चाकू रोबोट: आपके घर की रसोई के लिए एक रोबोटिक चाकू शार्पनर

चाकू रोबोट स्वचालित शार्पनर
सिलिकॉन वैली स्थित स्टार्टअप, नाइफरोबोट, इंडिगोगो पर एक नया उत्पाद पेश कर रहा है। नाइफरोबोट ऑटो शार्प एक रोबोटिक चाकू शार्पनर है जो हाथों से मुक्त और स्वचालित है। यदि आप अपने चाकू को तेज करना चाहते हैं, तो आप बस इसे मशीन के अंदर रखें, "कार्य" बटन दबाएं, लगभग पांच मिनट तक प्रतीक्षा करें, और चाकू बहुत तेज ब्लेड के साथ बाहर आ जाएगा। नाइफरोबोट घरेलू रसोई मॉडल और शेफ संस्करण दोनों में आएगा। घरेलू रसोई मॉडल पोर्टेबल है, और आम तौर पर काउंटर के शीर्ष पर बैठता है, जबकि शेफ का संस्करण खाना पकाने या तैयारी क्षेत्र में बनाया गया है।

आज तक, तीन सदस्यीय नाइफरोबोट टीम, जिसमें एक संस्थापक और दो प्रोग्रामर शामिल हैं, ने 192 समर्थकों से लगभग $65,000 जुटाए हैं। इसका मतलब है कि नाइफरोबोट टीम ने अपने $20,000 के लक्ष्य को लगभग 325 प्रतिशत से अधिक कर लिया है, और अभियान को अभी भी 21 दिन बाकी हैं।

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नाइफरोबोट ऑटो शार्प एक प्रकार की सीएनसी (कंप्यूटर न्यूमेरिक कंट्रोल) मशीन है। इसमें एक आकार सेंसर, एक सूक्ष्म कैमरा और मोटे और महीन बेल्ट शामिल हैं। जब आप चाकू डालते हैं, तो आकार सेंसर इसके आकार का पता लगाता है, और फिर मोटे बेल्ट इसके प्रत्येक पक्ष को तेज करता है। सूक्ष्मदर्शी कैमरा गड़गड़ाहट का पता लगाता है, जो एक बेवल वाला किनारा है जो चाकू को तेज करने के बाद मिलता है। अंत में, बारीक बेल्ट चाकू के प्रत्येक तरफ से गड़गड़ाहट को हटा देती है।

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यदि आप नाइफरोबोट ऑटो शार्प का समर्थन करना चाहते हैं, तो आप होम किचन मॉडल को लगभग $300 में प्री-ऑर्डर कर सकते हैं। हालाँकि, बिल्ट-इन काउंटरटॉप शेफ के संस्करण की कीमत आपको बहुत अधिक चुकानी पड़ेगी - लगभग $5,000। नाइफरोबोट लगभग $600 में सीमित संस्करण वाले घरेलू मॉडल भी पेश कर रहा है। कंपनी का अनुमान है कि वह ये प्री-ऑर्डर अक्टूबर 2017 में भर देगी। हालाँकि, क्राउडफंडिंग साइट पर किसी प्रोजेक्ट का समर्थन करने से पहले, कृपया ध्यान रखें कि किसी प्रोजेक्ट का समर्थन करना किसी स्टोर से उत्पाद खरीदने के समान नहीं है। सावधानी बरतना और हमेशा की तरह अपना शोध करना एक अच्छा विचार है।

यू.एस. नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ की रिपोर्ट के अनुसार, यू.एस. आपातकालीन कक्ष ने 1990 से 2008 तक चाकू से संबंधित 8.25 मिलियन चोटों का इलाज किया। जब चाकू कुंद हो जाता है, तो इसे काटना अधिक कठिन होता है, और यह फलों और सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों से आसानी से निकल जाता है। एक कुंद चाकू से काटने के लिए आपको जिस अतिरिक्त बल की आवश्यकता होती है, वह उन्हें तेज़ चाकू की तुलना में अधिक खतरनाक बनाता है।

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