यदि आप अपने भोजन को ग्रिल करने, धूम्रपान करने या बारबेक्यू करने के शौक़ीन हैं - या तो पिछवाड़े में या जब आप सोफे पर बैठकर खेल देख रहे हों - ट्रैगर एक नया उत्पाद है जिससे आपकी रुचि बढ़नी चाहिए। साल्ट लेक सिटी स्थित पेलेट निर्माता ग्रिल, जो हाल ही में पेश किया गया है स्मार्ट होम तकनीक अपने उत्पादों के लिए, केवल एक नहीं, बल्कि लकड़ी से बने ग्रिल के तीन नए मॉडल लॉन्च कर रहा है।
संस्थापक जो ट्रैगर ने इसे विकसित किया ट्रेजर लकड़ी-गोली ग्रिल 1985 में और 1986 में इसका पेटेंट कराया। ये अनूठे उपकरण भोजन में धुएँ के रंग का स्वाद लाने के लिए चारकोल या गैस के वैकल्पिक ईंधन स्रोत के रूप में प्राकृतिक दृढ़ लकड़ी के छर्रों का उपयोग करते हैं।
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ट्रैगर की पेलेट ग्रिल्स की नवीनतम श्रृंखला अवधारणा के विकास का प्रतिनिधित्व करती है, जिसका श्रेय कंपनी के मालिकाना नियंत्रण प्रणाली जिसे वाईफ़ायर को दिया जाता है। यह रसोइयों को ग्रिल के तापमान को दूर से मॉनिटर करने और बदलने, पकाए जा रहे भोजन के तापमान को ट्रैक करने और ट्रेजर के माध्यम से सैकड़ों व्यंजनों के माध्यम से चक्रित करने में सक्षम बनाता है। स्मार्टफोन अनुप्रयोग।
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नए मॉडलों में ट्रेजर की नई डी2 डायरेक्ट ड्राइव तकनीक भी शामिल है, जो ग्रिल को अधिक शक्ति प्रदान करके खाना पकाने की प्रक्रिया को तुरंत शुरू कर देती है। यह न केवल अल्ट्राफास्ट स्टार्टअप बनाता है बल्कि ग्रिल को तेजी से गर्म करने में भी मदद करता है, जिससे घरेलू शेफ अधिक जटिल व्यंजन पकाने में सक्षम होते हैं जिन्हें अधिक गर्मी की आवश्यकता होती है। परिणाम एक स्मार्ट ग्रिल है जो अधिक सटीक खाना पकाने का तापमान प्रदान करता है, जिससे अधिक सुसंगत परिणाम मिलते हैं। आइए अब इन नई ग्रिल्स पर एक नजर डालते हैं।
प्रो सीरीज
प्रो सीरीज ट्रेजर की सबसे ज्यादा बिकने वाली ग्रिल पर आधारित है। दो मॉडल उपलब्ध हैं, प्रो 575 और प्रो 780, जिनमें क्रमशः 575 और 780 वर्ग इंच की ग्रिलिंग जगह है। प्रत्येक मॉडल में 18-पाउंड-क्षमता वाला हॉपर, मांस जांच और अतिरिक्त ग्रिल रैक शामिल है। ट्रैगर का नया प्रो डी2 नियंत्रक उपयोगकर्ताओं को 5-डिग्री वृद्धि में 165- और 450-डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच तापमान सीमा निर्धारित करने की अनुमति देता है।
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आयरनवुड
यह ग्रिल्स के ट्रैगर परिवार में एक नया अतिरिक्त है, और दो मॉडल, आयरनवुड 650 और आयरनवुड 885 में क्रमशः 650 और 885 वर्ग इंच ग्रिलिंग स्थान है। गोली के आकार के बैरल डिज़ाइन वाले, ग्रिल का तापमान 165- से 500-डिग्री F तक होता है। स्मोक्ड-इनफ़्यूज़्ड भोजन के सच्चे शौकीनों के लिए, एक सुपर स्मोक मोड है।
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टिम्बरलाइन
नई टिम्बरलाइन ट्रेजर के सबसे लोकप्रिय ग्रिल प्रकारों में से एक पर आधारित मॉडल भी दो मॉडलों में आते हैं, टिम्बरलाइन 850 और 1300, जो क्रमशः ग्रिल स्पेस की एक समान मात्रा को स्पोर्ट करते हैं। ट्रैगर ने मूल मॉडल से कई सुविधाओं को शामिल किया है - जिसमें डाउनड्राफ्ट एग्जॉस्ट, टीआरयू भी शामिल है संवहन प्रणाली, वाईफ़ायर रिमोट कंट्रोल, सुपर स्मोक मोड, और अद्वितीय गोली के आकार का बैरल डिज़ाइन - नए में ग्रिल्स.
नई टिम्बरलाइन ग्रिल्स में एक अंतर्निर्मित भंडारण डिब्बे के साथ एक मांस जांच, एक चुंबकीय बांस काटने वाला बोर्ड, एक छुपा हुआ ग्रीस पैन, स्टेनलेस स्टील ग्रेट्स के तीन स्तर और एक गर्म रखने का मोड भी शामिल है। इन ग्रिलों की तापमान सीमा 165- से 500-डिग्री फ़ारेनहाइट होती है।
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इन ग्रिल्स की कीमतों के बारे में अभी तक कोई जानकारी नहीं है, जिसे ट्रैगर मार्केटिंग हुक "द ओरिजिनल रीइन्वेंटेड" के साथ छेड़ रहा है। आयरनवुड ग्रिल्स हैं एक नया डिज़ाइन, लेकिन प्रो सीरीज़ के मॉडल की कीमत वर्तमान में $800 से $1,000 तक है, जबकि विशाल टिम्बरलाइन ग्रिल्स की कीमत $1,700 से $2,000 तक है। यदि आप आगे बढ़ें www.traegergrills.com, आप नए मॉडल देख सकते हैं, और शायद अपने लिए एक प्रमोशनल डील भी हासिल कर सकते हैं।
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