आप बैठ सकते हैं और आपके सामने आने वाले प्रत्येक खाद्य लेबल के पीछे के पोषण तथ्यों को पढ़ सकते हैं और इसका अभी भी कोई मतलब नहीं होगा सिवाय इसके कि इसमें संभवतः एक टन सोडियम, चीनी और कैलोरी है। इन दिनों रेडी-टू-ईट भोजन खरीदते समय कोई भी इसी चीज़ पर ध्यान देता है, जो वैसे भी अधिकतर अति-प्रसंस्कृत होता है। तो जब प्रस्ताव आया तो मुझे इसके बारे में और जानने का मौका मिला इनसाइडट्रैकर, एक ऐसी सेवा जो आप पहले से क्या खा रहे हैं उसके आधार पर आपके आहार को वैयक्तिकृत करती है और आप शारीरिक और जीवनशैली के प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए कैसे सुधार कर सकते हैं, मैं उत्सुक हो गया। यह प्रोग्राम संभवतः मुझे क्या बता सकता है जो मैं पहले से नहीं जानता? निश्चित रूप से स्पष्ट 'खराब कार्ब्स कम खाएं' से ज्यादा कुछ नहीं। जिज्ञासु और थोड़ा संशय में, मैं बेहतर लाभ पाने के लिए सेगटेर्रा (इसकी मूल कंपनी) के सौजन्य से इनसाइडट्रैकर के लिए साइन अप किया गया समझ।
ट्रैकिंग... मेरे अंदर?
स्वास्थ्य और फिटनेस ऐप्स ये विशेष रूप से नए विचार नहीं हैं, लेकिन इनसाइडट्रैकर ने सुनिश्चित किया कि मुझे अपने शरीर के बारे में अंदर से बाहर तक पोषण संबंधी सबक मिलेगा। इसमें कंपनी द्वारा उन पोषक तत्वों (या जंक) का मूल्यांकन करने के लिए रक्त परीक्षण कराना शामिल था जो मैं वर्तमान में उपभोग कर रहा हूं। बेशक, यह गहन लग रहा था लेकिन तार्किक अर्थ रखता है।
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आरंभ करने के लिए, उपयोगकर्ता उस योजना के प्रकार का चयन करके शुरुआत करते हैं जिसमें वे नामांकन करना चाहते हैं (फिटनेस, उन लोगों के लिए जो इसमें शामिल होना चाहते हैं स्वस्थ आकार, या प्रदर्शन, उन लोगों के लिए जो एथलेटिक रूप से प्रशिक्षण लेना चाहते हैं और बेहतर परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं)। कुछ व्यक्तिगत जानकारी के त्वरित इनपुट के बाद, आपको अपने निकटतम लैबकॉर्प स्थान के आधार पर ऑनलाइन रक्त कार्य नियुक्ति करने का संकेत मिलता है।
अपना पंजीकरण पूरा करने के तुरंत बाद, सेगटेर्रा के एक प्रतिनिधि ने घर में नि:शुल्क परीक्षण के लिए मुझसे संपर्क किया। हालाँकि मैंने प्रस्ताव स्वीकार कर लिया, लेकिन बाद में मैंने अपने निर्धारित तकनीशियन से कहा कि मैं नियुक्ति रद्द कर दूंगा क्योंकि यह स्वतंत्रता दिवस का सप्ताह था और मेरा सप्ताह पूरी तरह से बुक था। इसके बजाय, मैंने उस सप्ताहांत बाद में लैबकॉर्प में एक नियुक्ति की, लेकिन यह पता चला कि न्यूयॉर्क राज्य के निवासियों का रक्त परीक्षण राज्य के बाहर स्थित प्रीपेड सेवा द्वारा नहीं किया जा सकता है। उफ़. यह सेगटेर्रा प्रतिनिधि के साथ मेरे संचार में खो गया, लेकिन उसने गलतफहमी को दूर करने के लिए तुरंत मेरी इन-होम अपॉइंटमेंट को पुनर्निर्धारित कर दिया।
यदि आप न्यूयॉर्क, न्यू जर्सी, या डेलावेयर में रहते हैं जहां राज्य के बाहर प्रीपेड रक्त परीक्षण सेवाओं की अनुमति नहीं है, तो आपको यह घरेलू परीक्षा निःशुल्क मिलेगी। अन्यथा, किसी तकनीशियन के लिए आपके घर या कार्यालय में निर्धारित समय पर उपस्थित होना एक अतिरिक्त शुल्क है। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, यदि आप किसी अजनबी को अपने घर में आने और अपने खून की पांच ट्यूब लेकर चले जाने से बच सकते हैं, तो यह विकल्प यह काफी सुविधाजनक साबित हुआ क्योंकि आप प्रतीक्षा कक्ष छोड़ देते हैं और आपको कमजोरी महसूस नहीं होगी क्योंकि आपको 12 घंटे पहले उपवास करने की आवश्यकता होती है। परीक्षा। जो तकनीशियन मेरे अपार्टमेंट में आया था, वह मेरी पतली नसों के लिए एक वैकल्पिक तितली सुई से अच्छी तरह सुसज्जित था, तैयारियों का एक स्तर जिस पर किसी का ध्यान नहीं गया।
सच्चाई का क्षण
इनसाइडट्रैकर मेरे रक्त परीक्षण के परिणामों में बदलाव के समय के मामले में बहुत प्रभावशाली था। तीन दिनों के भीतर, मुझे सूचित किया गया कि मूल्यांकन मेरे ऑनलाइन प्रोफ़ाइल पर उपलब्ध था। हालाँकि, मैंने यहाँ जो सीखा, वह यह था कि उच्च ग्लूकोज और सोडियम के स्तर की मेरी अपेक्षा पूरी तरह से ख़त्म हो गई थी। वास्तव में, ऐसे बहुत से अन्य पोषक तत्व थे जिनके बारे में मैंने सुना भी नहीं था, ऐसा प्रतीत होता है कि मैं उनकी कमी कर रहा हूँ या बहुत अधिक मात्रा में उनका सेवन कर रहा हूँ।
क्या नतीजों ने मुझे इतना चौंका दिया? विशेष रूप से नही। हां, ऐसा प्रतीत होता है कि कुछ विशिष्ट पोषक तत्व हैं जिन पर मुझे ध्यान केंद्रित करना चाहिए, लेकिन यह जानते हुए भी मैं आम तौर पर काफी अयोग्य हूं और इनसाइडट्रैकर का यह कहना कि मैंने बहुत अधिक ख़राब वसा खाया, स्पष्ट प्रतीत हुआ।
हालाँकि, जो मददगार था, वह यह स्पष्टीकरण था कि ये पोषक तत्व वास्तव में शरीर के लिए क्या करते हैं और मुझे प्रत्येक चीज़ का अधिक या कम उपभोग करने की आवश्यकता क्यों है। साइडबार पर खाने की सिफ़ारिशें इस बात पर भी अच्छी नज़र डालती थीं कि मुझे किस तरह की चीज़ें खानी चाहिए।
आपको वास्तव में अपने आहार में क्या बदलाव करने पर विचार करना चाहिए, इसकी बेहतर जानकारी के लिए, शीर्ष नेविगेशन पर पोषण टैब आपको क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए, इसकी पूरी जानकारी भी देता है। मैं इस सूची के अंतर्गत इतना अधिक जंक फूड देखकर शर्मिंदा हूं कि मैं स्वीकार करता हूं कि मैं आलू के चिप्स, कुकीज़ और कैंडीज जैसे बहुत अधिक खाता हूं। मैं स्नैक प्रेमी होने से खुद को नहीं रोक सकता! और हां, जबकि यह स्पष्ट है कि अधिकांश लोगों को अधिक सब्जियां और साबुत गेहूं खाना चाहिए, और इसका स्पष्टीकरण हमेशा "सिर्फ इसलिए कि यह आपके लिए अच्छा है" से अधिक उचित है।
परिवर्तन करना
शायद इनसाइडट्रैकर का सबसे महत्वपूर्ण भाग आपके द्वारा खाए जा रहे खराब भोजन पर उंगली उठाना नहीं है, बल्कि एक स्वस्थ भोजनकर्ता कैसे बनें, इस पर सिफारिशें हैं। खाद्य मेनू टैब के अंतर्गत, उपयोगकर्ता आपके अगले किराने की खरीदारी सत्र में लेने के लिए खाद्य टोकरी वस्तुओं की एक सुझाई गई सूची पा सकते हैं। आप खाद्य एलर्जी, आहार प्रतिबंध और प्राथमिकताओं के विकल्प जोड़कर भी मेनू को अनुकूलित कर सकते हैं। यह सारी जानकारी सप्ताह के प्रत्येक दिन स्वास्थ्यप्रद भोजन में शामिल करने के लिए पोषण संबंधी जानकारी के साथ पूरी होती है।
कुल मिलाकर, इनसाइडट्रैकर की अवधारणा बेहद जानकारीपूर्ण और उपयोगी है, खासकर उन लोगों के लिए जो बेहतर खाने के बारे में गंभीर होना चाहते हैं। हालाँकि यह व्यायाम के अनुसार आपके शरीर की चर्बी और वजन बढ़ने या घटने का मूल्यांकन नहीं करेगा, यह सेवा उन लोगों के लिए एक अच्छा ऐड-ऑन है जो बेहतर होने के बारे में सूक्ष्म विवरण चाहते हैं। यह फिटनेस को समझने का एक बहुत ही आसान तरीका है, जो मुझे बहुत पसंद है।
हालांकि मुझे अपने सुझाए गए आहार की जांच करने के लिए रोजाना इनसाइडट्रैकर का पीछा करने की उम्मीद नहीं है, लेकिन मुझे लगता है कि इस जानकारी से मुझे बेहतर जानकारी मिली है कि मेरा आहार कहां खराब हो रहा है। फिर, एक 108-पौंड, 5'2 पतली महिला के रूप में, मेरा लक्ष्य वजन कम करना या बढ़ाना नहीं है। यह जानकारी मुझे समग्र रूप से अधिक स्वस्थ व्यक्ति बनने में मदद करेगी, और जब भी मैं भोजन की खरीदारी के लिए जाता हूं तो सुझाई गई भोजन सूची से परामर्श लेने की योजना बनाता हूं। हम कुछ महीनों में दोबारा जाँच करेंगे कि जब दूसरा रक्त परीक्षण आएगा तो मेरे प्रयास मेरे पोषण स्तर को प्रभावित करते हैं या नहीं।
निर्णय
क्या इनसाइडट्रैकर सभी के लिए है? एक तरह से हां भी और ना भी. यदि आप एक एथलीट हैं, तो हर तरह से, आपके खाने की आदतों पर पोषण विशेषज्ञ की राय लेने की तुलना में स्वच्छ वेब इंटरफ़ेस और शीर्ष पायदान की ग्राहक सेवा बहुत मूल्यवान है। यदि आप भी बेहतर जीवनशैली विकल्पों पर अधिक ध्यान देना चाहते हैं, तो फिटनेस योजना भी एक अच्छा विकल्प हो सकता है। अन्यथा, एक पूर्ण योजना जिसमें रक्त परीक्षण शामिल है, किराने की चेकलिस्ट के लिए काफी महंगा हो सकता है एक वर्ष की फिटनेस और प्रदर्शन योजनाओं के लिए $300 और $500, क्रमश। यह यह देखने के लिए दो रक्त परीक्षणों के साथ आता है कि आपके पोषण के बारे में अधिक जानने के बाद आपके स्वास्थ्य में सुधार हुआ है या नहीं।
अच्छी खबर यह है कि यदि आपके पास रक्त परीक्षण को कवर करने वाला बीमा है या आपके नियोक्ता ने आपको इसके लिए भुगतान किया है, तो भी आप $49 की अधिक किफायती योजना कीमत पर इनसाइडट्रैकर में शामिल हो सकते हैं। DIY योजना के लिए आपको अपनी स्वयं की जानकारी अपलोड करने की आवश्यकता होगी, लेकिन समान रूप से जानकारीपूर्ण परिणाम प्राप्त करने के लिए आपको एक टन अधिक पैसे की बचत होगी। कुछ महीनों में मुझसे मिलें और मुझे आशा है कि मैं आपको मेरे आहार में बदलावों के बारे में अच्छी ख़बरों से अवगत कराता रहूँगा, या अगर मैं फिर से नाश्ता करने की आदत में पड़ जाऊँ तो उदास चेहरों से। मुझे शुभकामनाएँ दें!
