बेस्ट कुकिंग गियर: 2017 डिजिटल ट्रेंड्स आउटडोर अवार्ड्स

बेस्ट कुकिंग गियर 2017 डिजिटल ट्रेंड्स आउटडोर अवार्ड्स कुकिंग

पूरे सीज़न में, हमने पहले वार्षिक डिजिटल ट्रेंड्स आउटडोर अवार्ड्स के लिए सर्वश्रेष्ठ नए आउटडोर गियर को खोजने के लिए कैंपिंग, बैकपैकिंग, पैडल बोर्डिंग और पैसिफ़िक नॉर्थवेस्ट के माध्यम से अपना रास्ता बनाया। प्रत्येक दावेदार को सीमा तक धकेलने के बाद, हमने अपने पसंदीदा उत्पादों को ताज पहनाया खाना बनाना, सोना, ट्रैकिंग, मनोरंजन, तनाव मुक्त, और के लिए एक विशेष पुरस्कार नवाचार. और हम प्रत्येक विजेता उत्पाद में से एक दे रहे हैं, इसलिए हमारी प्रतियोगिता में प्रवेश करें!

अंतर्वस्तु

  • विजेता
  • द्वितीय विजेता

जब आप एक लंबे दिन की पदयात्रा के अंत में भूखे होते हैं, तो चूर्णित चेक्स मिश्रण का एक बैग इसे कम नहीं करेगा। आप गर्म खाना चाहते हैं. आग और कच्चा लोहा पुराने जमाने का चलन हो सकता है, लेकिन एक अच्छा कैंप स्टोव भोजन को जल्दी, स्वच्छ और अधिक कुशलता से वितरित करता है। शुक्र है, तकनीक और नवाचार ने इस क्षेत्र को उल्लेखनीय तरीकों से बदल दिया है। उस पुराने कोलमैन को भूल जाइए, दूसरे शब्दों में: बायोलाइट और ट्रैगर जैसी कंपनियां आज के शेफ को तृप्त करने के लिए खाना पकाने का गियर बनाती हैं।

रास्ते में भूख बढ़ाने के बाद, हमने अपने दैनिक भोजन के परीक्षण के लिए इन कंपनियों के स्टोव रखे। हमने कई प्रकार के व्यंजनों और खाना पकाने की आदतों के साथ प्रयोग किया, फिर भी एक स्टोव ने हमें और अधिक के लिए वापस आने पर मजबूर कर दिया:

बायोलाइट का कैंपस्टोव 2 बंडल.

विजेता

बायोलाइट कैंपस्टोव 2 बंडल

प्रत्येक शिविर का चूल्हा गर्मी पैदा करता है। बायोलाइट का कैंपस्टोव 2 यह आपके गैजेट के लिए बिजली भी बनाता है, और यह आपके चारों ओर उपलब्ध मुफ़्त ईंधन के साथ ऐसा करता है। बस इसे टहनियों से भरें, इसे जलाएं, और एक एकीकृत यूएसबी पोर्ट आपके खराब हो रहे फोन को ऊर्जा देना शुरू कर देगा।

से भिन्न मूल बायोलाइट कैंपस्टोवनए कैंपस्टोव 2 में एक ऑनबोर्ड बैटरी है, जो 50 प्रतिशत अधिक बिजली प्रदान करती है, और इसमें एक स्मार्ट एलईडी डैशबोर्ड है। खाना बनाते समय, यह डिस्प्ले उपयोगकर्ताओं को त्वरित दृश्य देता है कि आग कितनी तेज़ है, आग भड़काने वाले आंतरिक पंखे की गति सेटिंग और वर्तमान में कितना बिजली उत्पादन उपलब्ध है। यह अंतिम बिट विशेष रूप से उपयोगी है क्योंकि यह इस पर त्वरित प्रतिक्रिया प्रदान करता है कि यूएसबी आउट पोर्ट किसी डिवाइस को चार्ज करने में सक्षम है या नहीं। निश्चित रूप से, कैंपिंग का मतलब है कि आपको अनप्लग करना चाहिए, लेकिन जब आपका फोन आपका जीपीएस, कैमरा, आपातकालीन बीकन और उत्तरजीविता मैनुअल भी है, तो इसे चार्ज रखने के कई वैध कारण हैं।


तकनीक: बायोलाइट पेटेंट कोर प्रौद्योगिकी एक एकीकृत थर्मोइलेक्ट्रिक जनरेटर के साथ बर्बाद गर्मी को प्रयोग करने योग्य बिजली में परिवर्तित करता है जो परीक्षण में 3 वाट तक बिजली प्रदान करता है - एक फोन को चार्ज करने के लिए पर्याप्त। यदि आपको अपने रात्रिभोज के साथ वाट की आवश्यकता नहीं है, तो स्टोव अपने ऑनबोर्ड 2,600 एमएएच बैटरी में किसी भी अप्रयुक्त बिजली को भी संग्रहीत करता है, जिससे आग बुझने पर अतिरिक्त चार्जिंग की अनुमति मिलती है। यह पूरी तरह से चार्ज होने पर आपको मिलने वाले जूस से थोड़ा ही कम है आईफोन 7 प्लस.


तकनीक-केंद्रित सुविधाओं के अलावा, स्टोव सराहनीय ढंग से पकता है - एक बार जब आप इसे शुरू कर देते हैं, तो यही होता है। कैंपस्टोव 2 को फायरलाइटर टैब के बिना प्रज्वलित करने के लिए थोड़ा धैर्य रखना पड़ता है - यह गैस स्टोव शुरू करने के लिए बाइक को झटका देने जितना तेज़ नहीं है। छड़ियाँ और टहनियाँ खाना पकाने का समय कुछ मिनटों तक बढ़ा देती हैं, इसलिए आपको इसे खिलाने के लिए भी तैयार रहना होगा। यह एक छोटी सी कमी है, लेकिन अगर कोई कुछ ही मिनटों में खाना बनाना चाहता है तो यह ध्यान देने योग्य है।

सर्वश्रेष्ठ कुकिंग गियर बायोलाइट स्टोव आउटडोर पुरस्कार हेडर

अपेक्षाकृत दुबले सामान को पैक करने में सक्षम, एक साहसी बैकपैकर के लिए इसे एक सप्ताह की यात्रा पर ले जाना असंभव नहीं होगा। अधिकांश भाग के लिए, कैंपस्टोव 2 कार-कैंपिंग स्टोव के रूप में बेहतर काम करता है, और इसके मजबूत निर्माण का मतलब है कि चीज़ को अनुपयोगी बनाने के लिए कुछ गंभीर क्षति होगी।

पर पूरे बंडल के लिए $200 , जिसमें एक सामान बोरी, एक यूएसबी कॉर्ड, कैंपस्टोव 2, एक बायोलाइट केटलपॉट और एक पोर्टेबल ग्रिल टॉप शामिल है, यह खाना पकाने का एक उचित लागत प्रभावी विकल्प भी है। हमारा पसंदीदा कैंप स्टोव जो हमने इस गर्मी में इस्तेमाल किया था, बायोलाइट का कैंपस्टोव 2 किसी भी कैंपर के ढेर सारे गियर के लिए एक सार्थक अतिरिक्त है।

द्वितीय विजेता

1 का 5

यह ग्रिलिंग क्षेत्र में एक दिग्गज है, लेकिन ट्रैगर आवश्यक रूप से पोर्टेबिलिटी का पर्याय नहीं है, कैंपिंग की तो बात ही छोड़ दीजिए। अपनी नवीनतम ग्रिलों में से एक के साथ, पीटीजी+ या पोर्टेबल टेबलटॉप ग्रिल, साल्ट लेक सिटी स्थित कंपनी उस धुन को बदलने की उम्मीद करती है - भले ही इसका मतलब उस स्थान में उद्यम करना हो जिसे आम तौर पर जाना जाता है ग्लैम्पिंग. हम ऐसा इसलिए कहते हैं क्योंकि ट्रैगर ने ग्रिल को अपने पारंपरिक (पढ़ें: बड़े) चिप-ईंधन वाले ग्रिल की तुलना में अधिक पोर्टेबल होने के लिए डिज़ाइन किया है, फिर भी इसे संचालन के लिए एक शक्ति स्रोत की आवश्यकता होती है। यदि आपके पास शक्ति है - और कई उच्च स्तरीय कैंपिंग साइटें हैं - तो पीटीजी+ वास्तव में कुछ स्वादिष्ट कैंपिंग किराया तैयार कर सकता है।

घंटों तक आग को धुँआदार बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किए गए पेलेट ईंधन के विशाल अंतर्निर्मित हॉपर के साथ, पीटीजी+ लगभग "इसे सेट करें और इसे भूल जाएं" आसान है। अंदर, एक इंडक्शन पंखा आपकी पसलियों, ब्रिस्केट, या जो भी भोजन आप बाहर के स्वाद से भरना चाहते हैं, उसके लिए समान गर्मी और स्वाद वितरण प्रदान करने के लिए धुआं प्रसारित करता रहता है।

ग्रिल को चालू करने के पहले चार मिनट के लिए 300 वॉट की आवश्यकता होती है, फिर खाना पकाने के दौरान 50 वॉट की आवश्यकता होती है। इससे बिजली की आवश्यकता की समस्या बिल्कुल भी हल नहीं होती है, लेकिन छोटे पावर बैंकों में एक या दो रसोइयों के लिए बिजली देने की क्षमता होगी। यह गंभीर कार-कैंपिंग ग्रिलर के लिए एकदम सही है, लेकिन बिजली पर इसकी निर्भरता इसे सच्चा कैंपिंग स्टेपल बनने से रोकती है।

ट्रेजर पीटीजी+ ग्रिल


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वीडियो और फोटोग्राफी डैन बेकर/डिजिटलट्रेंड्स द्वारा

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