के रूप में जाना इन्फिनिटी किचन, प्रत्येक इकाई और शेल्फ पूरी तरह से पारदर्शी है, जिसमें नल, सिंक क्षेत्र और कार्य स्टेशन शामिल हैं। एमवीआरडीवी के अनुसार, यह नई शैली वाली रसोई “हमारी रसोई में चलने वाली प्रक्रियाओं को भौतिक रूप से पारदर्शी बनाकर बेहतर व्यंजन विकसित करने की उम्मीद करती है; चाहे वह भोजन का चुनाव हो, भोजन की देखभाल हो, रसोई की देखभाल हो, अपशिष्ट विकल्प हो, या स्वयं भोजन की तैयारी हो.”
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वास्तुकार केनगो कुमा और मीडिया कलाकार औ येंग यिंग चाई के दिमाग की उपज, आप इस साल 30 सितंबर तक यूनिवर्सिटा आईयूएवी डी वेनेज़िया कैट्रॉन में इन्फिनिटी किचन देख पाएंगे।
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रसोई के पीछे की विचार प्रक्रिया को समझाते हुए, एमवीआरडीवी के सह-संस्थापक विनी मास ने कहा, “मैं इसे एक व्यापक सपने, इस रसोई के हिस्से के रूप में देखता हूं। यह एक शहर नहीं तो पर्यावरण का हिस्सा है, जो पारदर्शी है और इसलिए सुलभ है। कल्पना करें कि न केवल हमारी रसोई पारदर्शी होती, बल्कि पड़ोसी और अगले पड़ोसी तक की दीवारें भी पारदर्शी होतीं। इससे हमारे शहरों में अनंत दृष्टिकोण पैदा होंगे। यह हमारे क्लॉस्ट्रोफोबिक वातावरण में संभवतः पहाड़ों या समुद्र की दिशा में एक दृश्य बना देगा।
हालाँकि, यदि आप पूरी तरह से तैयार हैं, तो हर कोई एक-दूसरे का हाथ पकड़कर इस कल्पित भविष्य में एक साथ कूदना नहीं चाहेगा अपनी संगठनात्मक क्षमताओं में विश्वास रखते हुए, इन्फिनिटी किचन एक चुनौती हो सकती है जिसमें आपकी रुचि होगी में। लेकिन अगर आपको अपनी खाना पकाने की प्रक्रिया के बारे में कुछ भी छिपाने की ज़रूरत है, तो पारंपरिक कैबिनेटरी से चिपके रहें।
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