom za roštiljanje - oba su radila ono što su trebala i to dobro. Bili smo impresionirani koliko je jednostavan za korištenje i bilo je to naše prvo iskustvo pečenja na roštilju gdje je meso bilo savršeno pečeno u prvom pokušaju. Četiri sonde su vjerojatno više nego što će većina ljudi koristiti, ali opet, ne morate ih sve koristiti svaki put. Na taj način cijenimo fleksibilnost koju jedinica pruža. Ljudi koji puno dime meso i roštiljaju vjerojatno će imati najviše koristi od toga, a to je prilično jeftin način da svoj roštilj pretvorite u pametni roštilj.

Postoji li bolja alternativa?

Postoji velika izbor Wi-Fi termometara za meso, a često i Meater Plus je na vrhu tog popisa. Taj model je u istom cjenovnom rangu, ali može raditi samo jedan komad mesa odjednom i vjerojatno je prikladniji za štednjak. Tu je i Inkbird IBT-4XC, koji također ima četiri sonde, košta nešto manje, ali nema domet.

Koliko dugo će trajati?

Termometar za meso trebao bi trajati najmanje nekoliko godina ako se o njemu brinete, što znači da biste ga trebali provjeravati i ponovno kalibrirati svakih šest mjeseci kako biste bili sigurni da radi u dobrom stanju.

Trebam li ga kupiti?

Sa 60 USD malo je skuplji od prosječnog termometra, ali nije ni najtroškoviji Bluetooth termometar za meso. Dobivate četiri toplomjera u jednom, tako da je dogovor ako o tome razmišljate na taj način. Ovaj model je izvrsna opcija ako tražite dar za majstora roštilja u vašem životu. Vrijedi svakog novčića ako želite maknuti nagađanje o roštiljanju. Nitko nikada prije nije bio "zaslijepljen" mojim mogućnostima roštiljanja.

Preporuke urednika

• Najbolji bežični pametni termometri za meso
• Najbolji digitalni i pametni termometri za 2021
• Vaši će se odresci svidjeti bockanjem Whirlpoolovim pametnim termometrom