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तत्काल पॉटहोम शेफ सेट का प्रिय बहुउद्देश्यीय इलेक्ट्रॉनिक प्रेशर कुकर, आपके पाक जीवन को सरल बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया एक नया भाई है: एक ब्लेंडर जो खाना भी बनाता है।
इंस्टेंट पॉट ऐस मल्टी-यूज़ कुकिंग एंड बेवरेज ब्लेंडर, वॉलमार्ट पर विशेष रूप से उपलब्ध है $99 में, यह भोजन को पकाने और पीसकर सूप, जूस, प्यूरी और इसी तरह बनाने की क्षमता का वादा करता है।
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यह व्यंजनों को एक-घड़े में तैयार करने की अनुमति देता है जिसमें खाना पकाना और सम्मिश्रण दोनों शामिल होते हैं, जो परंपरागत रूप से कार्यों का एक संयोजन है कम से कम दो रसोई उपकरणों (उदाहरण के लिए एक इंस्टेंट पॉट और एक पारंपरिक या विसर्जन ब्लेंडर), और/या बहुत सारे कटोरे और का उपयोग करने की आवश्यकता होती है। बर्तन। (दूसरे शब्दों में, धोने के लिए कम चीज़ें।) सोचो Vitamix हीटिंग तत्व के साथ, या ए Thermomix (जो और भी अधिक करता है लेकिन इसकी लागत $1,400 से अधिक है और यह बहुत बड़ी है)।
इंस्टेंट पॉट ऐस ब्लेंडर चार पूर्व-निर्धारित पारंपरिक सम्मिश्रण कार्यक्रम (स्मूदी, आइसक्रीम, अखरोट/जई का दूध, और) प्रदान करता है। कुचली हुई बर्फ) और चार गर्म सम्मिश्रण कार्यक्रम (प्यूरी, सूप, सोया दूध और चावल का दूध), साथ ही तीन मैन्युअल सम्मिश्रण गति. इंस्टेंट पॉट बनाने वाली कंपनी इंस्टेंट ब्रांड्स का कहना है कि ब्लेंडर उसी माइक्रोप्रोसेसर तकनीक पर आधारित है जिसका उपयोग उसके लोकप्रिय इलेक्ट्रॉनिक प्रेशर कुकर में किया जाता है।
इंस्टेंट पॉट ऐस ब्लेंडर के 60-औंस ग्लास पिचर में एक छिपा हुआ हीटिंग तत्व होता है; इंस्टेंट ब्रांड्स का कहना है कि ग्लास अत्यधिक तापमान परिवर्तन का सामना कर सकता है। 23,000-आरपीएम मोटर ऐस के आठ धातु ब्लेडों को शक्ति प्रदान करती है। तुलनात्मक रूप से, VitaMix 5200 का 3-इंच ब्लेड 28,500 rpm पर घूमता है, जबकि कम महंगा VitaMix 7500 का 4-इंच ब्लेड 22,700 rpm पर घूमता है।
जब ब्लेंडर हीट सेटिंग का उपयोग कर रहा होता है, तो इसका डिस्प्ले (जो एक विशिष्ट इंस्टेंट पॉट डिस्प्ले की बहुत याद दिलाता है) फ़ारेनहाइट या सेल्सियस में वर्तमान खाना पकाने के तापमान को दिखाता है। इंस्टेंट ब्रांड्स का कहना है कि ब्लेंडर मिश्रण करते समय 700 वाट और गर्म करने के लिए 600 वाट बिजली की खपत करता है।
इंस्टेंट पॉट ऐस ब्लेंडर कई सहायक उपकरणों के साथ आता है: ब्लेड पर बड़े आकार के टुकड़ों को धकेलने के लिए एक फूड टैम्पर, एक 5-औंस (150 मिली) प्लास्टिक मापने वाला कप, एक ब्रश ब्लेंडर के ब्लेड और अन्य दुर्गम क्षेत्रों को साफ करने के लिए ब्रिस्टल, और भोजन को छानने या छानने के लिए ड्रॉस्ट्रिंग वाला एक कपड़े का थैला - उदाहरण के लिए, सोया या चावल का दूध बनाने के लिए चिकना. इंस्टेंट ब्रांड्स का कहना है कि स्ट्रेनर बैग लिंट-फ्री और मशीन से धोने योग्य है।
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